This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?
Burgere
Kun kjøtt fra utvalgte gårder på Jæren, kvernet til perfeksjon hos slakter Idsøe i Stavanger
*alle burgere blir medium pluss/godt stekt og kommer uten tilbehør (barn, gravide og folk med nedsatt immunforsvar bør ikke spise medium stekt burger)
🌱 Make it green! Bytt ut storfekjøttet med Beyond Burger for +15,-
The Classic
Storfeburger med tomat, rødløk, salat og majones
NOK 229.00
Cheddar & Bacon
Storfeburger med engelsk cheddar, tørrsaltet bacon fra A. Idsøe, tomat, rødløk, salat og majones
NOK 249.00
The Deep South
Storfeburger med jalapenokrem, pulled pork, BBQ-saus, tomat, salat og chipotlemajones
NOK 259.00
Sterke-Nils
Storfeburger med sauterte habaneros, grønne chili og jalapeño, dobbelt stykke engelsk cheddar, salat og Døgnvills burgersaus
NOK 249.00
Saucy Joe
Storfeburger med saus av cheddar, parmesan og jalapeno, BBQ-glasert bacon, stekt rødløk, salat og majones
NOK 259.00
Blåmandag
Storfeburger med blåmuggost, baconbiter, grillet og røkt rødløk og salat. Med Døgnvills burgersaus
NOK 259.00
Birdie Num Num
Kyllingbryst av økologisk kylling fra Hovelsrud Gård med tomat, rødløk, ruccola, aioli og salsa verde.
NOK 259.00
Gla' Laks
Marinert stykke av økologisk laks glasert med soya, honning, hvitløk og chili. Kommer med agurk, aioli og ruccola. Toppet med koriander og vårløk
NOK 249.00
Rett ost Burger
Burger av steikeost fra Hardanger Bygdeysteri toppet med squash marinert i en hvitløksolje med basilikum, parmesan og sitronzest. Serveres med en limemajones med fersk grønn chili, ruccola og bifftomat.
NOK 259.00
Juleburger
Storfeburger med Taleggio, karamelliserte hasselnøtter, strimlet bacon, gressløk, spinat, en saus av honning, chili og dijon-sennep og på toppen: Blåbær-gravy
NOK 269.00
Rampete Ruth
Storfeburger toppet med parmaskinke, fritert squash, cheddar- og parmesankrem, ruccola og døgnvills tomataioli
NOK 269.00
Aubergenius
Burger av røkt aubergine, paprika, bønner, portobellosopp og hvitløk. Serveres med paprika- og chilicoulis, ruccola, dobbel cheddar og syltet løk Vegansk? endre til Glutenfritt brød
NOK 239.00
Salater
Classic Cæsar
Romanosalat med bacon, parmesanost, krutonger og hjemmelaget cæsardressing Legg til kylling i tilleggs menyen under
NOK 209.00
Barnemeny
90 grams Hamburger
Tomat, rødløk, salat og majones. Serveres med fries
NOK 139.00
Kyllingburger
Biter av økologisk kyllingfilet fra Hovelsrud Gård med cheddarost, majones, salat, tomat og rødløk. Servert med fries.
NOK 149.00
Tilbehør
Fries
Laget av potet fra Toten. Serveres med aioli
NOK 84.00
Chili Cheese Fries
Fries toppet med smeltet chili cheese og frisk koriander
NOK 89.00
Søtpotet-fries
Serveres med aioli
NOK 89.00
Dirty Fries
Med parmesan, bacon, chilimajones og persille
NOK 129.00
Løkringer
Tykke "Beer battered" løkringer. Servert med aioli og creme fraiche saus.
NOK 119.00
Hjemmelaget Sylteagurk
NOK 65.00
Dipsaus
Velg type dipsaus i valgmenyen under
NOK 30.00
Rødkål - Slaw med Chili
Salat med rødkål, paprika, gulrot, løk, jalapeno, koriander og vinaigrette med lime-zest
NOK 99.00
Dipsaus
Aioli
Aioli
NOK 30.00
BBQ-Saus
BBQ-Saus
NOK 30.00
Majones
Majones
NOK 30.00
Chipotlemajones
Chipotlemajones
NOK 30.00
Chilisaus
Chilisaus
NOK 30.00
Vegansk Aioli
Vegansk Aioli
NOK 30.00
Vegansk Chipotledressing
Vegansk Chipotledressning
NOK 30.00
Dessert
Brownie
Obs - serveres uten is
NOK 149.00
Drikke
Farris
0,33l
NOK 65.00
Safteriet Fruktsmekk Jul + Nyttårsbrus
Økologisk julebrus laget av ekte fruktsaft. Smak av kirsebær og bringebær
NOK 79.00