This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?
Spesialiteter
Retter med inspirasjon fra bestemor til Singapore
Fiskesuppe
Kremet fiskesuppe med dagens fisk, rotgrønnsaker, gressløk og urteolje. Serveres med focaccia og aïoli.
NOK 265.00
Foodfighter Burger
180g burger av kvernet oksekjøtt fra Nyyyt med cheddar, bacon, burgerdressing, salat, tomat, rødløk, syltet rødløk og sticky pickles i brioche-brød fra Vaaland Dampbakeri. Serveres med ketchup og pommes frites.
NOK 275.00
Sellerirot Burger
Glasert burger av sellerirot, bønner, gulrot og løk, burgerdressing, salat, tomat, rødløk, syltet rødløk, sticky pickles servert i brioche-brød fra Vaaland Dampbakeri. Serveres med ketchup og pommes frites.
NOK 245.00
Asian Fish & Chips
Pankopanert hvitfisk, servert med Dirty spicy fries, toppet med srirachamajo, japansk ketchup, mangosalsa, syltet rødløk, sesamfrø, vårløk og koriander.
NOK 265.00
Andelår Salat
Konfitert andelår vendt i hoisinsaus, salat, agurk, vårløk, eple, urter, syltet rødløk, granateple og peanøtter.
NOK 269.00
Deli-Bulgogi
Koreansk inspirert Bulgogi, marinert svinekjøtt toppet med sesamfrø og vårløk. Servert med hjertesalat, lun quinoa med grønnsaker, srirachamajo og koriander.
NOK 349.00
Kokke-Burger
180g burger av kvernet oksekjøtt fra Nyyyt med dobbel cheddar, bacon, smør, rødløk, sticky pickles, hjertesalat, srirachamayo, zhoug – spicy urtedressing i brioche-brød fra Vaaland Dampbakeri. Serveres med aïoli og pommes frites.
NOK 295.00
Pizza
Langtidshevet og håndlaget pizza stekt i Steinovn.
Margherita
Pizza med mozzarella, tomatsaus, basilikum og urteolje.
NOK 189.00
Mr. Pablo 🌶️
Pizza med mozzarella, tomatsaus, spicy chorizo, chiliflak, basilikum.
NOK 245.00
Di Parma
Pizza med mozzarella, tomatsaus, parmaskinke, ruccola, basilikum, urteolje toppet med revet Jærost fra Voll Ysteri.
NOK 255.00
Tom's Spesial 🌶️
Pizza med mozzarella, tomatsaus, spicy chorizo, kylling og syltet jalapeños.
NOK 255.00
Fønix 2.0
Pizza med mozzarella, crème fraîche, skivet pære, honning, salte mandler, Fønix økologisk blåskimmelost fra Stavanger Ysteri, parmaskinke, ruccola og basilikum.
NOK 259.00
A & B Pizza
Mozzarella, tomatsaus, bacon, fersk ananas, toppet med rødløk og basilikum.
NOK 245.00
"Fox" Dessertpizza
Pizza med lemon curd, sitron, toppet med melis, rømme og basilikum. Dette er en frisk dessert-pizza, perfekt til å deles på 2 til 4 personer.
NOK 235.00
Barnemeny
Barneburger
Burger og cheddar servert i brioche-brød fra Vaaland Dampbakeri. Servert med pommes frites og ketchup.
NOK 165.00
Barne Margherita Pizza
Pizza med mozzarella, tomatsaus.
NOK 119.00
Fish & Chips
Hjemmelaget fritert hvit fisk servert med pommes frites og ketchup.
NOK 125.00
Salater
Quinoa Bowl
Kyllingbryst, økologisk quinoa, paprika, grønnkål, rødbeter, soyabønner, toppet med srirachadressing, vårløk, mangosalsa, granateple, lime og cashewnøtter.
NOK 249.00
Andelår Salat
Konfitert andelår vendt i hoisinsaus, salat, agurk, vårløk, eple, urter, syltet rødløk, granateple og peanøtter.
NOK 269.00
Jærsk-Sommersalat
Kyllingbryst fra Jæren, Hanasand tomater, sesongens grønnsaker, hjertesalat vendt i cæsar-dressing, toppet med bacon, krutonger og revet Jærost.
NOK 259.00
Smørbrød
Reker
Håndpillede reker, dill, rødløk i majo, toppet med agurk, syltet rødløk, gressløk og egg. Servert på grovt italiensk landbrød fra Vaaland bakeri.
NOK 149.00
Spicy Kylling
Pannestekt kylling, bacon, zhoug - spicy urtedressing, hjertesalat, tomat, servert på grovt italiensk landbrød fra Vaaland bakeri og toppet med srirachamajo, sticky pickles, syltet rødløk og karse.
NOK 239.00
Bulgogi-Sjeva
Marinert skivet svinenakke servert på grovt italiensk landbrød fra Vaaland dampbakeri, srirachamajo, hjertesalat, lyn syltet rotgrønnsaker i koreansk marinade, vårløk og sriracha.
NOK 239.00
Dessert
Nemesis
Sjokolade nemesis servet med karamell peanøtt krønsj og vaniljeis fra Vigrestad.
NOK 145.00
Popcorn-Is
Vaniljeis fra Iskremgården på Nærbø, hjemmelaget karamellsaus toppet med karamellisert popcorn.
NOK 109.00
Drikke
Coca-Cola 0,33l
NOK 54.00
Coca-Cola Zero 0,33l
NOK 54.00
Fanta 0,33l
NOK 54.00
Sprite 0,33l
NOK 54.00
Pepsi Max 0,33l
NOK 54.00
Bonaqua Naturell 0,33l
NOK 54.00
Bonaqua Naturell & Sitron 0,33l
NOK 54.00
Eplemost 0,33l
NOK 54.00
Utopia Brus Mango
NOK 57.00
Utopia Brus Blåbær
NOK 57.00
Utopia Brus Rabarbra
NOK 57.00
Galvanina Øko Drikk Granateple
NOK 59.00
Galvanina Øko Drikk Fersken Iste
NOK 59.00
Safteriet Øko Juice Eplemost
NOK 65.00
Safteriet Øko Juice Bringebær
NOK 65.00
Safteriet Øko Juice Hylleblomst
NOK 65.00
Safteriet Øko Juice Blåbær
NOK 65.00
Safteriet Øko Juice Rabarbra
NOK 65.00
Safteriet Øko Juice Eplemost Med Ingefær
NOK 65.00
Safteriet Øko Juice Rips & Bringebær
NOK 65.00
Øko Smoothie Bringebær
Økologisk smoothie fra Naturfrisk.
NOK 65.00
Øko Smoothie Mango
Økologisk smoothie fra Naturfrisk.
NOK 65.00
Ingefær Kombucha Fra Eimealt
NOK 69.00
Hylleblomst Kombucha Fra Eimealt
NOK 69.00
Grønn Te Kombucha Fra Eimealt
NOK 69.00
Captain Kombucha Ginger Lemon
NOK 69.00
Captain Kombucha California Raspberry
NOK 69.00
Captain Kombucha Pineapple Peach
NOK 69.00
Captain Kombucha Granateple
NOK 69.00
Ingefærøl 0 %
Økologisk Ingefærøl fra Naturfrisk.
NOK 69.00
Sprudlande Margaret 0% Flaske
Økologiske norske bobler med eple og rabarbra.
NOK 275.00
No Worries med Grapefrukt
Alkoholfri frisk ale fra Lervig.
NOK 75.00
No Worries med Mango
Alkoholfri frisk ale fra Lervig.
NOK 75.00
No Worries med Ananas
Alkoholfri frisk ale fra Lervig.
NOK 75.00
No Worries IPA (0%)
Alkoholfri frisk ale fra Lervig.
NOK 75.00
Brooklyn Lager Special Effects
Alkoholfri hoppy lager Fra Brooklyn.
NOK 75.00
Erdinger 0,5l
Prisvinnende alkoholfri hveteøl fra Tyskland.
NOK 85.00
Nøgne Ø Stripped Craft
Alkoholfri lime infused ale fra Nøgne Ø på Grimstad.
NOK 75.00