Indian Zaika Reasturant and Takeaway

Pakora Vegetar

Friterte grønnsaker med en sprø skorpe av kikert og hvetemel.

Onion bhaji

Løk med indisk krydder og kikertmel frityrstekt

Kylling Pakora

Fritert kylling med en sprø skorpe av kikert og hvetemel.

Vegetar Samosa

Fritert deig fylt med grønnsaker.

Samosa Chaat

Fritert deig fylt med chole.

Tandoori wings

Saftige tandoori wings marinert med krydret indisk tandoori-paste.

Dal Soup

Indisk suppe med linser og krydder.

Chicken Soup

Indisk kyllingsuppe med grønnsaker.

Vegetable Jalfrezi

En sør-Indisk rett med saftige grønnsaksbiter tilberedt med sterk frityrstekt paprika, løk, sør-Indisk krydder, litt limejuice og koriander på toppen.

Palak Paneer

Hjemmelagede osteterninger med spinat og utvalgte krydder.

Paneer Chilli

Hjemmelagede osteterninger tilberedt med løk, paprika, tomat og chilisaus.

Dal Makhani

Linser kokt i fløtesaus med hvitløk, ingefær og krydder.

Aloo Ghobi Adraki

Blomkal og poteter tilberedt med spisskummen, løk, tomat og ingefær.

Mix Vegetables

Grønnsaker kokt i karrisaus og urter.

Shahai Paneer

Hjemmelagede osteterninger tilberedt i en spesiell rik saus med nøtter.

Channa Masala

Kikerter i tykk karrisaus med aromatiske krydder.

Paneer Jalfrezi

Tomatsaus, frityrstekt paprika, løk, sør-indisk krydder, limejuice og koriander.

Paneer Kali Mirch

Indisk ost kokt i fløtesaus, svart pepper og indiske krydder.

Paneer Tikka Masala

Hjemmelaget ost tilberedt med løk, hvitløk, tomatsaus og krydder.

Paneer Makhni

Hjemmelaget ost tilberedt i en saus laget av tomat, krem, malte cashewnøtter, hvitløk, urter og krydder.

Baigan bhartha indian style

Smoked eggplant puree cooked with peas and indian spice

SAAG ALOO ( VEGAN)

Fresh spinach and potato with indian spice and garllic /ginger

Dal Tarka

Tarka er en teknikk hvor hele krydre, tomat og løk først sauteres for å utløse mer aroma. Linsene mikses deretter med tarka i en harmonisk blanding.

Malai Kofta

Boller laget av pistasjnøtter, mandler, kokos, cashewnøtter, solbær og rosiner. Tilberedt i en krydret saus.

Chicken Tikka Masala

Grillede kyllingbiter tilberedt i en masala saus.

Kylling Krahi

En fusion mellom det nord-indiske og pakistanske kjøkken. Serveres med naan, roti eller ris.

Saag Chicken

Kyllingfilet tilberedt med spinat, indiske krydder, hvitløk og urter.

Butter Chicken

Tandooristekt kylling tilberedt i en mild saus av tomater, nøtter og krydder.

Chili Chicken (Indian Style)

Kylling stekt med fersk chilli og paprika.

Chicken Kali Mirch

Grillet kyllingfilet kokt med fløtesaus, svart pepper, rødvin og indiske krydder.

Chicken Curry

Kylling kokt med ingefær og indiske krydder fra Delhi.

Chicken Jalfrezi

Kylling, grønnsaker og aromatiske krydder.

Mango Chicken

Kokt kylling tilberedt med mangosaus, fløte, kokosmelk og indiske krydder.

Madrasi Hot Pot

Kylling, kongereker og lam tilberedt sammen med løk, ingefær, tomater og chilisaus.

Red Wine Chicken

Kylling tilberedt med de rike smakene fra rødvin.

White Wine Chicken

Kylling tilberedt med de rike smakene fra hvitvin.

Chicken Korma

Chicken tilberedt i fløtesaus med cashewnøtter og kokosmelk.

Chicken Vindaloo🌶️

Kylling tilberedt i godt krydder og chilli.

CHICKEN METHI MALAI

Tender chicken slowly cooked in an aromatic reamy masala sauce with drisd fengreek leaves og coconuts milk

Biff Do Pyaza

En smakfull indisk rett laget med sprø okra, masse løk, hvitløk og aromatiske krydder.

Biff Curry

Biff tilberedt i en tykk saus med frisk løk og urter.

Biff Karahi

Biff tilberedt med løk, ingefær, hvitløk, svart pepper og paprika.

Biff Tikka Masala

Grillet biff kokt med kryddersaus.

Biff Korma

Biff tilberedt i fløtesaus med cashewnøtter.

Red Wine Biff

Storfekjøtt med den dype smaken av rødvin.

White Wine Biff

Storfekjøtt med den dype smaken av hvitvin.

Biff Saag

Biff tilberedt med spinat, indisk krydder, hvitløk og urter.

Biff Mango

Biff kokt i en mangosaus, fløte og indiske krydder.

Biff Jalfrezi

Saftig biff tilberedt med frityrstekt paprika, løk, sør-indiske krydder, lime og koriander på toppen.

Lamb Vindaloo 🌶️

Kokt lam tilberedt med tykk karrisaus og indiske krydder.

Lamb Do Pyaza

Lam i en smakfull curry med løk.

Lamb Curry

Lam tilberedt i en tykk saus med løk og ferske urter.

Lamb Karahi

Lam tilberedt med løk, ingefær, hvitløk, svart pepper og paprika.

Lamb Tikka Masala

Grillet lam kokt i kryddersaus.

Lamb Korma

Lam tilberedt i en kormasaus med cashewnøtter og aromatiske krydder.

Red Wine Lamb

Saftig lam kombinert med den rike smaken av rødvin.

White Wine Lamb

Saftig lam kombinert med den rike smaken av hvitvin.

Lamb Saag

Tilberedt med spinat, Indiske krydder, hvitløk og oster.

Lamb Mango

Kokt lam tilberedt med en mangosaus, fløte og indisk krydder.

LAMB JALFREZI

INDIAN DISHES OF JUICY LAMB PIECES COOKED WITH CHILLI SOUCE FRIED PEPERS ONIONS INDIAN SPICES A LITTEIE LIME JUICE AND CORIANDER ON TOP

Prawn Korma

Reker tilberedt i fløtesaus med cashewnøtter og kokosmelk.

Prawns Mango

Kokte reker tilberedt med mangosaus, fløte og indiske krydder.

Prawns Tikka Masala

Grillede reker tilberedt i en masala saus.

Karahi Prawns

Reker tilberedt med hvitløk, urter og krydder.

Saag Prawns

Reker tilberedt med spinat, hvitløk, urter og krydder.

Prawns Vindaloo 🌶️

Reker tilberedt med en sterk saus fra en tradisjonell sør-indisk oppskrift.

Prawns Jalfrezi

En sør-indisk rett bestående av saftige reker tilberedt med friyrstekt paprika, løk, lime og saus.

Garlic Prawns

Reker marinert i hvitløk, olje og ulike krydder.

PRAWNS TIKKA WITH RICE AND SAUS

reker marinert i hvitlok oje ulike krydder grillt tandoori oven /innehoder allergen yogurt and garlic ginger paste

Zaika Spesiell Mix Grill

En spennende blanding av våre mest populære tandoori retter. Kylling, lam, sikh kebab, og reker. Marinert og grillet i tandoori ovn. Naan brød og saus følger med.

Chicken Tikka

Kylling marinert i en blanding av yoghurt og ulike indiske krydder. Grillet i tandooriovn ovn. Serveres med ris og tandoorisaus.

Cheese Murg

Kylling marinert med fløte, cashewnøtter, hjemmelaget ost, og indiske krydder. Grillet i steinovn. Serveres med salat og tandoori saus.

Salona Garlic Tikka

Kylling marinert i hvitløk, grønn chili, fersk koriander og forskjellige indiske krydder og urter. Serveres med ris og tandoorisaus.

Mint Chicken Tikka

Kylling marinert med grønn mynte, koriander og ingefær. Grillet i indisk steinovn.

Chicken Malai Tikka

Kylling marinert med fløte, cashewnøtter og indiske krydder. Grillet i steinovn. Serveres med salat og tandoori saus.

LAMB CHOPS WITH RICE OG SAUS

en sofistikert men enkek oppskrifit som sar frem smakene kjottet gillet til kjottet er mort denne retten er fryd. a sophisticated yet simple recipe that bring out the flavors in the meat grilled until the meat is tender this dish is a delight

Lamb Tikka

Indrefilet av lam marinert i utvalgte indiske krydder. Grillet i tandooriovn. Serveres med ris og tandoorisaus.

Shahi Seekh Kebab

Kebab laget av røkt storfekjøttdeig med urter og krydder. Serveres med ris og tandoorisaus.

Tandoori Sashlik

Møre stykker av kylling, reker, biff og ytrefilet av lam marinert over natten i yoghurt og krydder. Stekt i tandooriovn med krydret løk, paprika og tomat. Serveres med ris og tandoorisaus.

Chicken Tikka & Chips

Kylling i en tikkasaus og pommes frites.

Basmati Rice

Jeera Pulao Rice

Ris krydret med spisskummen og andre aromatiske krydder.

Vegetable Pulao

Ris med grønnsaker.

Biryani

Ris kokt sammen med cashewnøtter og ditt valg av kjøtt eller grønnsaker. Serveres med en spesiell karrisaus.

Egg Rice

Ris med egg og grønnsaker.

BIRYANI RICE

Plain Naan

Indisk gjæret brød.

Peshwari naan

Indisk gjæret brød fylt med nøtter og tørket frukt.

Paneer Naan

Indisk gjæret brød med indisk ost og krydder.

Chicken Naan

Indisk gjæret brød fylt med grillet kylling og koriander.

Aloo Naan

Indisk gjæret brød fylt med poteter og indiske krydder.

Keema Naan

Indisk gjæret brød fylt med krydret lammekjøttdeig.

Garlic Naan

Indisk gjæret brød med hvitløk og koriander.

Garlic Cheese Naan

Indisk gjæret brød med ost og hvitløkssmør.

Koriander Naan

Indisk gjæret brød med koriander.

Chilli Cheese Naan

Indisk gjæret brød med ost og grønn chilli.

Chilli Naan

Indisk gjæret brød med grønn chilli.

BUTTER NAAN

nan brod fylt med fersk, INNEHOLDER ALLERGEN FRA HVETEMEL MELK EGG

Papadoms

Deig av svart bønnemel som er enten frityrstekt eller stekt med tørr varme til den er sprø.

Mango Chutney

En søt og syrlig mango chutney.

Mint Chutney

En sterk smaksbombe med smak av mynte og andre urter.

Green Chutney

En blanding av mange forskjellige urter.

Mixed Mango Pickles

Syltet mango med aromatiske krydder.

Raita

Yoghurt, agurk, mynte, urter og aromatiske krydder.

Mango Lassi

En kremet yoghurtdrikk med smak av mango.

Lassi

En kremet yoghurtdrikk. Både søtt og salt.

Salad

En blandet salat.

3 Papadum m/ Mint Sauce

3 papadums med myntesaus.

ALL 3 CHUTNEY

Pepsi

0,5l

Pepsi Max

0,5l

Solo

0,5l

7 Up

0,5l

Farris Naturell

0,5l m/Kullsyre

Farris Lime

0,5l m/Kullsyre