Przystawki i sałatki
Najlepsza przystawka to taka, która dobrze wpłaywa na gospodarkę ciała dając mu na poczatek małą ilość węglowodanów i dużą ilość błonnika
Pieczywo migdałowe ze smalcem
2 kromki
PLN 21.00
Pieczywo migdałowe z pesto z zielonego groszku
2 kromki
PLN 21.00
Ruloniki z grillowanej cukinii
z domowym serkiem labneh bez laktozy, 3 sztuki
PLN 27.00
Mango krewetki z awokado
krewetki (4 szt), guacamole, pomidorki
PLN 36.00
Carpaccio z buraka
burak, roślinny zamiennik fety, orzechy włoskie, rukola, słonecznik, dressing
PLN 31.00
Sałatka wiosenna
jaja, kurczak, ogórek, pomidor, kukurydza, rukola, roszponka, dressing
PLN 36.00
Zupa
330 ml
Krem z cebuli
PLN 23.00
Barszcz czerwony
+ uszka z borowikami
PLN 26.00
Żurek kasztanowo-ryżowy
Zakwas kasztanowo-ryżowy, jajko, kiełbasa, boczek, sałatka
PLN 29.00
Bogracz
mięso wołowo-wieprzowe + śmietana. Danie ostre
PLN 28.00
Krem z borowików
na mleczku kokosowym
PLN 29.00
Pizza owsiana
25 cm
Pizza Margarita
sos marinara, mozzarella
PLN 40.00
Pizza Salami
Sos marinara, mozzarella, salami, cebula
PLN 43.00
Pizza Fiesta
pesto z groszku, mozzarella, pomidor, grillowana cukinia, rukola
PLN 46.00
Pizza Zbójnicka
Sos czosnkowy, ser wędzony, boczek, karmelizowana cebula, ogórek kiszony
PLN 48.00
Pizza Capriciosa
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, pieczarki
PLN 41.00
Pizza Hawajska
sos pomidorowy, mozzarella, szynka, ananas, kukurydza
PLN 45.00
Pizza Farmerska
sos pomidorowy, mozzarella, kurczak, kukurydza, karmelizowana cebula, jalapeno
PLN 48.00
Pizza Swojska (vegan)
sos pomidorowy, ser wegański, pieczarki, cebula
PLN 43.00
Pizza Zielona (vegan)
Spód owsiany, pesto z groszku, ser wegański, pomidor, grillowana cukinia, rukola
PLN 48.00
Pizza Serowe
sos pomidorowy, mozzarella, gorgonzola, rolada ustrzycka, prażone nerkowce
PLN 48.00
Marga di Bufala
sos pomidorowy, mozzarella di Bufala
PLN 48.00
Diavola
sos pomidorowy, mozzarella di Bufala, Spinata piccante, bazylia
PLN 51.00
Pizza Sycylijska
mozzarella di Bufala, pomidorki, mortadela z pistacjami, bazylia
PLN 54.00
Pizza Szlachetna
mozzarella di Bufala, Prosciutto Crudo, borowiki, prażone nerkowce
PLN 58.00
Pizza Pistacjowa
mozarella di Bufala, karczochy, oliwa, mortadela z pistacjami, pesto pistacjowe
PLN 57.00
Pierogi bezglutenowe
8 szt.
Pierogi gryczane ruskie
Farsz na bazie ziemniaków, twarogu i cebuli
PLN 36.00
Pierogi gryczane z tofu
Farsz na bazie tofu, selera naciowego, marchewki
PLN 40.00
Pierogi KETO z mięsem
Farsz na bazie mięsa wieprzowo-drobiowego T: 39,1g W:13,9g B:28,7g Kcal: 520,9
PLN 46.00
Pierogi KETO z pieczarkami
T: 33,5g W:14,6g B:13,7g Kcal:411g
PLN 44.00
Pierogi KETO z kapustą i borowikami
słodzone erytrytolem, z dodatkiem śmietany
PLN 48.00
Dania główne
Schabowy w panierce z ciecierzycy
Kotlet schabowy panierowany w suszonej ciecierzycy z dodatkiem słonecznika i pestek dyni + puree ziemniaczane, sos ogórkowo-koperkowy, sałatka (600g)
PLN 48.00
Naleśnik z szarpaną wieprzowiną i warzywami
2 sztuki + sałatka
PLN 40.00
Naleśniki z farszem meksykańskim
ser, pomidory, soja, fasola, kukurydza, habanero. 2 sztuki + sałatka
PLN 38.00
Makaron kukurydziany cukinia - curry z kurczakiem i orzechami
PLN 45.00
Naleśnik po góralsku
grillowany kurczak, ser wędzony, sos czosnkowy, żurawina bez dodatku cukru
PLN 41.00
Desery
Nasze słodkie naleśniki są przygotowywane z naszej autorskiej mieszanki bezglutenowych mąk, takich jak amarantusowa, jaglana, ryżowa i gryczana. Są słodzone zdrowymi zamiennikami cukru, bez jego dodatku.
Naleśnik a la Nutella
+ banan i kokos
PLN 20.00
Naleśnik z kremem a'la Rafaello
PLN 21.00
Sosy
Sos czosnkowy
Na bazie jogurtu bez laktozy i majonezu, własnej roboty
PLN 4.00
Sos pomidorowy
Na bazie pomidorów, oliwy extra virgin, bazylii
PLN 4.00
Sos ostry
Na bazie pomidorów i papryczki habanero
PLN 4.00
śmietana
PLN 4.00
Napoje sezonowe
Napar rozmarynowo-imbirowy
słodzony syropem z agawy, 400 ml
PLN 19.00
Napar pomarańczowo- żurawinowy
słodzony stewią. 400ml
PLN 22.00
Herbata zimowa malinowa
+ syrop malinowy słodzony agawą
PLN 24.00
Keto kakao
śmietanka 36%, kakao, erytrytol, stewia
PLN 24.00