Ser holenderski z mleka krowiego. Charakter sera podkreśla dojrzewanie, które odbywa się na drewnianych półkach przez co najmniej 9 miesięcy. Pasujący niemal do wszystkiego, o pełnotłustym smaku i drobnych kryształkach.
Ser sprzedajemy w kawałku o wadze około 150g. Nadpłatę zwracamy.