Oliwka Leccino to owoc bardzo starego gatunku drzewa oliwnego pochodzącejgo z Toskanii. Oliwka jest średniej wielkości i ma owalny kształt. Kolor mieszany - od zielonego po ciemno-czerwony. W procesie dojrzewania Leccino szybko ciemnieją, niekiedy stają się prawie czarne. Są również bardzo odporne na mróz, dlatego też zdarza się, że są zbierane nawet w styczniu. Z tej odmiany oliwek produkuje się wyśmienitą oliwę o złoto-żółtym kolorze i lekko migdałowym posmaku. Idealnie wkomponuja się w sosy do dań makaronowych,