Max. per order: 10
Nowe wydanie pysznego i orzeźwiającego wina Choya. Japoński, lekko wytrawny trunek charakteryzuje się przyjemnym, brzoskwiniowym profilem oraz musującymi właściwościami. Wytwarzane jest z owoców moreli japońskiej, niekiedy zwanej także śliwą. Są one okrągłe i mają zielonkawą lub żółtą barwę. Osiągają rozmiary 2-3 cm, a w ich środku znajduje się duża pestka. Wysuszone i zamarynowane zamieniają się w umeboshi - japoński smakołyk, często serwowany do ryżu. Jeśli natomiast zalejemy je shōchū, czyli japońską wódką, otrzymamy umeshu - alkohol o słodkim, łagodnym smaku.
Choya Ume Salute Sparkling powstaje w efekcie fermentacji owoców ume. Cechuje się dość subtelną słodyczą i zachwycającym aromatem dojrzałych brzoskwiń. Perlenie drobne i delikatne. Tworzona jest w naturalny sposób, bez konserwantów i bez siarczynów. Szczególnie polecana do dań kuchni japońskiej. Idealna do sushi!
This item is excluded from offers.