Monella Øst Trattoria

Pesto Genovese

Klassisk Genovese-saus, pinjekjerner, parmesanflak og frisk basilikum.

Ragù Bolognese

Langtidskokt italiensk biff ragù, parmesan toppet med frisk basilikum.

Norma Pasta

Tomatsaus, fritert aubergine og sicilianske salte ricottaflak, toppet med frisk basilikum.

Pasta Al Pomodoro

Tomatsaus, parmesanflak og basilikum.

Arrabbiata

Krydret tomatsaus med hvitløk, chilipepper, svarte oliven, kapers, parmesan, frisk persille, frisk basilikum og olivenolje.

Misto Mare

Blandet sjømat kokt i tradisjonell siciliansk sjømatsaus med cherrytomater, hvitløk, persille, hvitvin og olivenolje.

Ortolana

Spinattagliatelle med fersk grønnsakskrem, toppet med parmesanflak, basilikum og olivenolje.

Boscaiola

Sjampinjong-kremet saus, marinert kylling, svart pepper, parmesan og persille.

Margherita

Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, parmesan, olivenolje og basilikum.

Capricciosa

Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, skinke, champignon, artisjokker, oregano, olivenolje og basilikum.

Salami (Aka Pepperoni)

San Marzano tomatsaus, mozzarella fior di latte og italiensk salami topped med gressløk.

Quattro Formaggi

Mozzarella Fior di latte, D.O.P. Gorgonzola, fersk ricotta, parmesan, olivenolje og basilikum.

Parma

Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, ruccola, Tanzi Parma-skinke, parmesanflak, cherrytomater og olivenolje.

Vegetariana

Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, blandede ferske grønnsaker, oliven, ruccola, parmesanflak og olivenolje.

Vegana

Pomodoro San Marzano, blandede ferske grønnsaker, oliven, ruccola og olivenolje.

Bolognese

Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, biff ragù toppet med fersk ricotta, parmesanflak og basilikum.

Calzone Bolognese

Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, biff ragù, fersk ricotta, toppet med parmesanflak og basilikum.

Calzone Cotto

Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, skinke, champignon, fersk ricotta, toppet med parmesan og cherrytomater.

Mortadella & Pistacchio

Mozzarella Fior di Latte, mortadella med pistasj, fersk mozzarella, parmesanflak, knuste pistasjnøtter, olivenolje og basilikum.

Tonno & Cipolla

Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, hermetisert tunfisk, rødløk, oliven, oregano, olivenolje og basilikum.

Siddis

Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, lokal bacon, rødløk, parmesan og gressløk.

Marinara

Pomodoro San Marzano med hvitløk, olivenolje og fersk basilikum.

Italiana

Mozzarella Fior di Latte, fersk bruschetta pomodoro, mozzarella di bufala, små mengder pesto Genovese, olivenolje og basilikum.

Norma Pizza

Tomatsaus, fritert aubergine og sicilianske salte ricottaflak, toppet med frisk basilikum.

Parma

Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, ruccola, Tanzi Parma-skinke, parmesanflak, cherrytomater og olivenolje.

Piccantissimo

Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, italiensk salami, N'duja, parmesanflak, oliven, basilikum og olivenolje.

Pollo Alla Birra

Mozzarella Fior di latte, kylling marinert i øl, rødløk, fersk ricotta, parmesan og basilikum.

Cotto & Funghi

Mozzarella Fior di latte, italiensk skinke, champignon, fersk ricotta, parmesan og basilikum.

Vegetariano

Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, blandede ferske grønnsaker, oliven, ruccola, cherrytomater, parmesanflak og olivenolje.

Alla Bolognese

Pomodoro San Marzano, mozzarella Fior di latte, biff ragù, fersk ricotta, parmesanflak, basilikum og olivenolje.

Rosemary Focaccia

Sicilian focaccia baked with rosemary and olive oil allergens: gluten

Dolce Pizza

Pizzadeig med Nutella, små mengder fersk ricotta og sicilianske pistasjnøtter.

Hvitløksdressing

San Pellegrino Limonata(Lemon) 33cl

San Pellegrino Aranciata Rossa (Red orange) 33cl

San Pellegrino Aranciata (Orange). 33cl