KILNER FERMENTERINGSKRUKKE 3L 6 DELER Fermenteringssett 6 deler. 3L krukke i glass med Plastlokk Lag velsmakende og næringsrik surkål, kimchi, pickles og mye mer! Oppskrifter inkludert. Lufttett lokk som er designet for å holde oksygen ute fra glasset, noe som er essensielt for gjæringsprosessen. Lufteventilen slipper ut de nødvendige gassene underveis i gjæringsprosessen. De glaserte keramiske steinene som medfølger, legges på toppen av maten som gjæres. Disse holder maten på plass, nedsenket i saltlaken. Det er veldig enkelt å starte med fermentering. Alt du trenger er dette settet, salt, vann, grønnsaker eller rotgrønnsaker. Selve prosessen gjør seg selv på kjøkkenbenken, og tar fra 4-6 uker. Settet inkluderer: Fermentingskrukke 3L Plastlokk med kant i silikon Lufteventil 2 Keramiske steiner Oppskrifthefte (på engelsk) OBS! Glasset egner seg ikke til å oppbevare ferdig fermentert mat, på grunn av det spesielle lokket. Krukken kan vaskes i oppvaskmaskin, de andre delene må vaskes for hånd.