Pierogarnia Mandu Oliwa

Pyszne autorskie pierogi!

This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?

Pierogi miesiąca

Pierogi tradycyjne z kaczką suszonymi śliwkami, morelami

oraz jabłkami. Podawane z chutneyem z czerwonej cebuli.

PLN 41.50

Pierogi tradycyjne gotowane

10 szt.

Tradycyjne z ziemniakami, pikantną kiełbasą chorizo, mascarpone i pastą truflową

Podawane z sosem koperkowym

PLN 41.50

Tradycyjne z własnoręcznie mielonym mięsem z dzika

Podawane z sosem z grzybów leśnych

PLN 42.00

Tradycyjne z własnoręcznie mielonym mięsem wieprzowo-wołowym

Podawane z białą cebulą zasmażaną na boczku

PLN 40.50

Tradycyjne z siekanym szpinakiem, suszonymi pomidorami, rozdrobnionym serem feta

Podawane z sosem z sera dor blue

PLN 40.50

Tradycyjne z białym twarogiem, ziemniakami i cebulą

Podawane z białą cebulą zasmażaną na boczku

PLN 38.50

Popular

Tradycyjne z własnoręcznie przygotowywaną pastą z łososia, suszonych pomidorów

I serka śmietankowego podawane z sosem koperkowym (może zawierać ości)

PLN 42.00

Tradycyjne z kaszanką

Przyrządzaną na ostro podawane z białą cebulą zasmażaną na boczku

PLN 39.00

Pierogi z białkiem sojowym, cheddarem, ogórkiem kiszonym, czerwoną cebulą.

podawane z wegańskim majonezem 10 szt.

PLN 38.50

Pierogi tradycyjne z własnoręcznie przygotowywaną pastą z łososia.

Pierogi tradycyjne z własnoręcznie przygotowywaną pastą z łososia, suszonych pomidorów i serka śmietankowego podawane z sosem koperkowym (mogą zawierać ości) 10 szt.

PLN 42.00

Pierogi słodkie

8 szt. / dostępne opcje wegańskie 🌿

Z malinami i białą czekoladą

Na cieście czekoladowym podawane z sosem śmietankowym

PLN 39.00

Popular

Z ciasteczkami OREO

Czekoladowymi ciasteczkami na cieście czekoladowym podawane z sosem śmietankowym

PLN 39.00

Z pieca z białą czekoladą, masłem orzechowym i malinami

Pierogi drożdżowe z białą czekoladą, masłem orzechowym i malinami podawane z kwaśną śmietaną (4 sztuki)

PLN 36.50(4 pcs, PLN 8.75/pc)

Pierogi z pieca na puszystym cieście drożdżowym

5 szt.

Z pieca ze smażoną wołowiną w sosie tysiąca wysp

Z dodatkiem sera cheddar, czerwonej cebuli i ogórka kiszonego podawane z sosem tysiąca wysp

PLN 40.00

Popular

Z pieca z kurczakiem przyrządzanym na ostro

Z serkiem śmietankowym, serem cheddar, papryką jalapeño, kolendrą i szczypiorkiem podawane z sosem ranczerskim

PLN 40.00

Popular

Z pieca z gruszką i serem pleśniowym podawane z sosem żurawinowym

PLN 40.00

Z pieca z siekanym szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem feta

PLN 40.00

Z pieca z pastą z łososia, suszonych pomidorów i serka śmietankowego

Podawane z sosem koperkowym (mogą zawierać ości)

PLN 42.00

Z pieca z kurczakiem, serem wędzonym, gouda i cheddar z dodatkiem ziół

PLN 40.00

Popular

Z pieca z wołowiną smażoną w sosie kentucky, boczkiem, serem cheddar, piklami

i cebulą prażoną podawane z sosem kentucky

PLN 40.00

Pierogi z różnych stron świata

Pierogi Chinkali

Gotowane, gruzińskie pierogi przygotowywane z własnoręcznie mielonego mięsa wołowo-wieprzowego z dodatkiem pietruszki i kolendry. Prawidłowe spożycie polega na nadgryzieniu dolnej części pieroga celem wypicia wywaru znajdującego się w środku, po czym należy zjeść część pieroga trzymając za zawiniętą końcówkę- 8 szt

PLN 41.50

Pierogi Mandu

Smażone w głębokim oleju, koreańskie pikantne pierogi z mieloną wieprzowiną z tofu, kimchi, drobno posiekanym imbirem i porem z dodatkiem oleju sezamowego. Podawane z pikantną surówką kimchi oraz sosem ponzu na bazie sosu sojowego- 12 szt

PLN 41.50

Pierogi Mistrzów

Pierogi mistrzów to projekt, który ma za zadanie umożliwić Państwu skosztowanie dań, których przepisy pochodzą od najlepszych kucharzy w Polsce.

Pierogi Julii Cymbaluk RAK NIEBORAK

Gotowane pierogi z szyjkami rakowymi, boczkiem, śmietaną, cebulą, białym winem oraz koprem i kaszą jęczmienną podawane z jogurtowym sosem chrzanowym

PLN 42.00

Pierogi Darii Ładochy O JA CIĘ PIERÓG

Gotowane pierogi (w cieście z czarnuszką) z ciecierzycą, suszonymi pomidorami, orzechami laskowymi, cebulą, natką pietruszki podawane z sosem jogurtowym na bazie mięty, papryczki chilli oraz miodu

PLN 40.00

Pierogi Mateusza Zielonki TAJSKIE JADŁO

Smażone w głębokim oleju pierogi z tofu, kolendrą, papryczkami chili, orzechami laskowymi, sosem sojowym, syropem z agawy oraz sokiem z limonki podawane z sosem na bazie mango.

PLN 42.00

Pierogi wegańskie 🌿

10 szt

Z białkiem sojowym, cheddarem, ogórkiem kiszonym, czerwoną cebulą,

majonezem i ketchupem. Podawane z wegańskim majonezem

PLN 38.50

Z kurkami, wędzonym tofu i cebulą podawane z wegańskim majonezem.

Pierogi tradycyjnie gotowane z kurkami, wędzonym tofu i cebulą podawane z wegańskim majonezem.

PLN 41.50

Pierogi na cieście gryczano-ziemniaczanym

PIEROGI TRADYCYJNE GOTOWANE 10 SZT. na bazie mąki gryczanej i ziemniaczanej, z obniżoną zawartością glutenu. Obniżona zawartość glutenu wynika z przygotowywania pierogów w tym samym pomieszczeniu co pierogi tradycyjne.

Z własnoręcznie mielonym mięsem wieprzowo-wołowym (ciasto gryczano-ziemniaczane)

Podawane z białą cebulą zasmażaną na boczku

PLN 43.50

Z białym twarogiem, ziemniakami i cebulą (ciasto gryczano-ziemniaczane)

Podawane z białą cebulą zasmażaną na boczku

PLN 41.50

Z własnoręcznie mielonym mięsem z dzika (ciasto gryczano-ziemniaczane)

Polane sosem z grzybów leśnych

PLN 45.00

Z białkiem sojowym, cheddarem, ogórkiem kiszonym (ciasto gryczano ziemniaczane)

czerwoną cebulą, majonezem i ketchupem. Podawane z wegańskim majonezem

PLN 41.50

Z kurkami, wędzonym tofu i cebulą. ( ciasto gryczano-ziemniaczane)

Pierogi tradycyjnie gotowane z kurkami, wędzonym tofu i cebulą podawane z wegańskim majonezem.

PLN 43.00

Zupy

250 ml / dostępne opcje wegańskie 🌿

Żur

Z dwoma rodzajami kiełbas, podsmażanym boczkiem i ziemniakami z dodatkiem chrzanu

PLN 13.00

Pomidorowa

Z ręcznie robionym makaronem jajecznym posypana pietruszką

PLN 13.00

Barszcz czerwony czysty

PLN 13.00

Krem ziemniaczany z boczkiem

PLN 13.00

Krem z pieczonej marchewki

z imbirem i śmietaną wegańską podawany z kolendrą i sezamem

PLN 13.00

Surówki

dostępne opcje wegańskie 🌿

Kimchi 🌿

PLN 11.50

Z marchewką i jabłkiem 🌿

PLN 7.50

Z białej kapusty z marchewką, cebulą w sosie majonezowym

PLN 7.50

Z kiszonej kapusty z cebulą i jabłkiem 🌿

PLN 7.50

Desery

Ciasto czekoladowe z musem pralinowym

Podawane z jagodami i malinami

PLN 21.50

Szarlotka

PLN 22.50

Ciasto marchewkowe z orzechami i polewą śmietankową

PLN 22.50

Sosy

Sos ranczerski

PLN 4.00

Sos chilli z bazylią

PLN 4.00

Kwaśna śmietana

PLN 3.00

Wegański majonez 🌿

PLN 3.00

Zasmażana cebula 🌿

PLN 3.00

Sos grzybowy

PLN 4.00

Sos czosnkowy

PLN 3.00

Sos śmietankowy do pierogów słodkich

PLN 3.00

Sos ponzu 🌿

PLN 3.00

Sos z sera dor blue

PLN 4.00

Sos koperkowy

PLN 3.00

Sos musztardowo-miodowy

PLN 3.00

Sos tysiąca wysp

PLN 3.00

Sos żurawinowy 🌿

PLN 4.00

Biała cebula zasmażana na boczku

PLN 4.00

Pierogi smażone

Pierogi z kurczakiem, czosnkiem, imbirem, papryczką chilli

I kminem rzymskim podawane z sosem orzechowym

PLN 38.50

Mieszanka rutyny, młodości, pasji, perfekcjonizmu, elementy polskiej tradycji, powiew kuchni świata – witamy w Mandu!

See similar venues

Address

Kaprów 19d

80-316 Gdańsk

See map

Delivery times

Monday11:00–20:45
Tuesday11:00–20:45
Wednesday11:00–20:45
Thursday11:00–20:45
Friday11:00–21:45
Saturday11:00–21:45
Sunday11:00–20:45
WoltGdańskRestaurants | GdańskPierogarnia Mandu Oliwa