Sumo Ramen

Autentyczna kuchnia Japońska

This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?

Przystawki

Goma Wakame

Sałatka z wodorostów z chipsem gyoza i sezamem

PLN 18.00

Korean kimchi

Pikantna peklowana kapusta (probiotyk)

PLN 17.00

Kinoko gyoza

Pierożki z farszem grzybowo-gryczanym, dymką i sosem sezamowym

PLN 31.00

Kamo gyoza

Pierożki z farszem z kaczki, prażonym porem i sosem żurawinowym

PLN 32.00

Ebi gyoza

Pierożki z farszem z krewetki, tobiko i sosem ostro-kwaśnym

PLN 32.00

Lomi poke (łosoś)

Klasyczny bowl z łososia łosoś w spicy mayo/ tobiko/ edamame/ ogórek/ ryż/ dymka/ sezam/ kiełki fasoli mung alergeny : soja, sezam

PLN 38.00

Tofu Poke (wege)

Klasyczny bowl z wędzonym tofu spicy mayo/ edamame/ ogórek/ ryż/ dymka/ sezam/ kiełki fasoli mung alergeny : soja, sezam. Zdjęcie poglądowe

PLN 34.00

Ramen

Wszystkie rameny są serwowane z marynowanym jajkiem, narutomaki (surimi), dymką i sezamem

Tonkotsu miso

Wywar wieprzowo-drobiowy, tare miso, sezam, dymka , pak choy, shitake, karkówka. Kotteri- gęstrzy wywar na bazie mieszanki miso , imbiru, pieczonych pomidorów.

PLN 43.00

Popular

Shoyu tonkotsu

Wywar wieprzowo-drobiowy na bazie sosów sojowych, chaschu rolada z boczku, menma,grzybki moon. Assari- klarowny wywar spotykany jako shoyu, shio ramen.

PLN 43.00

Popular

Spicy salmon miso🐟

Wywar z owoców morza na bazie pasty miso, ebi gyoza- pierożki nadziewane krewetkami i warzywami, łosoś, tobiko(kawior z latającej ryby) pasta chilli, kiełki mung, dymka , sezam,jajko kotteri- gęstrzy wywar na bazie miso.

PLN 46.00

Popular

Spicy salmon shio🐟

Wywar z owoców morza, tare dashida ( sproszkowany tuńczyk i sól morska,pierożki gyoza z farszem krewetkowo-warzywnym, kiełki mung, łosoś, pasta chilli, kawior Tobiko, jajko,sezam,dymka

PLN 46.00

Miso vege kinoko 🌿

Wywar wegetariański na bazie warzyw i pasty miso. Składniki: pierożki kinoko gyoza 2 szt., pak choy, duszone boczniaki, wakame, jajko marynowane, sezam, olej smakowy truflowy. Alergeny: gluten, soja, sezam. Jajko w wersji wege, zaznacz opcje bez jajka w przypadku opcji 100% VEGAN

PLN 43.00

Popular

Mapo tofu ramen🌿

Wywar wegański z tofu i mięsem wegańskim własnej produkcji (seitan mielony), fasolka azuki/ na bazie shoyu czosnku i imbiru,przyjemnie pikantny-zaznacz stopień od 4 do 10 !!!

PLN 43.00

Wege Tantanmen 🌿

Wywar vege na mleku sojowym, wegańskie mięso - produkt z białka roślinnego własnej prdukcji,bez konserwantów, pak choy, kiełki soi, oliwa chili, orzechy ziemne.

PLN 43.00

Beef Tantanmen

Wywar tonkotsu, mielone mięso wołowe, pak choy, nitamago (jajko marynowane) , kiełki mung, oliwa chilli tare orzechowo-sezamowe. orzechy ziemne

PLN 46.00

Popular

Tori Ramen

chrupiące udko kurczaka glazurowany sosem kabayaki/ shitake/ marynowane jajko/ chutney z cebuli,imbiru i chilli (przyjemnie pikantny wywar w stylu assari, tare shoyu/oliwa sezamowa. Zdjęcie poglądowe

PLN 43.00

Curry Laksa

Wywar z mleczka kokosowego i owoców morza/ tare malezyjska pasta Laksa ( curry )macki kałamarnicy/ krewety/tofu/ muszle / nitamago-marynowane jajko/ kolendra/ sezam/ kiełki fasoli mung/ świeży ogórek.

PLN 59.00

Donburi

krewety tiger panko

5 szt super chrupiących krewetek tiger + orientalny coleslaw/ screming sos- mayo+siracha+sok ananas.... Spicy !!!

PLN 46.00

Okonomiyaki wege

Potrawa kuchni japońskiej określana często mianem japońskiej pizzy, bardziej jednak przypomina wytrawny placek. Nazwa dania oznacza ,,okonomi,, to co lubisz a ,,yaki,, grillowany, smażony. nie- mięso (seitan) własnej produkcji/ imbir marynowany/ kapusta pekińska /katsobushi/sos Katsu/ dymka/ furikake alergeny: soja, sezam, gluten, laktoza

PLN 35.00(1 pc, PLN 35.00/pc)

Okonomiyaki mięso

Potrawa kuchni japońskiej określana często mianem japońskiej pizzy, bardziej jednak przypomina wytrawny placek. Nazwa dania oznacza ,,okonomi,, to co lubisz a ,,yaki,, grillowany, smażony. mięso mielone wołowe/ imbir marynowany/ kapusta pekińska/ katsobushi/ sos wasabi mayo / sos Katsu/ dymka / furikake alergeny soja, gluten ,sezam, laktoza

PLN 37.00(23 ml, PLN 1,608.70/l)

Dla dzieci

Tori-katsu Panko

Panierowana pierś z kurczaka w panko/ketchup/ colesław/ryż lub frytki

PLN 31.00

Desery

Chocolate brownie tempura

Zdjęcie poglądowe

PLN 24.00

Sernik sakura

Wiśniowy sernik na zimno z musem wiśniowym ala ganache

PLN 20.00

Napoje

Woda niegazowana

0,33l

PLN 9.00

Woda gazowana

0,33l

PLN 9.00

Z Chin przez Japonię przepyszny Ramen przywędrował również do Gdyni

See similar venues

Address

Antoniego Abrahama 12

81-352 Gdynia

See map

Delivery times

Monday12:00–21:00
TuesdayClosed
WednesdayClosed
Thursday12:00–21:00
Friday12:00–21:00
Saturday12:00–21:00
Sunday12:00–21:00