Shabu

Kuchnia azjatycka z nutą “made in Italy”

This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?

Zestawy

Zestaw Veggie 24 szt.

Aru- mango, truskawka, Warzywa tempura, Maria-awokado, wodorosty wakame. Zdjęcie poglądowe

PLN 70.00

Zestaw 30 szt.

Oyes-tatar łosoś, Angy-krewetka tempura, Pink amazon-tatar tuńczyk, hosomak oshinko

PLN 100.00

Zestaw 48 szt.

Salmon roll Miura, shrimp roll Angy, salmon roll Crispy Salmon, veggie roll Aru, tuna roll Ligure, black roll Black Crab Roll. Zdjęcie poglądowe

PLN 146.00

Grill set 24 szt.

Angy-krewetka tempura, Miura maki pieczony łosoś, Chicken onion. Zdjęcie poglądowe

PLN 80.00

Zestaw 64 szt.

Urumaki: Aru mango, truskawka-vege, Buffalo vege, Miura maki smażony łosoś, Mexicotatar łosoś, Blue-gotowana krewetka, Pink oyes-tatar łosoś/sashimi łosoś, Black crab roll, Pepper beef. Zdjęcie poglądowe

PLN 180.00

Party set 130 szt.

Urumaki: Aru mango,truskawka vege, Buffalo vege, double salmon, Mexico tatar łosoś, California Maki krewetka gotowana, tonnata tuńczyk, Special-krewetka tempura, Chicken Onion, Pink Amazon-tatar tuńczyk i carpaccio tuńczyk, Pink tobbiko-krab i tatar łosoś, Crispy Salmon, Crispy Tuna. Hosomaki: Ogórek, łosoś, gotowana krewetka. Nigiri: łosoś, tuńczyk, seriola, okoń morski Tatar łosoś, Shrimp stick 12 szt., sałatka wakame. Zdjęcie poglądowe

PLN 480.00

Gunkan

2 szt.

Gunkan salmon

Łosoś na zewnątrz, tatar z łososia

PLN 12.00

Gunkan hot salmon

Łosoś na zewnątrz, serek Philadelphia, krewetka gotowana na parze

PLN 12.00

Gunkan straw

Łosoś na zewnątrz, tatar z truskawek, polewa na bazie octu balsamicznego

PLN 12.00

Gunkan tropical

Łosoś na zewnątrz, sos mango, awokado

PLN 12.00

Gunkan Italiano

Tuńczyk, serek Philadelphia, pomidor, pesto

PLN 12.00

Gunkan tuna

Tuńczyk na zewnątrz, tatar z tuńczyka, sos pikantny

PLN 13.00

Gunkan special ricciola

Tatar z serioli, serek Philadelphia, chipsy ziemniaczane, miód

PLN 16.00

Gunkan special lario

Okoń w tempurze, surowa cukinia, majonez tymiankowy

PLN 16.00

Hosomaki

6 szt.

Hosomaki z awokado

Awokado, biały ryż, wodorosty nori

PLN 27.00

Hosomaki z łososiem

Łosoś, biały ryż, wodorosty nori

PLN 23.00

Hosomaki z tuńczykiem

Tuńczyk, biały ryż, wodorosty nori

PLN 30.00

Hosomaki z krewetką na parze

Krewetka gotowana na parze, biały ryż, wodorosty nori

PLN 30.00

Hosomaki z ogórkiem

PLN 18.00

Hosomaki oshinko

PLN 19.00

Hand rolls

Squid hand roll

Czarny ryż, kalmar w tempurze, ziemniaki Julienne, miód

PLN 35.00

Special BBQ hand roll

Czarny ryż, szarpana łopatka wieprzowa, krewetka w tempurze, majonez, naleśniki sojowe, chilli, ziemniaki Julienne

PLN 34.00

Pink hand roll

Różowe naleśniki sojowe, łosoś, serek Philadelphia, tatar z łososia, sos teriyaki

PLN 29.00

Green hand roll

Zielony naleśnik sojowy, krewetka w tempurze, tatar z tuńczyka, sos yuzumiso

PLN 31.00

Black hand roll

Naleśnik sojowy z sezamem, czarny ryż, mięso kraba, ogórek, awokado, sos yuzumiso

PLN 32.00

Hot chicken hand roll

Pikantny sojowy naleśnik, smażony kurczak, szarpana wieprzowina, majonez, smażona cebula, sos teriyaki

PLN 32.00

Veggie hand roll

Awokado, ogórek, serek Philadelphia, sałata lodowa, wodorosty wakame

PLN 28.00

Uramaki salmon rolls

8 szt.

Crispy salmon

Tatar z łososia, serek Philadelphia, mięso z kraba, sos teriyaki, crunch

PLN 42.00

Sake avocado

Łosoś, awokado, serek Philadelphia

PLN 40.00

Miura maki

Smażony łosoś, sałatka, serek Philadelphia, sos teriyaki

PLN 38.00

Almond

Łosoś, awokado, serek Philadelphia, płatki migdałów, sos teryiaki migdałów, sos teriyaki

PLN 44.00

Oyes🌶

Łosoś, awokado, serek Philadelphia, sashimi z łososia na zewnątrz, crunch, sos teriyaki, sos ostry

PLN 45.00

Mexico🌶

Tatar z łososia, serek Philadelphia, jalapeño, nachos

PLN 44.00