This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Bolognese
Håndlaget fersk tagliatelle, bolognese og parmigiano Reggiano All vår pasta er hjemmelaget. OBS på bildet er det kjøttboller
NOK 260.00
Tortelloni
Håndlaget ravioli flyt med Kramsnø Ricøtta og gresskar, serveres med grønnolje, Nyr og sprøstekt Parma skinke.
NOK 290.00
Maccheroncini
Håndlaget fersk maccheroncini pasta med hvit biff ragu
NOK 275.00
Trøffel pasta
Pasta med trøffel. Hjemmelaget tagliatelle med husets kremede trøffelsaus toppet med sommertrøffel
NOK 330.00
Tiramisu
Stykke av vår egen tiramisu laget av vår italienske baker
NOK 139.00
Makroner ( 4 stk)
Makroner, håndlaget av Julia☀️Fri for gluten, kunstige tilsetningsstoffer, smaksforsterkere og stabilisatorer.Til å lage makroner bruker hun kun ekte ingredienser av høy kvalitet (mandelmel fra Grini Hjemmebakeri, fransk og belgisk sjokolade - Valhrona, Barry Callebaut, Cacao Barry, fruktpureer (Ponthier, Dira), ferske egg, kremfløte, ekte smør, nøttepasta, ekte vanilje. Det kjennes på smaken!
NOK 110.00
Ostefat
Dagens utvalgte oster , blåmugg, hvitmugg, fastast og kittmodnet. Rugbrød fra Ille Brød og toast
NOK 179.00
Snøball Burrata salat
Snøball Burratta - GULLviner oste-VM2023. Serveres med spinat, salt ristede beter, norsk pære og nøtte dressing
NOK 255.00
Trøffel Snøball Burrata
Snøball Burrata med parmaskinke og trøfler fra Piemonte og surdeigsbrød
NOK 210.00
Pepsi Max
NOK 55.00
Snøball Mozarella Salat
Snøball mozarella GULL i oste-NM 2025 , serveres med grønn salat, sylted løk, Coppa skinke og hasselnøtter
NOK 250.00
Eplemost fra Hardangergutane 0,7L
Aroma
NOK 119.00
Pasta
Trøffel pasta
Pasta med trøffel. Hjemmelaget tagliatelle med husets kremede trøffelsaus toppet med sommertrøffel
NOK 330.00
Bolognese
Håndlaget fersk tagliatelle, bolognese og parmigiano Reggiano All vår pasta er hjemmelaget. OBS på bildet er det kjøttboller
NOK 260.00
Maccheroncini
Håndlaget fersk maccheroncini pasta med hvit biff ragu
NOK 275.00
Gnocchi
gnocchi, kremet ostesaus og ristede valnøtter.
NOK 265.00
Tortelloni
Håndlaget ravioli flyt med Kramsnø Ricøtta og gresskar, serveres med grønnolje, Nyr og sprøstekt Parma skinke.
NOK 290.00
Salat
Trøffel Snøball Burrata
Snøball Burrata med parmaskinke og trøfler fra Piemonte og surdeigsbrød
NOK 210.00
Snøball Burrata salat
Snøball Burratta - GULLviner oste-VM2023. Serveres med spinat, salt ristede beter, norsk pære og nøtte dressing
NOK 255.00
Kyillingsalat
Kyllingbryst,grønn salat, soltørket tomat, sorte oliven og ricotta dill dressing.
NOK 250.00
Snøball Mozarella Salat
Snøball mozarella GULL i oste-NM 2025 , serveres med grønn salat, sylted løk, Coppa skinke og hasselnøtter
NOK 250.00
Spekemat og Ost
Ostefat
Dagens utvalgte oster , blåmugg, hvitmugg, fastast og kittmodnet. Rugbrød fra Ille Brød og toast
NOK 179.00
Cetara
Ansjos med Stracciatella og surdeigsbrød. Cetara er en by i Campania i Italia.
NOK 210.00
Dessert
Våre hjemmelagde desserter
Tiramisu
Stykke av vår egen tiramisu laget av vår italienske baker
NOK 139.00
Makroner ( 4 stk)
Makroner, håndlaget av Julia☀️Fri for gluten, kunstige tilsetningsstoffer, smaksforsterkere og stabilisatorer.Til å lage makroner bruker hun kun ekte ingredienser av høy kvalitet (mandelmel fra Grini Hjemmebakeri, fransk og belgisk sjokolade - Valhrona, Barry Callebaut, Cacao Barry, fruktpureer (Ponthier, Dira), ferske egg, kremfløte, ekte smør, nøttepasta, ekte vanilje. Det kjennes på smaken!
NOK 110.00
Rabiots Royale 8 stk i esken
Nøye selekterte Calabacita fikener håndfylt med ganache laget på melkesjokolade, fløte og salt karamell. Overtrukket med temperert sjokolade. Fås i to ulike størrelser. Her er det både den vesle pakningen som er perfekt som vert / vertinnegave – gjerne sammen med en flaske god Aguardente lagert på hvite druer og den litt større pakningen som sørger for ditt eget lager med Rabitos Royale i tilfelle uventede gjester.
NOK 229.00
Cannolo
Siciliansk cannolo fylt med karamell av brunost og hasselnøtter.
NOK 145.00
Drikke
Pepsi Max
NOK 55.00
Farris 0,375L
Naturlig mineralvann
NOK 45.00
Imsdal 0,5L
NOK 25.00
Eplemost fra Hardangergutane 0,7L
Aroma
NOK 119.00