This menu is in Norwegian Bokmål. Would you like to view a machine translation in another language?
Kjøtt
Jamón Serrano
60g spansk spekeskinke.
NOK 127.00
Katalansk Spekepølse
Salchichón Ibérico og Fuet Ibérico.
NOK 129.00
Dadler med bacon
4 stk dadler svøpt i bacon.
NOK 97.00
Kyllingvinger
6 stk. kylling overvinger med brandyglaze.
NOK 99.00
Potet
Patatas Bravas
Friterte baskerpoteter med bravassaus og alioli.
NOK 59.00
Saltbakte poteter
Med chiliolje.
NOK 53.00
Fries
Med vårt eget grillkrydder og San Sebastian-dip.
NOK 59.00
Grønnsaker
Gordal-oliven
NOK 51.00
Oliven- & Hvitløksmix
Manzanilla-, Chupadedos- og Hojiblanca-oliven med kapersbær og syltede hvitløksbåter.
NOK 59.00
Ost & brød
Manchego
Pasteurisert ost fra melken til Manchega-fåret fra Castilla-La Mancha i Spania.
NOK 69.00
Focaccia & Aioli
3 biter hjemmelaget focaccia. Bakes hver dag. Serveres med vår egen aioli.
NOK 49.00
Planker
Våre ferdig sammensatte tapaskombinasjoner. Mengden på en planke er beregnet til én person.
Grillplanke
Indrefilet av storfe + BBQ spareribs + Kyllingvinger + Brokkoli + Fries + Syltet betesalat + Béarnaise + Hvitløksdip + Maiskolbe
NOK 399.00
Full planke
Jamón serrano + Gordal-oliven + Kjøttboller i tomatsalsa med parmesan + Kyllingvinger + Hvitløksscampi + Saltbakte poteter + Focaccia og alioli
NOK 357.00
Ost- og spekeplanke
Jamón serrano + Manchego + Norsk Alpeost + Oliven- og hvitløksmix + Fuet Ibérico + Salchichón Ibérico + Focaccia og alioli
NOK 327.00
Burgerplanke
75g Manchego tapasburger + 75g Chorizo tapasburger + Kyllingvinger + Fries + Hvitløksdip + Béarnaise
NOK 309.00
Vegetarplanke
Stekt aromasopp og østerssopp + Vegetarkroketter med San Sebastian-dip + Søtpotetfries + Gordal-oliven + Brokkoli + Focaccia og alioli
NOK 297.00
Biffplanke
180g indrefilet av okse + Béarnaise + Brokkoli + Aspargesbønner + Patatas bravas
NOK 368.00
Kveiteplanke
Kveite + Ertepure + Stekte småpoteter + Aspargesbønner + Syltet rødløk + Chorizosmør
NOK 362.00
Søtt
Churros
Fritert spansk bakverk. Serveres med Nutella og salt karamellsaus.
NOK 107.00
Panna Cotta
Med vanilje og stjerneanis. Serveres med sjokoladecrumble og jordbærcoulis.
NOK 97.00
Lunsj
Grillet surdeigsbrød med reker
Med salat, majones, håndpillede reker, kokt egg, agurk og sitron.
NOK 218.00
Grillet surdeigsbrød med serrano
Serranoskinke, cantaloupe-melon, cherrytomat, parmesan, salat og aioli.
NOK 193.00
Grillet surdeigsbrød med kylling og bacon
Kylling, bacon, salat, cherrytomat, parmesan og alioli.
NOK 207.00
Grillet surdeigsbrød med biff og cheddar
Strimlet indrefilet med salat, cherrytomat, sopp, syltet rødløk, røkt cheddar, alioli og béarnaise.
NOK 241.00
Grillet surdeigsbrød med spansk spinatomelett
Spansk spinatomelett, salat, tomat, syltet rødløk og aioli.
NOK 193.00
Fries til lunsj
Med vårt eget grillkrydder.
NOK 37.00
Saltbakte poteter til lunsj
NOK 37.00
Pasta Chorizo
Pasta med chorizo, tomatsalsa, parmesan, focaccia og aioli.
NOK 177.00
Burgerlunsj
75g Manchego tapasburger og 75g Chorizo tapasburger, med fries, hvitløksdip og béarnaise.
NOK 259.00
Cæsarsalat
Salat med kylling, bacon, cæsardressing, krutonger og parmesan. Serveres med focaccia og alioli.
NOK 207.00
Serranosalat
Salat med serrano, cantaloupe-melon, parmesan, tomater, solsikkekjerner, gresskarkjerner, korianderdressing, focaccia og alioli.
NOK 213.00
Chevresalat
Salat med chevre, honning, melon, tomater, syltet rødløk, solsikkekjerner, gresskarkjerner, olje, valnøtter, focaccia og alioli.
NOK 219.00
Paella
Bombaris med ekte safran, scampi, chorizo, kyllingvinger, tomatsalsa, hvitløk, piementos, smørbønner og erter.Serveres med hjemmebakt focaccia og alioli.
NOK 209.00
Mineralvann
Pepsi Max
0,33l boks
NOK 39.00
Pepsi
0,3l glassflaske
NOK 39.00
Solo
0,33l boks
NOK 39.00
7UP Free
0,33l boks
NOK 39.00
Solrik Appelsin
NOK 28.00
Solrik Jordbær & Appelsin
NOK 28.00