Spice Rootz Haslum

Mixed Pakora (S)

Frityrstekte linsemelspletter med løk og poteter tilsatt koriander og husets krydder.

Veg. Samosa (G)(S)

Perfekt forrett fylt med smakfulle grønnsaker & poteter. Ideell for vegetarianere.

Lasuni Gobi (G)(SO)

Blomkål stekt i røre med en søt og sur chilisaus tilsatt soya og hvitløk.

Dahi Bhalle (M)(N)

Friterte linseboller i en syrlig yoghurtrøre med granateple, fersk mint, tamarind og husets krydder.

Crispy Paneer Pakora (M)

Frityrstekte linsepletter med hjemmelaget indisk ost tilsatt husets krydder.

Chicken Pakora (M)

Saftige friterte kyllingbiter dyppet i en røre av linsemel og husets krydder.

Spicy Fried Shrimps (SK)(G)(M)(E)

Kongereker panert og fritert i en røre av egg, kokos, brødrasp og husets krydder. Sterk.

Chicken Tikka (M)(N)

Tandoorgrillede kyllingbiter signaturmarinert i en yogurtdressing med ingefær, hvitløk og husets krydder.

Garlic Chicken Tikka (M)(N)

Tandoorgrillede kyllingbiter signaturmarinert i en sitronsaft med anis, hvitløk og grønn chili.

Chicken Malai Tikka (M)(N)

Tandoorgrillede kyllingbiter signaturmarinert i en fløtesaus med ost, cashewnøtter, ingefær og hvitløk.

Lamb Tikka (M)(N)

Tandoorgrillet indrefilet av lam signaturmarinert i en yogurtdressing med ingefær, hvitløk og husets krydder.

Chef's Special Tandoori Lamb Chops (M(N)

Tandoorgrillede lammekoteletter signaturmarinert med pistasjnøtter og husets krydder.

Tandoori Prawns (M)(N)(SK)

Tandoorgrillede tigerreker signaturmarinert i en yogurtdressing med ingefær, hvitløk og husets krydder.

Mix Tandoori Platter (M)(N)(SK)

Assortert kjøttfat med signaturmarinert tandoorgrillet kylling, lam og tigerreker.

Tandoori Duck

Tandoorgrillet signaturmarinert andebryst med en tamarindsaus og husets krydder.

Paneer Tikka Masala 🌱 (M)(N)

Hjemmelaget indisk ost, paprika og løk i husets cashewnøttsaus.

Tava Veg 🌱(M)

Grønnsaker sautert i en signatursaus og husets krydre med lotusrot.

Palak Paneer 🌱(M)(S)

Hjemmelaget indisk ost i spinat med ingefær, hvitløk, løk og husets krydder.

Daal Makhni 🌱(M)

Ferske sorte linser i en fløtebasert tomat-currysaus med ingefær og hvitløk.

Chana Masala 🌱(M)

Kikerter i en tomat-currysaus blandet med ingefær, løk, hvitløk, granateplepudder og huset krydder.

Daal Tadka 🌱(M)

Gule linser i en tomat-currysaus blandet med ingefær, løk, hvitløk og huset krydder.

Butter Chicken (M)(N)

Tandoor grillede kyllingbiter i en smør og fløtebasert tomatscurrysaus med cashewnøtter.

Chicken Tikka Masala (M)(N)

Tandoor grillede kyllingbiter i en fløtebasert tomat-currysaus med rød paprika, rødløk, cashewnøtter og cherrytomat.

Chicken Korma (M)(N)

Kyllingbiter i en tomatcurrysaus tilsatt kokosmelk og cashewpuré med mandler og pistasjnøtter.

Chicken Palak (M)

Kyllingbiter i en kremet spinat med ingefær, hvitløk og husets krydder.

Lamb Rogan Josh (M)

Lammebiter i en syrnet yoghurtbasertsaus med løk, ingefær, hvitløk og krydderfrø.

Lamb Korma (M)(N)

Lammebiter i en tomatcurrysaus tilsatt koksmelk med cashewpuré, mandler og pistasjnøtter.

Mango Chicken (M)(N)

Kyllingbiter i en kremet mango-currysaus med løk, hvitløk, ingefær og krydderfrø.

Veg. Biryani 🌱(M)(N)(G)(S)

Vegetarisk biryani. Biryani er en klassisk gryterett i store deler av Midt-Østen, Sentral-Asia, Pakistan og India. Vi lager den basert på basmatiris tilsatt safran og husets velduftende krydder som legges lagvis mellom grønnsakene.

Chicken Biryani (M)(N)(G)(S)

Kylling biryani. Biryani er en klassisk gryterett i store deler av Midt-Østen, Sentral-Asia, Pakistan og India. Vi lager den basert på basmatiris tilsatt safran og husets velduftende krydder som legges lagvis mellom kyllingen.

Lamb Biryani (M)(N)(G)(S)

Lam biryani. Biryani er en klassisk gryterett i store deler av Midt-Østen, Sentral-Asia, Pakistan og India. Vi lager den basert på basmatiris tilsatt safran og husets velduftende krydder som legges lagvis mellom lammet.

Kid's Meal: Chicken Tikka

Benfri kylling marinert i yoghurt, hvitløk, rød chilli, sitron og ingefær. Serveres med ris salat.

Kid's Meal: Butter Chicken

Grillet kyllingbiter kokt i tomatsaus og smørsaus med krydder. Serveres med ris salat.

Kid's Meal: Chicken Tikka Masala

Grillede kyllingbiter kokt i tomatsaus og masalasaus. Serveres med ris salat.

Kid's Meal: Chicken Malai Tikka

Tandoorigrillede kyllingbiter signaturmarinert i en fløtesaus med ost, cashewnøtter, ingefær og hvitløk. Serveres med ris salat.

Kid's Meal: Paneer Tikka Masala

Hjemmelaget grillet ost kokt i tomatsaus som er laget fra bun med friske tomater og masalasaus. Serveres med ris salat.

Kid's Meal: Chicken Korma

Kylling tilbredt i en mild fløtesaus med kokosmelk, pistasj og cashewnøtter. En fyldig, men mild rett. Serveres med ris salat.

Truffle Naan (G)(M)

Nan med trøffel paste.

Blue Cheese Naan (G)(M)

Nan fylt med blåmuggost og krydder på toppen.

Butter Naan (G)(M)

Naan med fersk og autentisk med smør.

Garlic Naan (G)(M)

Naan med fersk hvitløk, løk, koriander og paprika.

Cheese Naan (G)(M)

Fylt med fetaost og husets krydder.

Spicy Naan 🌶 (G)(M)

Naan fylt med hjemmelaget ost, grønn chilli og koriander. Sterk.

Sweet Naan (M)(N)(G)

En søt naan med nøtter, rosiner, kardemomme og kokos.

Tandoori Roti (G)(M)

Grovmel flatbrød med eller uten smør.

Lachha Paranta (G)(M)

Grovmel flerlags flatbrød med smør.

Gluten Free Butter Naan (M)

Glutenfri Butter Naan

Gluten Free Garlic Naan (M)

Glutenfri Garlic Naan.

Salad

Salat med cherrytomat, agurk, løk i myntdressing.

Papadum

Sprø små flatbrød av linsemel med yoghurt-myntesaus.

Extra Rice

Ekstra ris.

Raita

Syrlig yoghurt med agurk rødløk og husets krydder.

Mixed Pickle

Mixed pickle.

Green Mint Chutney

Chutney med fersk mynte, koriander, grønn chilli, løk, hvitløk og sitronsaft.

Mango Chutney

Mango chutney.

Extra Tandoori Sauce(M)(N)

Mango Lassi

Salt Lassi

Sweet Lassi

Farris 0,5L

Farris Lime 0,5L