Chinkalnia Katowice

Odkryj smak Gruzji

This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?

Nasze specjały

🌶- danie pikantne, 🌿- danie wegetariańskie, 🌱- danie zawierające kolendrę

Chinkali 🌶

Gruzińskie pikantne pierożki z rosołem i mięsem wieprzowo-wołowym

PLN 26.50

Popular

Chinkali z ziołami 🌶🌱

Gruzińskie pikantne pierożki z rosołem, mięsem wieprzowo-wołowym przyprawione świeżą kolendrą

PLN 26.50

Popular

Chinkali z serem 🌿

Gruzińskie pierożki z mieszanką serów

PLN 23.50

Popular

Zupy

🌶- danie pikantne, 🌿- danie wegetariańskie, 🌱- danie zawierające kolendrę

Charczo 🌶🌱

360 ml, pikantna zupa z mięsem wołowym, ryżem i świeżymi ziołami

PLN 30.50

Chikirtma 🌱

360 ml, gruziński rosół podawany z kurczakiem, świeżymi z ziołami, zagęszczany jajkiem

PLN 26.50

Bozbasz 🌱

360 ml, gruzińska zupa podawana z drobiowymi pulpetami. Zdjęcie poglądowe

PLN 30.50

Przystawki

🌶- danie pikantne, 🌿- danie wegetariańskie, 🌱- danie zawierające kolendrę

Kiszonki 🌿

300 g, mix kiszonej kapusty własnego wyrobu

PLN 18.50

Pchali z bakłażana 🌿🌱

160 g, pasta z grillowanego bakłażana z orzechami, przyprawami i owocami granatu

PLN 30.50

Talerz serów 🌿

210 g, mieszanka serów i słodki sos miodowy

PLN 35.50

Badridziani 🌿🌱

250g, roladki z grillowanego bakłażana nadziewane pastą do wyboru, pasta orzechowa z dodatkiem aromatycznych przypraw i owocami granatu lub biały ser (Nadugi). Zdjęcie poglądowe

PLN 29.50

Pasztet Kremisebri

200 g, dwa rodzaje pasztetu z mięsa drobiowego lub wątróbek drobiowych podawany z plackiem gruzińskim. Zdjęcie poglądowe

PLN 29.50

Sałatki

🌶- danie pikantne, 🌿- danie wegetariańskie, 🌱- danie zawierające kolendrę

Gruzińska 🌿🌱

300 g, pomidory, ogórki, cebula z kolendrą i pastą orzechową

PLN 31.50

Świeże warzywa z bryndzą 🌿🌱

350 g, pomidory, ogórki, papryka czerwona, ser bryndza, natka pietruszki

PLN 34.50

Grillowany bakłażan 🌿🌱

350 g, bakłażan grillowany, ser wędzony, pomidory, kolendra, sezam, czerwona fasola

PLN 40.00

Surneli 🌿🌱

300 g, mix natki pietruszki i kolendry, pomidorów, cebuli, ogórka z owocami granatu

PLN 30.50

Dania główne

🌶- danie pikantne, 🌿- danie wegetariańskie, 🌱- danie zawierające kolendrę

Chaczapuri po Mengerelsku 🌿

Placek z ciasta drożdżowego zapiekany z mieszanką serów

PLN 33.50

Popular

Chaczapuri Guruli 🌿

300 g, pieróg z ciasta drożdżowego z jajkiem na twardo, serem i świeżym koperkiem

PLN 30.50

Chaczapuri po Adżarsku 🌿

350 g, placek z ciasta drożdżowego zapiekany z mieszanką serów, masłem i jajkiem

PLN 39.50

Popular

Chaczapuri Chabizgina 🌿

350 g, placek nadziewany farszem z ziemniaków i serem bryndza

PLN 34.50

Chaczapuri ze szpinakiem 🌿

350 g, placek nadziewany farszem ze szpinakiem jajkiem na twardo i mieszanką serów

PLN 36.00

Kubdari 🌶🌱

350 g, placek nadziewany mięsem wieprzowo – wołowym , cebulą i świeżymi ziołami

PLN 43.00

Pieczarki faszerowane 🌿

250 g, grzyby zapiekane z serem i świeżym koperkiem

PLN 31.50

Odżachuri 🌱

- 450 g, zapiekane mięso wieprzowe z ziemniakami, cebulą i czerwoną papryką, - 450 g, zapiekane mięso z kurczaka z ziemniakami, cebulą i czerwoną papryką,

PLN 42.50

Czaszuszuli 🌶🌱

450 g, pikantny gulasz gruziński z mięsem wołowym

PLN 57.50

Czanachi

450 g, gulasz z mięsem wieprzowym, ziemniakami, czerwoną fasolą marchewką i świeżymi ziołami.

PLN 39.50

Kurczak po czekmerulsku 🌱

300 g, smażony kurczak w sosie śmietanowo – czosnkowym

PLN 48.50

Kurczak czachobili 🌱

400 g, kurczak w sosie pomidorowym duszony z czerwoną papryką z dodatkiem wina

PLN 46.50

Wątróbka drobiowa 🌱

300 g, wątróbka duszona w sosie śmietanowym z cebulą i przyprawami

PLN 42.50

Chaczapuri z kurczakiem🌱

350g, placek z ciasta drożdżowego nadziewany farszem z kurczaka, pieczarek, cebuli oraz mieszanką serów. Zdjęcie poglądowe

PLN 37.50

Dania z grilla

🌶- danie pikantne, 🌿- danie wegetariańskie, 🌱- danie zawierające kolendrę

Gruziński szaszłyk

350 g, grillowane mięso wieprzowe z dodatkiem marynowanej cebuli i sosem sacebelia

PLN 66.50

Lula kebab

250 g, grillowane mięso wołowe-wieprzowe mielone z dodatkiem marynowanej cebuli i sosem sacebelia

PLN 64.50

Makrela grillowana

250 - 300 g, makrela w cytrynowej marynacie z sosem śmietankowym

PLN 45.50

Żeberka z grilla

350 g, marynowane słodko-pikantne żeberka, podawane z czerwoną cebulą i sosem sacebelia

PLN 47.50

Udka kurczaka

350 g, udka kurczaka w marynacie do wyboru(słodko-pikantna lub sojowo-miodowa) z pieczonymi ziemniakami i sosem ziołowym

PLN 41.50

Dodatki

🌶- danie pikantne, 🌿- danie wegetariańskie, 🌱- danie zawierające kolendrę

Zapiekane ziemniaki z cebulką 🌿

PLN 10.50

Placek gruziński 🌿

PLN 7.00

Sosy

🌶- danie pikantne, 🌿- danie wegetariańskie, 🌱- danie zawierające kolendrę

Sos sacebelia - pomidorowy pikantny 🌶🌿🌱

PLN 6.00

Sos śmietanowo-czosnkowy 🌿

PLN 6.00

Sos tatar 🌿

Śmietana, ogórki kiszone, czosnek, sól

PLN 6.00

Desery

Baklava

150 g, miodowo-orzechowy deser z ciasta francuskiego

PLN 23.50

Pienovani

170 g, ciasto francuskie nadziewane słodkim farszem do wyboru: z białym serem i rodzynkami lub z jabłkami i cynamonem

PLN 22.50

Odkryj smak Gruzji

See similar venues

Address

Mariacka 18a

40-014 Katowice

See map

Delivery times

Monday12:00–21:00
Tuesday12:00–21:00
Wednesday12:00–21:00
Thursday12:00–21:00
Friday12:00–21:00
Saturday12:00–21:00
Sunday12:00–21:00