Nyt Clearspring milde og umamirike upasteuriserte ris miso som inneholder mindre salt enn orginalen Brown Rice Miso.
Bruk til å lage en autentisk japansk miso-suppe, eller til å krydre og berike smaken av gryteretter, gryteretter, sauser og salatdressinger. Løs opp i litt vann og tilsett mot slutten av kokingen.