This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?
Palett Bowls & Salater
Deilige og fargerike!
Supreme Poké
En poké bowl med 70 gram ponzumarintert laks, mango, avokado, sjøgress, edamame, syltet rødløk, syltet ingefær, salat, quinoa, chilimayo og sesamfrø. Vi kan gjøre det glutenfritt - sjøgress kan inneholde gluten, men vi kan erstatte det med ekstra syltet løk og ingefær som ikke inneholder gluten. Allergener: Fisk, hvete(gluten), sennep, sesamfrø, soya, svoveldioksid og sulfitter. Kan inneholde spor av gluten og nøtter. Kan gjøres glutenfri - legg igjen kommentar ved bestilling! Næringsinnhold per bowl, 402 g: Energi: 2380 kj/ 568 kcal Fett: 29,9 g - Hvorav mettet fett: 4,4 g Karbohydrat: 49,6 g - Hvorav sukkerarter: 9,4 g Kostfiber: 2,3 g Protein: 28 g Salt: 2,42 g
NOK 209.00
Chili Salmon Poké
Proteinrik poké bowl med ponzumarintert laks, mango, syltet ingefær, edamame, syltet rødløk, salat, quinoa, chilimayo og sesamfrø. Allergener: Fisk, soya, sennep, sesamfrø, svoveldioksid og sulfitter. Kan inneholde spor av nøtter og gluten. Næringsinnhold per bowl, 403g: Energi: 2269 kj/ 539 kcal Fett: 23,6 g - Hvorav mettet fett: 3,4 g Karbohydrat: 56,3 g - Hvorav sukkerarter: 16,6 g Kostfiber: 1,7 g Protein: 29,2 g Salt: 3,32 g Medium klimaavtrykk: 0,5kg Co2e
NOK 179.00
Teriyaki Bowl
En frisk og fargerik bowl med stekt teriyaki-laks, mango, ingefær, edamame, marinert agurk, syltet rødløk, salat, teriyakisaus, quinoa, salat og sesamfrø. Allergener: Sesam, fisk, soya, gluten. Lavt klimaavtrykk: 0,5kg Co2e.
NOK 189.00
Buddha Bowl
Quinoa marinert i vår egen ponzu, ovnsbakt søtpotet, mango, edamame, agurk, syltet løk, syltet ingefær og salat toppet med vegansk chilimayo og sesamfrø. Kilde til proteiner fra planter! Allergener: Sennep, sesamfrø, soya, svoveldioksid og sulfitter. Kan inneholde spor av nøtter og gluten. Vegetar, vegansk Næringsinnhold per 408 g: Energi: 1884 kj/ 447 kcal Fett: 14,8 g - Hvorav mettet fett: 1,6 g Karbohydrat: 65,2 g - Hvorav sukkerarter: 18,7g Kostfiber: 3,7 g Protein: 15,4 g Salt: 2,89 g Lavt klimaavtrykk: 0,4kg Co2e
NOK 139.00
Falafel Bowl
Tre hjemmelagde falafler, hummus, kokos-tzatsiki, syltet rødløk, granateplekjerner, quinoa og marinert grønnkål. Allergener: Sennep, sesamfrø, svoveldioksid og sulfitter. Kan inneholde spor av gluten og nøtter. Vegansk, vegetar Næringsinnhold per bowl, 500 g: Energi: 2498 kj/ 594 kcal Fett: 28,1 g - Hvorav mettet fett: 4,9 g Karbohydrat: 65,2 g - Hvorav sukkerarter: 15,2 g Kostfiber: 8,2 g Protein: 19,5 g Salt: 2,75 g Lavt klimaavtrykk: 0,3kg Co2e
NOK 189.00
Rainbowl Poké
En vegansk bowl med glazed tofu, edamame, mango, syltet rødløk, rødkål, quinoa, chilimajones, granateple og koriander. Kilde til proteiner! Allergener: Soya, sennep, sulphur dioxide & sulphites, sesam Kan inneholde spor av nøtter og gluten. Vegetar, vegansk Per bowl, 457 g: Energi: 2685 kj/ 639 kcal Fett: 30,5 g - Hvorav mettet fett: 3,9 g Karbohydrat: 67,8 g - Hvorav sukkerarter: 26,2 g Kostfiber: 4,5 g Protein: 26,1 g Salt: 3,98 g Lavt klimaavtrykk: 0,3kg Co2e
NOK 169.00
Coconut Daal
Krydret indisk linsegryte med røde linser, kikerter, søtpotet, tomater og kokosmelk. Grønn quinoa toppet med kokos-raita, mangochutney og syltet chili. "Kjæresten min er superkresen, men han elsker denne!" - Ida, Palett ernæringsrådgiver og kundeservice. Allergener: svoveldioksid og sulfitter, legumer (linser). Kan inneholde spor av nøtter og frø. Glutenfri, vegetar, vegansk Næringsinnhold per porsjon, 535 g: Energi: 2235 kj/ 530 kcal Fett: 12,7 g - Hvorav mettet fett: 3,3 g Karbohydrat: 80,5 g - Hvorav sukkerarter: 17,3 g Kostfiber: 9,5 g Protein: 21,6 g Salt: 0,82 g Lavt klimaavtrykk: 0,4kg Co2e
NOK 189.00
Kylling Cæsar
Deilig blanding av grønnkål, cherrytomater, romanosalat, ristet solsikkefrø, kyllingfilet, rødløk, reddik, quinoa og vår Palett cæsardressing. Høyt proteininnhold (30 gram per salat!). Denne er vi skikkelig stolte av! Håper det smaker💚 Allergener: melk (laktose), egg, sennep, svoveldioksid og sulfitter. Kan inneholde spor av nøtter og gluten. Næringsinnhold per salat, 390 g: Energi: 2019 kj/ 484 kcal Fett: 28,3 g - Hvorav mettet fett: 7,8 g Karbohydrat: 24,2 g - Hvorav sukkerarter: 10,6 g Kostfiber: 6,7 g Protein: 30 g Salt: 2,06 g
NOK 189.00
Emilie Voe x Palett
Emilies Poké
En proteinrik sunnere twist på den klassiske poké bowlen med quinoa og grønnkål som base. Bowlen er toppet med 70 gram ponzumarintert laks, mango, edamame, syltet rødløk, syltet ingefær, chilimayo og sesamfrø. Allergener: Fisk, sennep, sesamfrø, soya, svoveldioksid og sulfitter. Kan inneholde spor av nøtter og gluten. Næringsinnhold per 100 g: Energi: 559 kj/ 133 kcal Fett: 5,9 g - Hvorav mettet fett: 0,9 g Karbohydrat: 13,2 g - Hvorav sukkerarter: 4,1 g Kostfiber: 0,9 g Protein: 7,5 g Salt: 0,98 g Næringsinnhold per bowl, 440 g Energi: 2460 kj/ 586 kcal Fett: 26,1 g - Hvorav mettet fett: 3,8 g Karbohydrat: 57,9 g - Hvorav sukkerarter: 17,8 g Kostfiber: 3,8 g Protein: 32,8 g Salt: 4,32 g Lavt klimaavtrykk: 0,5kg Co2e
NOK 199.00
Power Bowl
En salat med skikkelig power! En av Emilies klassiske salater med søtpotet, fetaost, rødbethummus, edamame, marinert grønnkål, syltet rødløk, granateplekjerner, vinaigrette og quinoa. Kilde til proteiner. Så fargerik og så god! Allergener: Soya, sennep, melk, sesamfrø, svoveldioksid og sulfitter. Kan inneholde spor av nøtter Vegetar, glutenfri. Næringsinnhold per salat, 395 g Energi: 1989 kj/ 473 kcal Fett: 14,6 g - Hvorav mettet fett: 4 g Karbohydrat: 62,9 g - Hvorav sukkerarter: 15,6 g Kostfiber: 7,3 g Protein: 22,8 g Salt: 4,1 g Lavt klimaavtrykk: 0,5kg Co2e
NOK 169.00
Supersalat
En magisk kombo proppfull av smak og næring med søtpotet, marinert grønnkål, eple, pekanøtter, edamamebønner, vinaigrette og fetakrem. Denne bowlen er en av Emilies absolutte favoritter! Allergener: Melk, sennep, pecannøtter, soya, svoveldioksid og sulfitter. Kan inneholde spor av nøtter og gluten. Vegetar Næringsinnhold per salat, 343 g: Energi: 1666 kj/ 400 kcal Fett: 22,9 g - Hvorav mettet fett: 6,4 g Karbohydrat: 31,4 g - Hvorav sukkerarter: 16,8 g Kostfiber: 10,7 g Protein: 13,2 g Salt: 3,45 g Lavt klimaavtrykk: 0,5kg Co2e
NOK 169.00
Thaisalat med kylling
En crunchy, proteinrik og frisk bowl med kylling, risnudler, hodekål, rød spisskål, gulrøtter, edamame, koriander, reddik, soyamarinerte cashewnøtter. Toppet med en nydelig asiatisk cashewdressing. Allergener: Cashewnøtter, sesamfrø, selleri og soya. Kan inneholde spor av andre nøtter og gluten. Næringsinnhold per salat, 495 g: Energi: 2079 kj/ 497 kcal Fett: 18,6 g - Hvorav mettet fett: 3,5 g Karbohydrat: 50,6 g - Hvorav sukkerarter: 13,6 g Kostfiber: 6,8 g Protein: 29,3 g Salt: 4,28 g Lavt klimaavtrykk: 0,5kg Co2e
NOK 189.00
Meksikansk kyllingbowl🔥
En fargerik og spicy bowl inspirert av det meksikanske kjøkken. Retten har grønnsaker blandet med pulled kylling, charred maiskrem, chipotlekrem, salat, løk og quinoa. Både en kilde til proteiner og en smaksbombe! (Ikke rart at Emilie elsker denne retten!) Allergener: Sesamfrø, melk. Kan inneholde spor av: sennep, selleri, nøtter og gluten. Næringsinnhold per salat, 453 g: Energi: 2128 kj/ 508 kcal Fett: 20,9 g - Hvorav mettet fett: 4,5 g Karbohydrat: 55,7 g - Hvorav sukkerarter: 14,8 g Kostfiber: 3,5 g Protein: 24,6 g Salt: 1,59 g Lavt klimaavtrykk: 0,5kg Co2e
NOK 189.00
Sideretter
Charred Corn Cream & Chips
Vår superdigge egne Charred Corn Cream med tortillachips! Inneholder: Mais, Koriander, Jalapeno, limejuice, salt, vann, hummus (kikerter, tahini, hvitløk, sitron, salt, oliveolje, pepper), olivenolje. Allergener: sesamfrø
NOK 69.00
Charred Corn Cream
Vår superdigge egne Charred Corn Cream! Inneholder: Mais, Koriander, Jalapeno, limejuice, salt, vann, hummus (kikerter, tahini, hvitløk, sitron, salt, oliveolje, pepper), olivenolje. Allergener: sesamfrø
NOK 39.00
Guacamole
Guacamole laget av avokado, tomatillos, jalapeños, løk, hvitløk, lime og koriander.
NOK 69.00
Guacamole & Chips
Tortillachips og guacamole laget av avokado, tomatillos, jalapeños, løk, hvitløk, lime og koriander.
NOK 89.00
Chipotle Adobo Chips
Autentisk tortillachips med digg smak av røkt chipotle chili, perfekt for krydret kick til retten eller som snacks! Innhold: Corn Flour 81% Masa Harina, Rapeseed oil, Rice flour, Sugar, Salt, Ground Chipotle peppers, Mix of chili peppers, Spices (chili, cumin, oregano, garlic, salt), sunflower oil, lemon juice powder, smoke flavouring, beetroot extract
NOK 39.00
Dessert
Søtt og godt
No Bake Havre & Bringebærklaser
Vår fantastiske head chef Monica har disket opp Hvit sjokolade- og bringebærklaser kombinerer sprø cornflakes, havregryn, og frysetørkede bringebær som gir en herlig kontrast til den kremete hvite sjokoladen, søtet naturlig med kokossukker, et hint av vanilje og toppet med flak av havsalt. En perfekt balanse mellom søtt, salt og sprøtt i en munnfull! Og best av alt? De er helt glutenfrie! Pris er per stk. Allergier: Melk. Kan være spor av Gluten Pris er per stk. Allergier: Melk. Kan være spor av Gluten
NOK 39.00
Drikke
Captain Kombucha Raspberry 400ml
En frisk, intens og søt musserende leskedrikk. Upasteurisert. Smak fra ekte bringebær.
NOK 69.00
Cold Pressed Juice Appelsin 250ml
100% Appelsin er en premium juice fra Cold Pressed Juice. Cold Pressed Juice er laget utelukkende av frukt og grønnsaker av høyeste kvalitet og alle våre juicer blir presset og tappet på flaske uten oppvarming. Vi henter de beste fruktene fra hele verden. Dette gjør at vi klarer å opprettholde samme høye kvalitet året rundt. Når juicen er tappet over på flaske går den gjennom HPP-prosessen (eksponeres for svært høyt trykk). Dette gir juicen en holdbarhet på opptil 45 dager uten å påvirke næringsverdiene eller gi utslag på smaken. Dermed smaker vår kaldpressede juice som om den nettopp ble laget. Sunnere, bedre smak OG mindre svinn!
NOK 59.00
Cold Pressed Juice Appelsin&Jordbær 250 ml
Appelsin & Jordbær er en premium juice fra Cold Pressed Juice. Cold Pressed Juice er laget utelukkende av frukt og grønnsaker av høyeste kvalitet og alle våre juicer blir presset og tappet på flaske uten oppvarming. Vi henter de beste fruktene fra hele verden. Dette gjør at vi klarer å opprettholde samme høye kvalitet året rundt. Når juicen er tappet over på flaske går den gjennom HPP-prosessen (eksponeres for svært høyt trykk). Dette gir juicen en holdbarhet på opptil 45 dager uten å påvirke næringsverdiene eller gi utslag på smaken. Dermed smaker vår kaldpressede juice som om den nettopp ble laget. Sunnere, bedre smak OG mindre svinn!
NOK 59.00