Restauracja Filharmonia

Wykwintne smaki kuchni międzynarodowej

This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?

Przystawki

Tatar ze śledzia z czerwoną cebulką, świeżym ogórkiem, jabłkiem i koperkiem

PLN 40.00

Krewetki 6szt.

Emulsja z białego wina, masło czosnkowe, pietruszka

PLN 50.00

Kociołek muli z czosnkiem i pietruszką

Kociołek muli z czosnkiem i pietruszką na białym winie i maśle Zdjęcie poglądowe

PLN 56.00

Sałatka Cezar

Sałatka Cezar/ sałata rzymska/ grillowany kurczak/ parmezan/ grzanki/ becon/ sos anchois

PLN 50.00

Zupy

Kaszubska musztradowa

Jajko, kiełbasa, boczek wędzony, warzywa korzenne, oliwa majerankowa, śmietanka

PLN 40.00

Zupa z morskich ryb

Masło homarowe, pomidory, warzywa korzenne, papryka, cukinia, kapary

PLN 43.00

Zupa grzybowa

Zupa z grzybów leśnych/ domowe kluseczki/ creme fraiche

PLN 38.00

Dania główne

🌿 - danie wegetariańskie

Tagliarinii z owocami morza

Czosnek, cebula, oliwa chilli, białe wino, masło, oliwa pietruszkowa

PLN 65.00

Udko z gęsi

Udko z gęsi/ golce kaszubskie/ sos wiśniowy/ duszona czerwona kapusta z suszoną morelą

PLN 90.00

Łosoś z pieca

Łosoś z pieca/ sos ostrygowy/ broccolini/ kuskus perłowy curry

PLN 80.00

Gołąbek z kaszą bulgur i zielonym groszkiem 🌿

Gołąbek z kaszą bulgur i zielonym groszkiem/ sos z pomidorów i pieczonej papryki/ brokuł/ chips z kapusty włoskiej

PLN 54.00

Pappardelle z wołowiną

Pappardelle/ portobello/ szarpana wołowina/ papryka / rukola/ parmezan

PLN 60.00

Polędwica z dorsza

Polędwica z dorsza/ sos borowikowy/ gratin ziemniaczany/ paliny koper włoski

PLN 75.00

Popular

Tagliarinii z krewetkami

krewetki 5 szt./ rukola/ czosnek/ chilli/ białe wino/ masło/ pomidorki cherry

PLN 60.00

Popular

Smażony filet z halibuta

Smażony filet z halibuta/ homarowe kaszotto z pęczaku/ sałatka Sunomono z wakame/ bób rukiew wodna

PLN 79.00

Popular

Burger wołowy

Burger wołowy/ bekon/ cheddar/ pomidor/ pikle/ konfitura z cebuli/ sos majonez-musztarda francuska/ rukola/ frytki

PLN 65.00

Popular

Podwójny schabowy

Podwójny schabowy (karkówka, schab)/ puree z ziemniaka/ młoda kapusta z boczkiem na krótko

PLN 80.00

Szpinakowe tagliatelle

Szpinakowe tagliatelle/ boczniak królewski/ pomidorki cherry/ szpinak/ cebula/ czosnek/ orzeszki cashew/ białe wino

PLN 50.00

Popular

Dania dziecięce

Nuggetsy z kurczaka z frytkami i surówką z marchewki

PLN 41.00

Mini burger wołowy z frytkami

Zdjęcie poglądowe

PLN 47.00

Desery

Szarlotka z karmelem, krem z białej czekolady, goldwasser

Zdjęcie poglądowe

PLN 40.00

Fondant czekoladowy

Fondant 3 czekolady (gorzka, Ganache z mlecznej czekolady )

PLN 43.00

Wykwintne smaki kuchni międzynarodowej tworzymy myśląc w nowoczesny sposób o gotowaniu będącym harmonijnym zestawieniem doznań, smaków, tekstur i zapachów poszczególnych składników potraw

See similar venues

Address

Ołowianka 1

80-751 Gdańsk

See map

Delivery times

Monday11:30–19:30
Tuesday11:30–19:30
Wednesday11:30–19:30
Thursday11:30–19:30
Friday11:30–19:30
Saturday11:30–19:30
Sunday11:30–19:30
HomeGdańskRestaurants | GdańskRestauracja Filharmonia