MEZZA
Tabouleh
Bulgur, hakket persille, tomater, løk, olivenolje og sitron
NOK 69.00
Labneh
Libanesisk yoghurt med mynte og olivenolje
NOK 69.00
Hommus
Moste kikerter med sesam, hvitløk og olivenolje
NOK 69.00
Muhamara
Paprikadip blandet med valnøtter, pistasjnøtter, løk, tomater og søt chili
NOK 73.00
Motabell
Stekt aubergine blandet med yogurt og sesamolje
NOK 69.00
Falafel
Knuste kikerter blandet med arabisk krydder
NOK 89.00
Oliven/Pickles
NOK 79.00
Baba Ganouch
Grillet aubergine med sesampasta, hvitløk, sitron og olivenolje
NOK 79.00
Tajin Dajaj
Marinerte kyllingbiter blandet med sesamolje, yoghurt, hvitløk og Arabiske krydder
NOK 89.00
Tajin Arnabit
Marinerte blomkålbiter blandet med yoghurtdressing. Marinated cauliflower in yoghurt dressing
NOK 79.00
Laban Bi Al Khyair
Yoghurt med agurk, hvitløk og mint
NOK 79.00
Batata Hara
Stekte poteter med koriander, sitron og hvitløk
NOK 69.00
Kjøkkensjefen Legger Opp
5 retters Mezze kr 350 8 retters Mezze kr 450 Velg mengde i menyen under
NOK 350.00
Libanesisk brød
NOK 19.00
FORETTER
Kibbeh
Oksekjøttdeig, hakket hvete og arabiske krydder stekt som kjøttboller
NOK 120.00
SALATER & SUPPE
Salade Orientale
Blandet salat med sitron og olivenolje
NOK 145.00
Fatouche
Blandet salat med fritert libanesisk brød
NOK 145.00
Chorbet Ades
Linsesuppe med hvitløk og tomater
NOK 85.00
Chorbet Kodra
Grønnsakssuppe med tomater
NOK 85.00
KJØKKENSJEFEN ANBEFALER
Menu Della Chef
Et fullverdig måltid som inkluderer: - 3 typer mezze - Grillmix av okse, kyllingfilet og lam - Sjokolade fondant med krem og frukt - Kaffe med kardemomme
NOK 459.00
Roots Menu
Et fullverdig måltid som inkluderer: - 3 tryper mezze - Grillmix av okse, kyllingfilet og lam - Baklawa med frisk frukt - Kaffe med kardemomme
NOK 459.00
Fiskemeny
Et fullverdig måltid som inkluderer: - Scampi med tabbouleh - Fiskefilet Med Sitronsaft Og Koriander - Mangosorbet
NOK 459.00
FISKERETTER
Gambari
Grillet scampi med sesongens grønnsaker og tabbouleh
NOK 245.00
Fisk
Grillet fisk i mediterransk saus, med sesongens grønnsaker og tabbouleh
NOK 249.00
KYLLINGRETTER
Shish Taouk
Grillspyd av kylling serveres med sesongens grønnsaker og bulgur
NOK 239.00
Roots Kylling
Marinert kyllingbryst med arabisk krydder, serveres med sesongens grønnsaker og bistropoteter
NOK 239.00
LAM
Lahma Mashwy
Grillspyd av lam Serveres med sesongens grønnsaker og bulgur
NOK 249.00
Fatayel Mashwi
Marinert og grillet lammefilet med tomatsaus, basilikum Serveres med ris
NOK 249.00
Lammekoteletter
Koteletter av lam Serveres med sesongens grønnsaker og ris
NOK 249.00
OKSE
Roots Filet
Grillet oksefilet med peppersaus Serveres med grønnsaker og poteter
NOK 259.00
Kofta På Spyd
Grillspyd med hakket oksefilet og tomatsaus Serveres med sesongens grønnsaker og ris
NOK 229.00
Roots Mixed Grill
Grillmix av okse, kyllingfilet og lam med sesongens grønnsaker og bulgur
NOK 249.00
DESSERTER
Baklava
Arabiske småkaker med pistasjnøtter og honning
NOK 85.00
Sjokoladefondant
Serveres med krem og frukt
NOK 85.00
Sorbet
Mangosorbet
NOK 85.00
BARNEMENY
Kyllingspyd
Kyllingspyd servert med pommes frites og salat
NOK 109.00
Lammespyd
Lammespyd servert med pommes frites og salat
NOK 129.00
Oksespyd
Oksespyd servert med pommes frites og salat
NOK 129.00