Masala House Katowice

Pyszne dania kuchni indyjskiej

This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?

Na smaczny początek

Wszystkie przystawki serwowane są z sosami do wyboru: miętowy na ostro, czosnkowy, słodko kwaśny, w stylu indyjskim.

Samosa z kurczakiem

Smażone na głębokim oleju kruche pierożki indyjskie z nadzieniem z mięsa drobiowego, cebuli oraz przypraw indyjskich

PLN 13.00

Samosa wegetariańska

Smażone na głębokim oleju kruche pierożki indyjskie z nadzieniem z warzyw oraz przypraw indyjskich

PLN 13.00

Ziemniaczane kotleciki

Smażone kotleciki z ziemniaków z kolendrą, cebulą i przyprawami indyjskimi, 6 szt.

PLN 23.00(6 pcs, PLN 3.83/pc)

Kalafiorki panierowane

Kawałki kalafiora w chrupiącej panierce z mąki z ciecierzycy, 6 szt

PLN 23.00

Złociste krewetki

Krewetki królewskie w cieście z mąki z ciecierzycy z dodatkiem aromatycznych przypraw indyjskich, zasmażane na złocisty kolor, 8 szt.

PLN 44.00

Fish Pakora - Paluszki Rybne

kawałki fileta tilapii zanurzone w cieście z mąki z ciecierzycy z aromatycznymi przyprawami. Podawane z małą ilością frytek

PLN 33.00

Zupy

Wszystkie zupy podawane w objętości ok. 250ml

Pikantna zupa wegańska masala

Zupa na wywarze z warzyw gotowana z czerwoną papryką, chili, czarnymi i zielonymi oliwkami z ogórkiem konserwowym i przyprawami indyjskimi

PLN 22.00

Zupa z kurczaka i kukurydzy

Aromatyczny rosół z kury z dodatkiem słodkiej kukurydzy podawany z ubitym jajkiem i kawałkami gotowanego kurczaka

PLN 24.00

Pikantna zupa masala

Zupa na wywarze z warzyw gotowana z czerwoną papryką, chili, czarnymi i zielonymi oliwkami z dodatkiem ogórka konserwowego, doprawiana mieszanką indyjskich przypraw, podawana z kawałkami kurczaka

PLN 24.00

Zupa ze świeżych pomidorów

Aksamitna zupa ze świeżych pomidorów przyrządzona na styl indyjski, doprawiona orientalnymi przyprawami, kardamonem, masłem i śmietanką, podawana z grzankami

PLN 26.00

Na mniejszy apetyt

Zasmażany ryż z warzywami

Ryż basmati zasmażany z cebulą, czosnkiem i warzywami

PLN 34.00

Zasmażany ryż z kurczakiem

Ryż basmati smażony z kawałkami kurczaka, jajkiem, cebulą, czosnkiem, imbirem i warzywami

PLN 38.00(300 g, PLN 126.67/kg)

Popular

Wrap z serem panir

Zamarynowany w przyprawach kawałki sera panir, sałatka, cebula, ostry sos miętowy, zawinięte w chlebek naan

PLN 36.00

Wrap z kurczakiem tikka

Zamarynowane w przyprawach kawałki kurczak tikka, sałatka, cebula, ostry sos miętowy, zawinięte w chlebek naan

PLN 38.00

Makaron singapur z kurczakiem

Cieniutki makaron smażony z cebulą, czosnkiem, kapustą, marchewką, czerwoną papryką, zieloną papryką, brokułem, z kawałkami kurczaka w pikantnej panierce z przyprawami indyjskimi

PLN 49.00

Zasmażany Makaron z Kurczakiem

Zasmażany makaron pszenny chow mein z kurczakiem, cebulą, kapustą, marchewką ,papryką i czosnkiem

PLN 42.00

Dania indo - chińskie

Porcja ryżu basmati lub chlebka indyjskiego Naan za 5 zł do dań Indo-chińskich.

Ziemniaczki na ostro

Kawałki ziemniaka smażone na głębokim oleju, zatopione w bardzo ostrym sosie na bazie sosu sojowego z dodatkiem czerwonej papryki, cebuli, czosnku i imbiru

PLN 37.00

Kurczak na ostro

Kawałki piersi z kurczaka usmażone w panierce (mąka pszenna, jajo), zatopione w bardzo ostrym i pikantnym sosie z dodatkiem papryki, cebuli, sosu sojowego, czosnku i imbiru

PLN 52.00

Chicken 65

Kawałki kurczaka zatopione w pikantnym sosie indochińskim

PLN 52.00

Biryani - ryż na różne sposoby

Biryani - aromatyczny ryż basmati gotowany z orientalnymi przyprawami, imbirem, czosnkiem, z nutką mięty, kolejno zasmażany z dodatkowymi składnikami w zależności od smaku. Wszystkie porcje Biryani serwujemy z małą porcją sałatki Raita

Biryani - Ryż z kurczakiem

Ryż gotowany z kawałkami kurczaka, podawany z jajkiem w stylu indyjskim

PLN 51.00

Biryani - Ryż z baraniną masala house

Ryż przesmażany z kawałkami aromatycznego mięsa baraniego i smażonym jajkiem

PLN 58.00

Biryani - Ryż z warzywnym mixsem

ryż podsmażany z serem paneer, orientalnymi przyprawami

PLN 46.00(350 g, PLN 131.43/kg)

Dania wegetariańskie

Ziemniaczki i kalafior w stylu indyjskim

Aromatyczne danie przyrządzone z ziemniaków (aloo) oraz kalafiora (gobi) zasmażanych razem z pomidorami oraz z indyjskimi przyprawami

PLN 39.00

Sos masala z ciecierzycą

Ciecierzyca gotowana z cebulą i pokrojonymi pomidorami, doprawiana nutką kwaśnego soku z cytrusów, podawana z pikantnym sosem

PLN 39.00

Palak Paneer

Domowy ser biały zatopiony w delikatnym, słodko-ostrym sosie na bazie rozdrobnionego szpinaku z odrobiną śmietany

PLN 42.00

Tarka Dal -Gulasz z Soczewicy

gęsty gulasz z czerwonej soczewicy i pomidorów, przyrządzony na ostro z dodatkiem kolendry.

PLN 39.00

Warzywne Kolhapuri

mieszanka warzyw z serem panir z dodatkiem zielonego chilli zatopione w pikantnym sosie curry

PLN 40.00(300 g, PLN 133.33/kg)

Dania główne z kurczakiem

Dania mogą zawierać orzechy nerkowca

Danie curry z kurczakiem

Kawałki kurczaka doprawione łagodnymi przyprawami indyjskimi zatopione w sosie curry

PLN 49.00

Popular

Danie do pyaza z kurczakiem

Kawałki kurczaka marynowane w mieszance przypraw indyjskich z dominującym smakiem gorczycy oraz cebuli

PLN 49.00

Danie korma z kurczakiem

Kawałki kurczaka przyrządzone z drobinkami orzecha nerkowca, migdałów i nutką śmietany w sosie

PLN 52.00

Popular

Danie tikka masala z kurczakiem

Marynowane w przyprawach i jogurcie naturalnym kawałki kurczaka, zapieczone w piecu tandoor, podawane w pikantnym sosie masala z pomidorów i śmietany

PLN 52.00

Popular

Danie masala special z kurczakiem

Kawałki kurczaka w pikantnym sosie curry z dodatkiem czerwonej papryki podawane z gotowanym jajkiem

PLN 52.00