Ziarna tej kawy to starannie wyselekcjonowana mieszanka ziaren arabiki z czterech krajów - Brazylii, Kostaryki, Gwatemali i Kolumbii.
002 ESPRESSO BLEND to kawa o średnim stopniu wypalenia, jaśniejszym niż Classic Blend 001. Jest świetnie zbalansowana, łagodna i słodka. Doskonale sprawdzi się jako espresso, ale również bardzo dobrze współgra z mlekiem lub napojem roślinnym.
Profil sensoryczny:
RABARBAR - SUSZONA ŻURAWINA - CZERWONY GREJPFRUT
Sugerowane metody parzenia:
-ekspres kolbowy
-kawiarka
-ekspres ciśnieniowy
-tygielek
-ekspres automatyczny
-French press.
RECEPTURA ESPRESSO
Rekomendujemy następujące parametry jako recepturę wyjściową:
gramatura: 18,5g
czas: 27 sec.