India Tandoori

Ekte indiske smaker.

This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?

Shorba Suppe

01 Tomat og koriander Shorba

Lett krydret fersk tomatsuppe med koriander og krydder.

NOK 115.00

02 Dal Murg Shorba

Toor dahl linsesuppe med kylling, koriander, kumin og løk.

NOK 115.00

Shuruaat Forretter

04 Onion bhajee

Innbakt løk i linsemel, krydder og urter.

NOK 125.00

05 Punjabi Samosa Chat

Deilige, crispy butterdeig fylt med poteter, erter, koriander og krydder. Serveres med kikerter curry, tamarind & mint chutny.

NOK 135.00

06 Chilli Paneer (so)

Chili Paneer er en søt, krydret og sprø forrett, mest populær i indo-kinesisk mat.

NOK 155.00

07 Chilli Chicken (so)

Chili Chicken er en søt, krydret og sprø forrett, mest populær i indo-kinesisk mat.

NOK 175.00

08 Murgh mughlai

Kyllingbiter marinert i sesamfrø, egg og lime juice.

NOK 135.00

09 Masala Tawa Prawns

Stekte reker med karvefrø, hvitløk, paprika, løk og grønn chili (sterk).

NOK 165.00

10 Taste of India

En spennende blanding av Indiske godbiter. Anbefales

NOK 150.00

Tandoori Grill

Den tradisjonelle Punjabi leireovn er virkelig hjertet av det Indiske kjøkken. Alle tandoori rettene serveres på en seng av løk med forfriskende myntesaus, dampet basmati ris, grønn salat og tykk masala-saus

20 Tandoori Sangam

En av kokkens absolutte favoritter hvor møre benfrie kyllingstykker, biff og lammefilet, seekh kebab og kongereker først marineres i ulike krydder og urter for så å grilles i tandoor. Inkl. Naan brød

NOK 345.00

21 Chicken Shaslik

Møre stykker av kyllingsfilet marinert over natten i yoghurt og krydder. Stekt i tandoori med krydret løk, paprika, tomat og fersk sjampinjong.

NOK 315.00

22 Chicken Garlic Tikka

Stykker av benfri kyllingfilet marinert i hvitløk, koriander, krydder og urter. Anbefales for hvitløks elskere.

NOK 295.00

Popular

23 Cheese Malai Tikka

Kyllingfilet marinert med kremet ost, kokoskrem, hvit pepper og grønn kardemomme stekt i tandoori ovn.

NOK 295.00

24 Tandoori Jhingha

Kongereker marinert i sør Indisk chettinad marinade av kokos,valmuefrø og et utvalg av krydder, tilberedt i vår leireovn for best smak.

NOK 295.00

25 Lamb Shahslik

Møre stykker av lam ytrefilet marinert over natten i yoghurt og krydder. Stekt i tandoori med krydret løk, paprika, tomat og fersk sjampinjong.

NOK 345.00

26 Tandoori Mixed Grill

Et utvalg av herlige Tandoori grillretter. inkludert Tandoori kylling, lam tikka og kylling tikka. Naan brød inkludert.

NOK 345.00

Chef's Utvalg

Serveres med dampet basmati ris

30 Mango Murg

Kyllingstykker tilbredt i en eksotisk fløtesaus med nydelig og balansert smak av mango. ENG: Chicken pieces cooked in an exotic cream sauce with a lovely and balanced taste of mango

NOK 285.00

31 Gosht é Jahangiri

Marinert og tandoorigrillet kjøtt/kyllingfilet i en meget spesiell saus av fløte, rødvin, kokos, champignon, løk og malte cashewnøtter.

NOK 295.00

32 Butter Chicken

En Populær rett av tandoor, tilbredt med kylling/kjøtt i en praktfull rød masalasaus med hvitløk, methi, malte nøtter og svart salt for å gi et fargerik og herlig måltid.

NOK 315.00

Popular

33 Murgh Tikka Masala

Saftige biter av kylling tilberedt i hjemmelaget krydret masala saus med løk, paprika, koriander og fersk ingefær.

NOK 285.00

34 Cashew Corma

Marinert og tandoori grillet kyllingfilet i en meget spesiell saus av kremfløte, malte cashewnøtter og ingefær. ENG: Marinated and tandoori grilled chicken fillet in a very special sauce of whipped cream, ground cashews and ginger.

NOK 295.00

35 Murg Methi Malai

Kylling i kremet fløte curry med malte cashewnøtter, tørket methi (bukkehornkløver), malt korianderfrø og fersk kvernet sort pepper.

NOK 315.00

36 Murg Harra Masala

Popular sør-indisk rett med kyllingfilet tilberedt I kokos saus med senneps-frø, fersk karri blader, urter og krydder.

NOK 295.00

37 Murg Chakori

Filet av kylling bresert og servert i en kremet og velkrydret bladspinat-saus smaksatt med bukkehornkløver, grønne erter og friske urter.

NOK 285.00

Tradisjonelle Retter

Serveres med dampet basmati ris

41 Rogan Josh

En populær indisk rett fra Kashmir dalene. Benfrie stykker av kjøtt/kylling tilbredt i aromatisk krydret saus etter din smak.

NOK 315.00

42 Nawabi Gosht Methi

Mør biff / lam / kylling småkokt i en aromatisk kremet masala-saus med tørkede bukkehornkløverblader, garnert med ristede cashewnøtter.

NOK 285.00

43 Kadahi

Valg av kjøtt, løk, ingefær, hvitløk, malt koriander og andre krydder stekt i jern kadahi (jern panne) til kjøttet blir mørt og currien for sin karakteristiske brunfarge.

NOK 345.00

E Dansac

Kylling/biff/lam kokt med chili og linser i karrisaus med indiske krydder.

NOK 315.00

45 Haryali Gosht

Stykker av mørt kjøtt eller kylling tilberedt med spinat, hvitløk, urter og krydder.

NOK 315.00

46 Gosht Do Piaza

Saftige biter av kjøtt /kylling tilbredt i en tandoor og deretter lagt til en middels krydret masala saus hvor kjøtt / kylling koker videre i sin egen kraft.

NOK 315.00

Fra Havet

51 Jhingha Methi Malabar

Kongereker grillet i tandoor og tilberedt på en svært spesiell kokos-basert kremet saus med malte nøtter laget for å fange og holde alle de delikate smakene.

NOK 315.00

52 Goan Hara Masala

Popular rett fra delstat hyderabad hvor kjott blir tileberedt med dobbel så mye løk og tykk masala saus med koriander frø, kardemom og litt gurkemeie. A dish named after the blue mountain of south Ind

NOK 315.00

61 Goan Fish Curry

Fiskefilet kokt i fin fyldig saus tilsatt sitronsaft, frisk koriander, tomater og kokos.

NOK 315.00

62 Machli Neelgiri

Steinbitfilet, Populær rett oppkalt etter de blå fjellene i syd India hvor kjøttet blir tileberedt med dobbel så mye løk og tykk masala saus med koriander frø, kardemom og litt gurkemeie.

NOK 315.00

63 King Prawn Jalfrezi (Nyhet)

Kongereker tilberedt i fyldig krydret saus med løk, tomater og paprika.

NOK 315.00

Biryani Delikatesser

Serveres med ratia og grønn salat

51 Biryani –E-Bahar

En populær indisk rett fra Kashmir dalene. Benfrie stykker av kjøtt/kylling tilbredt i aromatisk krydret saus etter din smak.

NOK 325.00

Vegetar Og Veganske Retter

Khaane Khaas Sabzi

71 Paneer Jalfrezi

Stekt hjemmelaget ost tilsatt løk, tomater, sjampinjong i masalasaus.

NOK 275.00

72 Korma Navrattan

Forskjellige grønnsaker og frukt tilberedt i en kremet saus av casewnøtter.

NOK 265.00

73 Palak Paneer

Spinat med ost og krydder, kokt i en fyldig saus med løk og tomater.

NOK 275.00

74 Paneer Makhni

Hjemmelaget ost(cottage cheese) tilberedt i saus laget av tomater, krem, malte cashewnøtter.

NOK 285.00

75 Kabuli Channa Masala (Vegansk)

Kikerter, krydret løk- og tomatgryte med ingefær og garam masala.

NOK 265.00

76 Aloo Gobhi (Vegansk)

En kombinasjon av to høyt elskede grønnsaker (blomkål og poteter) tilberedt sammen med krydder.

NOK 275.00

77 Dal Makhni

Linser tilberedt i en aromatisk fløtesaus med hvitløk og ingefær.

NOK 265.00

78 Kheera Raita

Yoghurt med hakket agurk, poteter, tomater og løk. Lett krydret.

NOK 55.00

79 Mix green salat

Husets ferske grønnsaker og hjemmelaget paneer.

NOK 75.00

Sideretter

Saath-saath

80 Papadoms

NOK 15.00

Popular

81 Mango Chatni

NOK 25.00

82 Blandet Pickles

NOK 25.00

83 Tamarind Chatni

NOK 25.00

85 Mint saus

NOK 25.00

86 Tandoori Masala saus

NOK 75.00

Chawalris

90 Basmati ris

NOK 45.00

91 Jeera Pulao ris

NOK 75.00

93 Kesar Kashmiri Pulao Ris

NOK 135.00

Naan Brød

100 Tandoori ROTI (Vegansk)

NOK 35.00

101 Plain Nan (gjæret hvetebrød)

NOK 40.00

Popular

102 Chicken Tikka Nan

Naan fylt med hakket kylling tikka og krydder.

NOK 75.00

103 Blue Cheese Nan

Naan fylt med krydrede paneer og blåmuggost. Allergener: Gluten/hvete og Melk

NOK 75.00

104 Lahsuni og Dhaniya Nan

Naan fylt med fersk hvitløk, poteter og fersk koriander.

NOK 59.00

Popular

105 Peshwari Nan

Naan fylt med tørket frukt og nøtter. Bakt i tandoori ovn.

NOK 65.00

106 Onion Chilli Nan

Naan fylt med fersk koriander, chilli og krydder. Bakt i tandoori ovn.

NOK 55.00

Drinks

Coca-Cola Classic 0.5l

NOK 45.00

Mango Lassi 0.33l

NOK 59.00

Pepsi Max 0.33l

NOK 45.00

Tradisjonsrikt indisk kjøkken med originale oppskrifter arvet i generasjoner.

Address

Valberggata 14

4006 Stavanger

See map

Delivery times

Monday14:45–21:45
Tuesday14:45–21:45
Wednesday14:45–21:45
Thursday14:45–21:45
Friday14:45–21:45
Saturday13:45–21:45
Sunday13:45–21:15

More information