Kiszenie to jedna z najzdrowszych metod na przetwarzanie warzyw i owoców. To świetny sposób na stworzenie zapasów letnich warzyw i owoców na zimę, choć kisić można przez cały sezon. Dzięki ukiszeniu uzyskujemy aromatyczną i chrupiącą przekąskę, pełną probiotyków dbających o naszą odporność. Probiotyki, które powstają w wyniku kiszenia, wspierają naturalną florę bakteryjną jelit, która jest pomocna w zwalczaniu infekcji i alergii.
Produkt wytwarzany tradycyjnie, niepasteryzowany, z naturalnie występującymi kulturami bakterii kwasu mlekowego.
UWAGA: Wybrzuszone wieczko nie wpływa na jakość produktu, jest naturalnym efektem kiszenia.