Registan

Autentiske, hjemmelagde måltider fra Usbekistan!

This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Usbekisk Plov

Løk, gulrot, kikerter, rosiner og ditt valg av kjøtt. Serveres med en sidesalat.

NOK 349.00

Honning Kake

NOK 109.00

Oksehale Qazon Kebab

Oksehale og potetbåter. Serveres med salat.

NOK 449.00

Biff Somsa

Biff og løk.

NOK 99.00

Olivie Salat

Kalkunskinke, potet, gulrot, egg, syltet agurk, grønne erter og majones.

NOK 179.00

Stekt Lagman

Løk, paprika, langbønner, kinakål, håndlaget spaghetti og ditt valg av kjøtt.

NOK 399.00

Usbekisk Brød

NOK 99.00

Kylling Somsa

Kylling og løk.

NOK 99.00

Markavcha

Gulrot, løk, hvitløk, krydder og olje.

NOK 99.00

Yoghurt Med Hvitløk & Dill

NOK 49.00

Manty

Velg mellom biffkjøtt og gresskar. Serveres med gresk yoghurt.

NOK 399.00

Chili Olje

NOK 49.00

Forretter

Biff Somsa

Biff og løk.

NOK 99.00

Popular

Kylling Somsa

Kylling og løk.

NOK 99.00

Spinat Somsa

Spinat, fetaost og løk.

NOK 99.00

Usbekisk Brød

NOK 99.00

Olivie Salat

Kalkunskinke, potet, gulrot, egg, syltet agurk, grønne erter og majones.

NOK 179.00

Popular

Markavcha

Gulrot, løk, hvitløk, krydder og olje.

NOK 99.00

Aubergine Salat

Fritert aubergine, cherrytomat, kremost, solsikkefrø, sesamfrø, koriander og sweet chili.

NOK 279.00

Hovedretter

Usbekisk Plov

Løk, gulrot, kikerter, rosiner og ditt valg av kjøtt. Serveres med en sidesalat.

NOK 349.00

Popular

Usbetisk Plov (Vegetar) 🌱

Tofu, løk, gulrot, kikerter og rosiner. Serveres med en sidesalat.

NOK 349.00

Kylling Qazon Kebab

Kyllinglår og potetbåter. Serveres med salat.

NOK 309.00

Qazon Kebab

Lammekoteletter og potetbåter. Serveres med salat.

NOK 449.00

Oksehale Qazon Kebab

Oksehale og potetbåter. Serveres med salat.

NOK 449.00

Popular

Manty

Velg mellom biffkjøtt og gresskar. Serveres med gresk yoghurt.

NOK 399.00

Stekt Manty

Biffkjøtt og løk. Serveres med gresk yoghurt.

NOK 449.00

Stekt Lagman

Løk, paprika, langbønner, kinakål, håndlaget spaghetti og ditt valg av kjøtt.

NOK 399.00

Lagman

Løk, paprika, langbønner, kinakål, håndlaget spaghetti og ditt valg av kjøtt.

NOK 399.00

Registan Spesial 4 Personer

4 lamme koteletter, 2 lammeskanker, 4 oksehale, 4 kyllinglår, 4 kjøttfylte paprika og potetbåter.

NOK 2,396.00

Registan Spesial 6 Personer

6 lamme koteletter, 3 lammeskanker, 6 oksehale, 6 kyllinglår, 6 kjøttfylte paprika og potetbåter.

NOK 3,100.00

Supper

Mohara

Biffkjøtt, gulrot, potet, løk og kikerter.

NOK 259.00

Barnemeny

Lagman (Barn)

Løk, paprika, langbønner, kinakål, hjemmelaget spaghetti og ditt valg av biff eller kylling. Bilde for referanse.

NOK 259.00

Lagman Stekt (Barn)

Løk, paprika, langbønner, kinakål, hjemmelaget spaghetti og ditt valg av biff eller kylling. Bilde for referanse.

NOK 259.00

Usbekisk Plov (Barn)

Løk, gulrot, kikerter, rosiner og ditt valg av kjøtt. Serveres med sidesalat. Bilde for referanse.

NOK 259.00

Manty (Barn)

Biff og løk. Velg om du vil ha dampet eller stekt. Bilde for referanse.

NOK 259.00

Kyllinglår & Pommes Frites (Barn)

NOK 259.00

Sauser

Chili Olje

NOK 49.00

Yoghurt Med Hvitløk & Dill

NOK 49.00

Tomatsaus Med Hvitløk & Koriander

NOK 49.00

Dessert

Honning Kake

NOK 109.00

Popular

Napoleons Kake

NOK 109.00

Makroner (Vegansk)

Velg smak.

NOK 49.00

Drikke

Mørk Kvass

Mørk kvass med rugmalt. 1L

NOK 149.00

Natakhtari Pære

Georgisk Limonade.

NOK 69.00

Natakhtari Barbaris

Georgisk Limonade.

NOK 69.00

Natakhtari Estragon

Georgisk Limonade.

NOK 69.00

Bonaqua Naturell

0,5l

NOK 55.00

Bonaqua Sitron

0,5l

NOK 55.00

Ayran

0,25l

NOK 55.00

kuli Appelsin

0,2l

NOK 40.00

kuli Jordbær&Eple

0,2l

NOK 40.00

Velkommen til vår eksklusive restaurant, hvor to familier forener krefter for å gi deg en minneverdig matopplevelse som strekker seg utover det ordinære. Vår visjon er å dele de fortryllende smakene fra våre røtter og presentere deg for en uimotståelig blanding av tradisjonelle og nyskapende retter. Vi har investert vår stolthet i å levere autentiske, hjemmelagde måltider fra Usbekistan, tilberedt med lidenskap og dedikasjon hver eneste dag. Hver ingrediens blir nøye utvalgt for å sikre den høyeste kvaliteten, og vårt kjøkken er en lekeplass for kreativitet, der tradisjonelle smaker møter moderne presentasjon. Når du besøker oss, forvent deg en kulinarisk reise uten sidestykke. Vi tar deg med på en smaksreise gjennom vårt hjemlands rike kulinariske arv, presentert på en måte som ikke bare hedrer fortiden, men også feirer fremtiden av gastronomi. Hvert måltid er en hyllest til livet og lidenskapen vår for mat, og vi er stolte av å dele denne opplevelsen med deg. Bli med oss og nyt ikke bare de deilige rettene som har formet våre liv, men også atmosfæren av gjestfrihet og varme som bare en familiedrevet restaurant kan tilby. Velkommen til et sted der smaker krysser kulturer, og måltidene blir minner for livet.

Address

Grønlandsleiret 79

0190 Oslo

See map

Delivery times

MondayClosed
Tuesday14:00–20:30
Wednesday14:00–20:30
Thursday14:00–20:30
Friday14:00–20:30
Saturday14:00–20:30
Sunday14:00–19:30

More information