Registan

Autentiske, hjemmelagde måltider fra Usbekistan!

This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Usbekisk Plov

Løk, gulrot, kikerter, rosiner og ditt valg av kjøtt. Serveres med en sidesalat.

NOK 249.00

Honning Kake

NOK 105.00

Biff Somsa

Biff og løk.

NOK 69.00

Olivie Salat

Kalkunskinke, potet, gulrot, egg, syltet agurk, grønne erter og majones.

NOK 139.00

Stekt Lagman

Løk, paprika, langbønner, kinakål, håndlaget spaghetti og ditt valg av kjøtt.

NOK 299.00

Usbekisk Brød

NOK 69.00

Markavcha

Gulrot, løk, hvitløk, krydder og olje.

NOK 75.00

Kylling Somsa

Kylling og løk.

NOK 69.00

Manty

Velg mellom biffkjøtt og gresskar. Serveres med gresk yoghurt.

NOK 299.00

Chili Olje

NOK 35.00

Usbekisk Plov (Barn)

Løk, gulrot, kikerter, rosiner og ditt valg av kjøtt. Serveres med sidesalat. Bilde for referanse.

NOK 179.00

Lagman

Løk, paprika, langbønner, kinakål, håndlaget spaghetti og ditt valg av kjøtt.

NOK 249.00

Forretter

Biff Somsa

Biff og løk.

NOK 69.00

Popular

Kylling Somsa

Kylling og løk.

NOK 69.00

Spinat Somsa

Spinat, fetaost og løk.

NOK 69.00

Usbekisk Brød

NOK 69.00

Olivie Salat

Kalkunskinke, potet, gulrot, egg, syltet agurk, grønne erter og majones.

NOK 139.00

Popular

Markavcha

Gulrot, løk, hvitløk, krydder og olje.

NOK 75.00

Aubergine Salat

Fritert aubergine, cherrytomat, kremost, solsikkefrø, sesamfrø, koriander og sweet chili.

NOK 194.00

Hovedretter

Usbekisk Plov

Løk, gulrot, kikerter, rosiner og ditt valg av kjøtt. Serveres med en sidesalat.

NOK 249.00

Popular

Usbetisk Plov (Vegetar) 🌱

Tofu, løk, gulrot, kikerter og rosiner. Serveres med en sidesalat.

NOK 249.00

Kylling Qazon Kebab

Kyllinglår og potetbåter. Serveres med salat.

NOK 229.00

Qazon Kebab

Lammekoteletter og potetbåter. Serveres med salat.

NOK 329.00

Oksehale Qazon Kebab

Oksehale og potetbåter. Serveres med salat.

NOK 329.00

Manty

Velg mellom biffkjøtt og gresskar. Serveres med gresk yoghurt.

NOK 299.00

Stekt Manty

Biffkjøtt og løk. Serveres med gresk yoghurt.

NOK 349.00

Stekt Lagman

Løk, paprika, langbønner, kinakål, håndlaget spaghetti og ditt valg av kjøtt.

NOK 299.00

Popular

Lagman

Løk, paprika, langbønner, kinakål, håndlaget spaghetti og ditt valg av kjøtt.

NOK 249.00

Registan Spesial 4 Personer

4 lamme koteletter, 2 lammeskanker, 4 oksehale, 4 kyllinglår, 4 kjøttfylte paprika og potetbåter.

NOK 1,836.00

Registan Spesial 6 Personer

6 lamme koteletter, 3 lammeskanker, 6 oksehale, 6 kyllinglår, 6 kjøttfylte paprika og potetbåter.

NOK 2,754.00

Supper

Mohara

Biffkjøtt, gulrot, potet, løk og kikerter.

NOK 179.00

Chuchvara

Kjøttdeig og løk.

NOK 169.00

Barnemeny

Usbekisk Plov (Barn)

Løk, gulrot, kikerter, rosiner og ditt valg av kjøtt. Serveres med sidesalat. Bilde for referanse.

NOK 179.00

Manty (Barn)

Biff og løk. Velg om du vil ha dampet eller stekt. Bilde for referanse.

NOK 179.00

Kyllinglår & Pommes Frites (Barn)

NOK 179.00

Sauser

Chili Olje

NOK 35.00

Yoghurt Med Hvitløk & Dill

NOK 35.00

Tomatsaus Med Hvitløk & Koriander

NOK 35.00

Dessert

Honning Kake

NOK 105.00

Popular

Napoleons Kake

NOK 105.00

Spinat Kake

NOK 105.00

Makroner (Vegansk)

Velg smak.

NOK 39.00

Drikke

Natakhtari Barbaris

Georgisk Limonade.

NOK 64.00

Natakhtari Estragon

Georgisk Limonade.

NOK 64.00

Bonaqua Naturell

0,5l

NOK 55.00

Bonaqua Sitron

0,5l

NOK 55.00

Eplemost

0,33l

NOK 55.00

Fuzetea

0,4l

NOK 55.00

Ayran

0,25l

NOK 55.00

kuli Appelsin

0,2l

NOK 40.00

kuli Jordbær&Eple

0,2l

NOK 40.00

Velkommen til vår eksklusive restaurant, hvor to familier forener krefter for å gi deg en minneverdig matopplevelse som strekker seg utover det ordinære. Vår visjon er å dele de fortryllende smakene fra våre røtter og presentere deg for en uimotståelig blanding av tradisjonelle og nyskapende retter. Vi har investert vår stolthet i å levere autentiske, hjemmelagde måltider fra Usbekistan, tilberedt med lidenskap og dedikasjon hver eneste dag. Hver ingrediens blir nøye utvalgt for å sikre den høyeste kvaliteten, og vårt kjøkken er en lekeplass for kreativitet, der tradisjonelle smaker møter moderne presentasjon. Når du besøker oss, forvent deg en kulinarisk reise uten sidestykke. Vi tar deg med på en smaksreise gjennom vårt hjemlands rike kulinariske arv, presentert på en måte som ikke bare hedrer fortiden, men også feirer fremtiden av gastronomi. Hvert måltid er en hyllest til livet og lidenskapen vår for mat, og vi er stolte av å dele denne opplevelsen med deg. Bli med oss og nyt ikke bare de deilige rettene som har formet våre liv, men også atmosfæren av gjestfrihet og varme som bare en familiedrevet restaurant kan tilby. Velkommen til et sted der smaker krysser kulturer, og måltidene blir minner for livet.

Address

Grønlandsleiret 79

0190 Oslo

See map

Delivery times

Monday14:00–20:30
Tuesday14:00–20:30
Wednesday14:00–20:30
Thursday14:00–20:30
Friday14:00–20:30
Saturday14:00–20:30
Sunday14:00–19:30

More information