Połączenie wyjątkowych składników ze specjalistyczną wiedzą piwowarską zrodziło wariant Grimbergen Double. Swój głęboki, burpromocjaynowy kolor oraz mocny smak zawdzięcza mieszance różnych gatunków słodów i procesowi podwójnej fermentacji. Intensywna słodowa nuta, wymieszana z delikatnym posmakiem karmelu i suszonych śliwek .