Cinque Terre Italiensk Trattoria

Tagliere Liten

Fjøl med utvalg av modne oster og skinker, kremet Burrata, oliven, hjemmelaget aioli og husets focaccia.

Tagliere Stor

Fjøl med utvalg av modne oster og skinker, kremet Burrata, oliven, hjemmelaget aioli og husets focaccia.

Bruschetta Portofino 🌱

Bruschetta med cherry tomat, sorte oliven, hvitløk og olivenolje.

Bruschetta Genovese 🌱

Bruschetta med cherry tomat, pecorino ost, hvitløk, olivenolje og basilikumpesto.

Bruschetta Affumicata

Bruschetta med Sundvollenskinke fra BBQ Shop, cherry tomat, kremet Burrata, hvitløk og olivenolje.

Bruschetta Special

Bruschetta med parmaskinke, trøffelkrem, cherry tomat, Grana Padano ost, hvitløk og olivenolje.

Regina Margherita 🌱

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella og basilikum. Vegetarisk.

Cotto

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella, kokt skinke og oregano.

Monterosso

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella, Spianata (sterk salami), karamelisert jalapeño fra Foodswingers og oregano.

Vernazza

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella, parmaskinke, spinat, cherry tomat, Grano Padano ost, balsamico glasur og oregano.

Riomaggiore

Hvit pinsa med Fiordilatte mozzarella, sopp, bacon, taleggio ost, Grana Padano ost, trøffelolje og oregano,

Corniglia

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella, italiensk kokt skinke, bacon, Spianata (sterk salami), rødløk og oregano.

Burratina

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella, kremet burrata ost med trøffel, percorino ost, guanciale (speket svinekjake) og oregano.

Manarola 🌱

Pinsa med tomatsaus, vegansk mozzarella, rødløk, spinat, sorte oliven, sopp, basilikum pesto og oregano. Vegansk.

4 Formaggi 🌱

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella, taleggio ost, pecorino ost, Grano Padano ost og oregano. Vegetarisk.

Ciccia

Hvit pinsa med Fiordilatte mozzarella, friarielli (italiensk villbroccoli), salsiccia (italiensk rå pølse), taleggio ost, bacon, nudja (sterk smørbar salami) og oregano.

Baby

Pinsa med tomatsaus, Fiordilatte mozzarella, kokt skinke og oregano. Barenpizza.

Hussets Klassiske Lasagna

Klassisk lasagna med bolognese og bechamelsaus. Serveres med blandet salat og husets foccacia.

Fersk Tagliatelle Alla Carbonara "1940"

Håndlaget fersk tagliatelle med bacon, egg, pepper og pecorino ost.

Pappardelle Portovenere 🌱

Håndlaget fersk pappardelle med basilikum pesto, kremet Burrata, spinat, percorino ost, fløte og hvitløk.

Pappardelle Cinque Terre

Håndlaget fersk pappardelle med bacon, sopp, fløte, cherry tomat og Grana Padano ost.

Spaghetti Mezzanotte 🌱

Håndlaget fersk spaghetti med olivenolje, hvitløk, Grana Padano ost og brødsmuler.

Fersk Tagliatelle Amatriciana

Håndlaget fersk tagliatelle med tomatsaus, bacon og pecorino ost.

Pappardelle Ciccia

Håndlaget fersk pappardelle med friarielli (italiensk villbrokkoli) salsiccia (italiensk pølse), cherry tomat, karamleisert jalapeño og hvitløk.

Penne Liquori ai 4 Formaggi

Penne pasta Liquori med taleggio ost, Grana Padano ost, pecorino ost, kremet burrata og fløte.

Baby Pasta

Håndlaget fersk tagliatelle med tomatsaus. Barneporsjon.

Salmone Alla Ligure

Laksfilet med oliven, cherry tomat, spinat, sopp, rødløk og fløte. Serveres med husets focaccia.

Spezzatino

Langstekt svinenakke med sopp, paprika, selleri, potet og tomatsaus. Serveres med husets foccacia.

Omelette

Omelett med fiordilatte mozzarella og kokt skinke. Servert med fersk salat, cherry tomat og Pergamena brød.

Caesar Salat

Salat med kyllingfilet, bacon, Grano Padano ost, spinat, cherry tomat og aioli. Serveres med husets foccacia.

Parma Salat

Salat med Parmaskinke, taleggio ost, spinat, sorte oliven, cherry tomat, Grana Padano ost og hjemmelaget trøffelmajo servert med husetes focaccia.

Fembyer Salat 🌱

Salat med vegansk mozzarella, spinat, cherrytomat, basilikum pesto, rødløk og sorte oliven. Serveres med husets foccacia. Vegansk.

Focaccia Classica

Focaccia med italiensk kokt skinke, fiordilatte mozzarella og hjemmelaget aioli.

Focaccia Apollo

Focaccia med kyllingfilet, spinat, pesto og fiordilatte mozzarella.

Focaccia Mediterraneo 🌱

Focaccia med vegansk mozzarella, spinat, rødløk, oliven, cherrytomat og basilikum pesto.

Panino Parma

Hjemmebakt panino med parmaskinke, salat, taleggio ost og hjemmelaget aioli.

Panino Piccante

Hjemmebakt panino med salame piccante (pikant), provolone ost, fiordilatte mozzarella og hjemmelaget chilimajo.

Panino Mortadella

Hjemmebakt panino med mortadella (italiensk pølse), salat, taleggio ost og hjemmelaget aioli.

Tiramisu 🌱

Klassisk tiramisu med sjokolade. Vegetarisk.

Pinsa Golosa 🌱

Pizza med sjokoladekrem, melis og ferske jordbær. Vegetarisk.

Coca-Cola

0,5l.

Cola-Zero

0,5l.

Vann m/ Kullsyre

Vann u/ Kullsyre

Levico Organisk Chinotto

Italiensk cola.

Levico Organisk Aranciata

Appelsin brus.

Levico Organisk Limonata

Sitron brus.

Levico Organisk Melograna

Granateple brus.

Levico Organisk Mela e Zenzero

Eple og ingefær brus.

San Miguel Alkoholfri Øl

Alkoholfri øl.