Palec do Budki

Palec Do Budki Hemara

Przez pizzę do serca

This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Tartufo

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, salami, piccante pasta truflowa, mascarpone

PLN 49.00

Margheritta

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, pecorino D.O.P, oliwa, bazylia

PLN 34.00

Diavola

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, czerwona cebula

PLN 44.00

La crema

Mozzarella fior di latte, krem z parmezanu, mortadella, karmelizowane pomidory z peperoncino, pesto bazyliowe, pistacje

PLN 51.00

Cotto

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki

PLN 44.00

Salami

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, salami napoli

PLN 41.00

Burrata

Pesto bazyliowe, pistacje, bazylia, balsamico pomodoro san marzano D.O.P burrata, pomidor cherry żółty oliwki,

PLN 51.00

Liberta

Pomodoro san marzano D.O.P, mozarella fior di latte, 'nduja, pulpa mango, mascarpone, bazylla

PLN 49.00

Burrata ventricina

Pomodoro san marzano D.O.P salami ventriciana, burrata, bazylia, miód chili, pecorino D.O.P

PLN 51.00

Nduja

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, 'nduja, czerwona cebula

PLN 44.00

'Nduja miele peperoncino

Mozzarella fior di latte, 'nduja, szalotka, mascarpone, miód chili, kolendra

PLN 50.00

Tartufo crema

Mozarella fior di latte, krem truflowy pancetta D.O.P portobello, pecorino D.O.P świeży pieprz

PLN 50.00

Antipasti

Krem z pomidorów

Mascarpone, pesto bazyliowe, bazylia

PLN 30.00

Foccacia

Czosnek, rozmaryn, oliwa, sól maldon

PLN 21.00

Caprese

Mozzarella di bufala campana, pomidor cherry, bazylia, rukola, krem balsamiczny, oliva extra vergine

PLN 31.00

Burrata San Daniele

Burrata, rukola, pomidor cherry, prosciutto di San Daniele DOp, oliwa extra vergine

PLN 40.00

Marynowane oliwki

Pomarańcza, czosnek, cytryna, tymianek, rozmaryn

PLN 21.00

Carpaccio wołowe

Polędwica wołowa, salsa truflowa, kapary, rukola, grana padano D.O.P, balsamico

PLN 47.00

Tatar wołowy

Drobno siekana polędwica wołowa, czerwona cebula, kapar anchois, oliva trufla, żółtko, skórka z cytryny, pieczywo

PLN 46.00

Carpaccio z ośmiornicy

Macki z ośmiornicy, salsa (oregano, pietruszka, cytryna, oliva EV, szalotka), pecorino DOP, foccacia

PLN 49.00

Krewetki spianata

Krewetki - ilość do wyboru, salami spianata, sriracha, czosnek, szalotka, pietruszka

PLN 44.00

Krewetki w marynacie

Krewetki - ilość do wyboru, oliwa, czosnek, szalotka, pietruszka, chilli, pomidor cherry

PLN 44.00

Pasta

Pasta al tartufo nero

Makaron Linguine z krewetkami podany w autorskim sosie ze świeżej czarnej trufli z dodatkiem śmietanki, boczniaków, szalotki, czosnku i parmezanu

PLN 68.00

Ragù

Makaron Paccheri Neapolitan, sos Ragù na mięsie wołowym Black Angus podany z parmezanem oraz bazylią

PLN 48.00

Verde paccheri

Makaron paccheri z domowym pesto bazyliowym z dodatkiem mascarpone, pistacjami ze straciatellą, miodem oraz skórką z cytryny

PLN 39.00

Linguine di mare

Pasta linguine z krewetkami, vongolami, małżami, czosnkiem, oliwą, szalotką oraz odrobiną chilli i natką pietruszki

PLN 68.00

Pizze Rosse

Margheritta

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, pecorino D.O.P, oliwa, bazylia

PLN 34.00

Popular

Marinara

Pomodoro san marzano D.O.P anchois, czosnek, oregano, pietruszka

PLN 31.00

Salami

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, salami napoli

PLN 41.00

Diavola

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, salami spianata piccante, czerwona cebula

PLN 44.00

Popular

Cotto

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, szynka cotto, pieczarki

PLN 44.00

Popular

Crudo

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, prosciutto crudo, pomidor cherry, rukola, grana padano D.O.P

PLN 48.00

Nduja

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, 'nduja, czerwona cebula

PLN 44.00

El vegano

Pomodoro san marzano D.O.P, karczochy, grillowana papryka, bakłażan

PLN 35.00

Pizze Speciali

La crema

Mozzarella fior di latte, krem z parmezanu, mortadella, karmelizowane pomidory z peperoncino, pesto bazyliowe, pistacje

PLN 51.00

Popular

Tartufo

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, salami, piccante pasta truflowa, mascarpone

PLN 49.00

Popular

Breasola

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella flor di latte, breasola, salsa truflowa, marynowane cebulki, rukola, grana padano D.O.P

PLN 50.00

Cipolla

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella flor di latte, 'nduja, chutney z czerwonej cebull, suszone pomidory, papryczki chilli, grana padano D.O.P

PLN 49.00

Gamberi

Pomodoro san marzano D.O.P mozzarella fior di latte, krewetki w sriracha, szalotka, sos chimichurri

PLN 51.00

Burrata

Pesto bazyliowe, pistacje, bazylia, balsamico pomodoro san marzano D.O.P burrata, pomidor cherry żółty oliwki,

PLN 51.00

Formaggio caprino

Pomodoro San Marzano D.O.P, mozzarella fior di Latte, burak, ser kozi, pistacje, rukola, balsamico

PLN 45.00

Tartufo crema

Mozarella fior di latte, krem truflowy pancetta D.O.P portobello, pecorino D.O.P świeży pieprz

PLN 50.00

Crudo straciatella

Pomodoro san marzano D.O.P crudo, straciatella, pomidorki dorati pistacje bazylia oliva ev

PLN 51.00

Liberta

Pomodoro san marzano D.O.P, mozarella fior di latte, 'nduja, pulpa mango, mascarpone, bazylla

PLN 49.00

Burrata ventricina

Pomodoro san marzano D.O.P salami ventriciana, burrata, bazylia, miód chili, pecorino D.O.P

PLN 51.00

San Daniele

Pomodoro san marzano D.O.P, mozzarella fior di latte, prosciutto san daniele d.O. P pecorino romano d.O. P

PLN 50.00

'Nduja miele peperoncino

Mozzarella fior di latte, 'nduja, szalotka, mascarpone, miód chili, kolendra

PLN 50.00

Pizze Bianche

Tonno

Mozzarella fior di latte, tuńczyk, czerwona cebula

PLN 41.00

4 Formaggio

Mozzarella flor di latte, gorgonzola D.O.P grana padano D.O.P, mascarpone

PLN 46.00

Verde

Mozzarella fior di latte, pesto bazyliowe, pomidor cherry czosnek grana padano D.O.P

PLN 45.00

Basilico e mortadella

Mozzarella fior di latte, pesto bazyliowe, mortadella, pomidor cherry oliwa

PLN 44.00

Carbonara bianco

Mozzarella fior di latte, pancetta D.O.P czerwona cebula, żółtko, pecorino romano D.O.P

PLN 45.00

Gorgonzola pera

Mozzarella fior di latte, pancetta D.O.P, gruszka, gorgonzola D.O.P, orzechy włoskie

PLN 45.00

Desery

Tiramisu

Krem z mascarpone, savoiardi, espresso, amaretto, kakao

PLN 28.00

Canolli

2 kruche sycylijskie rurki z nadzieniem z serka ricotta z dodatkiem pistacji oraz cytryn

PLN 31.00

Domowe lemionady

Cytryna-pomarańcza

PLN 15.00

Malina

PLN 17.00

Mango

PLN 17.00

Napoje zimne

Redbull 0,25 l

PLN 14.00

18+

Mąkę, drożdże i sól codziennie zamieniamy w radość serwowania pizzy, która uwodzi smakiem i swoją prostotą

Address

Mariana Hemara 13/u6

80-280 Gdańsk

See map

Delivery times

Monday12:00–22:00
Tuesday12:00–22:00
Wednesday12:00–22:00
Thursday12:00–22:00
Friday11:00–23:00
Saturday11:00–23:00
Sunday11:00–22:00