Bakgården

Inspirasjon fra det spanske kjøkkenet.

This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Sulten (555,- per pers.)

*Bressert høyrygg av storfe med grønnkål *indrefilet av får med mango, melon og chili *Kjøttboller i pikant tomatsaus *Saltbakte poteter med mojo *Tomatsalat med syltet rødløk *Marinerte oliven *Serranoskinke (12 mnd) *Manchego (6 mnd) *Hjemmelaget brød *Aioli Pris per pers.: 555,-

NOK 1,110.00

Blåskjell

Hvitvinsdampede blåskjell fra Åfjord, med kokosmelk og chili.

NOK 190.00

Villkongereker

Villkongereker med hvitløk og chili (4 stk per porsjon)

NOK 185.00

Hjemmelaget surdeigsbrød

Hjemmelaget Surdeigsbrød

NOK 55.00

Patatas Bravas

Friterte potetbåter med bravasaus (tomatsaus) og Aioli

NOK 125.00

Bresert storfe

Bresert storfe med grønnkål og chili

NOK 185.00

Aioli

Hvitløksmajones med cayenne

NOK 35.00

Home alone menyen

*Kjøttboller i pikant tomatsaus *Kylling med ananas, aspargesbønner og chili *Saltbakte poteter med mojo *Tomatsalat med syltet rødløk *Serranoskinke (12 mnd) *Manchego (12 mnd) *Hjemmelaget brød *Aioli

NOK 415.00

Marinert kylling

Marinert kylling med ananas, chili og aspargesbønner

NOK 140.00

Filet av får

Filet av får, med mango, melon og chili

NOK 185.00

Litt Sulten (395,- per pers.)

*Kjøttboller i pikant tomatsaus *Saltbakte poteter med mojo *Tomatsalat med marinert rødløk *Marinerte oliven *Serranoskinke (12 mnd) *Manchego (6 mnd) *Hjemmelaget brød *Aioli Pris per pers.: 395,-

NOK 790.00

Pimientos de padron

Spansk padronpaprika med sitron og havsalt (6 stk per ordre)

NOK 160.00

Menykombinasjoner

For minimum 2 eller flere personer
*bortsett fra "Home alone menyen"

Velg antall personer i valgmenyen innunder hver meny 🍴

Litt Sulten (395,- per pers.)

*Kjøttboller i pikant tomatsaus *Saltbakte poteter med mojo *Tomatsalat med marinert rødløk *Marinerte oliven *Serranoskinke (12 mnd) *Manchego (6 mnd) *Hjemmelaget brød *Aioli Pris per pers.: 395,-

NOK 790.00

Sulten (555,- per pers.)

*Bressert høyrygg av storfe med grønnkål *indrefilet av får med mango, melon og chili *Kjøttboller i pikant tomatsaus *Saltbakte poteter med mojo *Tomatsalat med syltet rødløk *Marinerte oliven *Serranoskinke (12 mnd) *Manchego (6 mnd) *Hjemmelaget brød *Aioli Pris per pers.: 555,-

NOK 1,110.00

Popular

Veldig Sulten (725,- per pers.)

*Hvitvinsdampede blåskjell med kokossaus *Chorizo bresert med eplejuice og paprika *Bressert høyrygg av storfe med grønnkål *indrefilet av får med mango, melon og chili *Kjøttboller i pikant tomatsaus *Saltbakte poteter med mojo *Tomatsalat med syltet rødløk *Marinerte oliven *Serranoskinke (12 mnd) *Manchego (6 mnd) *Hjemmelaget brød *Aioli Pris per pers.: 725,-

NOK 1,450.00

Litt Sulten Vegan (425,- per pers.)

*Kikertboller med løkkompott *Pimientos de Padron *Råstekte aspargesbønner *Stekte Champignon *Sopprisotto med kokosmelk og grønne erter *Tomatsalat med syltet rødløk *Hjemmelaget surdeigsbrød *Vegansk aioli *Pris per pers.: 425,-

NOK 850.00

Home alone menyen

*Kjøttboller i pikant tomatsaus *Kylling med ananas, aspargesbønner og chili *Saltbakte poteter med mojo *Tomatsalat med syltet rødløk *Serranoskinke (12 mnd) *Manchego (12 mnd) *Hjemmelaget brød *Aioli

NOK 415.00

Den Lille Menyen (235 ,- per person)

-Manchego - Serrano skinke - Marinert Oliven - Hjemmelaget Surdeigsbrød & Aioli ( 235,- pris per person )

NOK 470.00

Ost

I vår plukk-meny, er en rett tilpasset for to personer å dele. Det anbefales 3-4 retter for 1 person, evt 6-8 retter når to personer deler for et «vanlig» middagsmåltid. Er dere flere enn 2, anbefaler vi derfor å velge flere porsjoner av hver rett.

Manchego D.O (6 mnd)

4 skiver

NOK 170.00

Grotteost (14 mnd)

4 skiver

NOK 180.00

Skinke og spekemat

Serranoskinke (12 mnd)

4 skiver

NOK 185.00

Jamon Iberico Bellota Maximum (48 mnd)

50g

NOK 320.00

Langtidsmodnet spekeskinke (24 mnd)

50g Fra Tronfjell

NOK 320.00

Sjømat

Blåskjell

Hvitvinsdampede blåskjell fra Åfjord, med kokosmelk og chili.

NOK 190.00

Popular

Villkongereker

Villkongereker med hvitløk og chili (4 stk per porsjon)

NOK 185.00

Popular

Kjøttretter

Marinert kylling

Marinert kylling med ananas, chili og aspargesbønner

NOK 140.00

Bresert storfe

Bresert storfe med grønnkål og chili

NOK 185.00

Kjøttboller i tomatsaus

Hjemmelagde kjøttboller i spicy tomatsaus. (4 stk per porsjon)

NOK 150.00

Filet av får

Filet av får, med mango, melon og chili

NOK 185.00

Tilbehør

Hjemmelaget surdeigsbrød

Hjemmelaget Surdeigsbrød

NOK 55.00

Popular

Aioli

Hvitløksmajones med cayenne

NOK 35.00

Vegansk Aioli

Vegansk hvitløksmajones med cayenne

NOK 35.00

Saltbakte poteter

Saltbakte Poteter med mojossaus på siden.

NOK 115.00

Patatas Bravas

Friterte potetbåter med bravasaus (tomatsaus) og Aioli

NOK 125.00

Popular

Sopprisotto

Sopprisotto med kokosmelk og grønne erter

NOK 195.00

Marinerte Oliven

Marinerte oliven

NOK 85.00

Hummus

Hummus med granateple

NOK 135.00

Tomatsalat

Marinert tomatsalat med syltet rødløk

NOK 115.00

Kikertboller

Friterte kikertboller med løkkompott (4 stk per ordre)

NOK 135.00

Pimientos de padron

Spansk padronpaprika med sitron og havsalt (6 stk per ordre)

NOK 160.00

Drikke

Coca Cola

NOK 69.00

Coca Cola uten sukker

NOK 69.00

Fanta uten sukker

NOK 69.00

Sprite uten sukker

NOK 69.00

Snåsavann m/kullsyre

NOK 69.00

Balholm Juice

Velg mellom eple og eple/bringebær i valgmenyen

NOK 89.00

Røros perlende

Velg mellom tyttebær, rabarbra og blåbær i menyen

NOK 89.00

Kortreiste råvarer fra lokale leverandører, en smaksopplevelse av ypperste kvalitet, der norske råvarer med en eksotisk vri er hovedingrediensene.

See similar venues

Address

Kjøpmannsgata 40

7010 Trondheim

See map

Delivery times

Monday15:00–21:45
Tuesday15:00–21:45
Wednesday15:00–21:45
Thursday15:00–21:45
Friday15:00–21:45
Saturday13:00–21:45
Sunday15:00–20:45

More information