This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Staropolski żurek na naturalnym zakwasie i wędzonce
Jajko, świeży chrzan
PLN 31.00
Pad Thai 🌶️🌶️
Z makaronem ryżowym, kiełkami mung, orzeszkami ziemnymi i kolendrą
PLN 47.00
Tatar wołowy z piklami, żółtkiem i oliwą truflową
Zdjęcie poglądowe
PLN 47.00
Pierś kurczaka podawana na ziemniaczanych gnocchi
Sos śmietanowy z młodym szpinakiem, suszonymi pomidorami, rukolą i parmigiano reggiano
PLN 51.00
Gotowana w sous-vide pierś z kaczki
Kluski śląskie, sos wiśniowy, chipsy z selera, mix sałat z vinaigrette
PLN 61.00
Burger drwala
Grillowana wołowina (180 g), bułka własnego wypieku, camembert panierowany w panko, warzywa, bekon, cebulka prażona, sos autorski.
PLN 48.00
Cheese burger
Grillowana wołowina (180 g), bułka własnego wypieku, cheddar, sos autorski, warzywa
PLN 42.00
Tagliolini z krewetkami 🌶️🌶️
Z pomidorkami koktajlowymi, szczypiorkiem oraz ndują w emulsji winno-maślanej
PLN 48.00
Wątróbka serwowana na brioszce ze śmietaną 🌶️🌶️
POdana z rumiem oraz chilli i pietruszką. Zdjęcie poglądowe
PLN 31.00
Pierogi gotowane z farszem z kaczki
Z warzywami i kolorową okrasą
PLN 41.00
Długo pieczone żeberka w sosie BBQ
Frytki belgijskie i sałatka coleslaw
PLN 55.00
Azjatycka zupa na liściach limonki i trawie cytrynowej 🌶️🌶️
Z pastą yellow curry, warzywami z tempury u kolendrą
PLN 34.00
Sernik nowojorski
Z białą czekoladą i suchym miodem. Zdjęcie poglądowe
PLN 31.00
Tradycyjny kotlet schabowy
Z ziemniakami z ogniska oraz mixem sałat z miodowym vinaigrette
PLN 45.00
Tempura
Krewetki w cieście kokosowym, panierowane kalmary, krążki cebulowe, pierożki gyoza, sajgonki, panierowane boczniaki, sos sweet chili, sos rosyjski
PLN 101.00
Burgery
Cheese burger
Grillowana wołowina (180 g), bułka własnego wypieku, cheddar, sos autorski, warzywa
PLN 42.00
Burger drwala
Grillowana wołowina (180 g), bułka własnego wypieku, camembert panierowany w panko, warzywa, bekon, cebulka prażona, sos autorski.
PLN 48.00
Chicken burger
Panierowany w panko kurczak, warzywa, cheddar, jalapeño, sos autorski, bułka własnego wypieku
PLN 42.00
Na początek
Wątróbka serwowana na brioszce ze śmietaną 🌶️🌶️
POdana z rumiem oraz chilli i pietruszką. Zdjęcie poglądowe
PLN 31.00
Tatar wołowy z piklami, żółtkiem i oliwą truflową
Zdjęcie poglądowe
PLN 47.00
Krewetki w emulsji winno-maślanej 🌶️🌶️
Czosnek, natka pietruszki oraz puder z nduji
PLN 46.00
Chrupiące boczniaki z sosem spicy mayo i kolendrą🌿
PLN 30.00
Sałatka z burratą i grillowaną brzoskwinią🌿
Ze świeżymi ziołami i truskawkowymi pomidorkami cherry w sosie honey-balsamico di Modena
PLN 40.00
Mąka i woda
Ravioli ze szpinakiem i serkiem ricotta na palonym maśle 🌿
Z młodym brokułem, orzeszkami ziemnymi, żółtkiem i parmigiano reggiano
PLN 44.00
Tagliolini z krewetkami 🌶️🌶️
Z pomidorkami koktajlowymi, szczypiorkiem oraz ndują w emulsji winno-maślanej
PLN 48.00
Pierogi gotowane z farszem z kaczki
Z warzywami i kolorową okrasą
PLN 41.00
Tagliolini z łososiem i dynią Hokkaido
Z cukinią w sosie lemon-butter
PLN 41.00
Zupy
Staropolski żurek na naturalnym zakwasie i wędzonce
Jajko, świeży chrzan
PLN 31.00
Azjatycka zupa na liściach limonki i trawie cytrynowej 🌶️🌶️
Z pastą yellow curry, warzywami z tempury u kolendrą
PLN 34.00
Dania główne
Tradycyjny kotlet schabowy
Z ziemniakami z ogniska oraz mixem sałat z miodowym vinaigrette
PLN 45.00
Gotowana w sous-vide pierś z kaczki
Kluski śląskie, sos wiśniowy, chipsy z selera, mix sałat z vinaigrette
PLN 61.00
Łosoś pieczony z sosem beurre blanc
Z blanszowanym pak choi i ziemniakami z ogniska
PLN 51.00
Stek z bakłażana na grillowanym młodym brokule 🌿
Sos pieprzowy i frytki z batatów
PLN 47.00
Pierś kurczaka podawana na ziemniaczanych gnocchi
Sos śmietanowy z młodym szpinakiem, suszonymi pomidorami, rukolą i parmigiano reggiano
PLN 51.00
Wolno gotowane w czerwonym winie poliki wołowe w sosie demi-glace
Kluski śląskie, warzywa z wody
PLN 67.00
Długo pieczone żeberka w sosie BBQ
Frytki belgijskie i sałatka coleslaw
PLN 55.00
Sałata Cezar z chrupiącym bekonem.
Dodatek do wyboru
PLN 51.00
Pad Thai 🌶️🌶️
Z makaronem ryżowym, kiełkami mung, orzeszkami ziemnymi i kolendrą
PLN 47.00
W stole
Deska specjałów
Żeberka BBQ, panierowane boczniaki, kurczak panierowany, tortilla z ragout bolognese, krążki cebulowe, frytki belgijskie, sos rosyjski i spicy mayo
PLN 111.00
Tempura
Krewetki w cieście kokosowym, panierowane kalmary, krążki cebulowe, pierożki gyoza, sajgonki, panierowane boczniaki, sos sweet chili, sos rosyjski
PLN 101.00
Na słodko
Sernik nowojorski
Z białą czekoladą i suchym miodem. Zdjęcie poglądowe
PLN 31.00
Fondant czekoladowy z bitą śmietaną i owocami
PLN 28.00
Dla najmłodszych
Makaron z sosem bolońskim
PLN 27.00
Mini burger z wołowiną, serem cheddar, frytkami i mixem sałat
PLN 27.00
Stripsy z kurczaka, frytki z ketchupem i sałatka colesław
PLN 27.00
Dodatki
Dodatki
Opcje do wyboru
PLN 8.00
Napoje bezalkoholowe
Lech free lager 0,33 l
PLN 10.00
Redbull 0,25 l
PLN 14.00