Akita Ramen

In ramen we trust

This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?

Startery-tsukemono

Kyuri Zuke

Tradycyjne, japońskie piklowane ogórki.

PLN 17.00

Goma Gari

Młody, słodkawy imbir marynowany z czarnym sezamem.

PLN 17.00

Rayu Daikon

Marynowana rzodkiew japońska w dżemiku z chilli, imbiru i czosnku.

PLN 17.00

Kitsune

Słodkie, smażone plastry inari tofu.

PLN 17.00

Shiitake tazukuri

Pełne umami grzyby shiitake w słodko-słonej glazurze

PLN 17.00

Pikle non Gluten

Sezonowe warzywa piklowane w słodko-słonej zalewie z pieprzem syczuańskim i kolendrą.

PLN 17.00

Ramen

Red Alert Tantan Ramen

Tare: peanut butter tantan. Makaron alkaliczny, bulion, pikantna, mielona wołowina, kapusta pekińska w sosie ostrygowym, chutney z czerwonej cebulki, orzechy nerkowca, jajko, opalane nori, olej rayu, togarashi. Stopień ostrości do wyboru. Prosimy podgrzać ramen i dużo się uśmiechać. Makaron jest hartowany.

PLN 46.00

Akita Ramen

Tare: shoyu. Makaron alkaliczny, bulion, szarpana łopatka, kanpyo, wakame, szczypta chilli, sezam, jajko, dymka, opalane nori. Stopień ostrości do wyboru. Prosimy podgrzać ramen i dużo się uśmiechać. Makaron jest hartowany.

PLN 44.00

Popular

Akita Spicy Love Ramen

Tare: shoyu. Makaron alkaliczny, bulion, szarpana łopatka, kanpyo, wakame, szczypta chilli, sezam, jajko, dymka, opalane nori. Prosimy podgrzać ramen i dużo się uśmiechać. Makaron jest hartowany.

PLN 44.00

Popular

Mapo Tofu Vegan Ramen

Tare: vegan tantan. Makaron alkaliczny, opalane nori, bulion, mapo tofu w pikantnej paście doubanjiang z ziarnami soi, benishoga, kiełki mung, biała kapusta, sezam, pieprz syczuański, dymka lub kolendra, olej rayu. Stopień ostrości i

PLN 44.00

Popular

Tricity Chikin Ramen

Tare: shoyu. Makaron alkaliczny, opalane nori, bulion, soczysta pierś z kurczaka w panko, imbir, gari, biała kapusta, dymka, sezam, jajko. Stopień ostrości do wyboru. Prosimy podgrzać ramen i dużo się uśmiechać. Makaron jest hartowany.

PLN 44.00

Popular

Tokyo Old School Ramen

Tare: shoyu. Makaron alkaliczny, bulion, opalany boczek Chashu, bambus, palony por, jajko, 2x opalane nori, olej sezamowy. Stopień ostrości do wyboru. Prosimy podgrzać ramen i dużo się uśmiechać. Makaron jest hartowany.

PLN 43.00

Popular

Kids Ramen

Makaron alkaliczny, opalane nori, bulion, kurczak, jajko. Stopień ostrości do wyboru. Prosimy podgrzać ramen i dużo się uśmiechać. Makaron jest hartowany.

PLN 34.00

Kids Veggie Ramen

Makaron alkaliczny, opalane nori, bulion, tofu, wakame. Stopień ostrości do wyboru. Prosimy podgrzać ramen i dużo się uśmiechać. Makaron jest hartowany.

PLN 34.00

Napoje

Lemoniada Domowa

Smak do wyboru.

PLN 16.00

Fritz (330 ml)

Smak do wyboru.

PLN 17.00

Woda niegazowana (330ml)

PLN 9.00

Woda gazowana (330ml)

Pojemność do wyboru

PLN 9.00

Lemoniada Yuzu 330 ml

PLN 17.00

Merch

Breloczek z główką Akity

PLN 25.00

Pin Akita Daruma

PLN 20.00

Rok 2010, a ciebie przebiegły Los wysyła najdalej prawie, jak może - do Japonii. Poznajesz ludzi, zaczynasz Ich rozumieć, a im bardziej rozumiesz, tym bardziej fascynuje cię to miejsce na ziemi. Po niemal 5 latach opuszczasz wspaniały kraj pełen dumnych ludzi, zostawiając w nim cząstkę siebie. Do ojczyzny wracasz odmieniony. Masz pomysły i marzenia. Przepięknym przypadkiem poznajesz wyjątkową kobietę - to własnie ona zostanie kobietą twojego życia. Masz pomysły i marzenia. Z nieba spada wspólnik, z którym uruchamiasz food trucka z japońską zupą. Do drużyny dołącza niesamowicie zdolny chłopak - kucharz o nieposkromionym charakterze oraz jego nieustraszona i pełna entuzjazmu dziewczyna. Oprócz was tylko jeden food truck jeździ z taką determinacją. Ramen staje się coraz bardziej popularny. Wraz z rosnącym wsparciem bliskich zawiązuje się Ramen Armia. Niestety straszliwy wypadek,który wydarzy się dzień po rozdaniu - Warszawskiej Pyzy - skutecznie zatrzymuje całą machinę. Cuda się jednak zdarzają - jesteś już tego pewien. Pierwszy od 3 lat urlop zaczyna się całkowicie nieplanowanym znalezieniem lokalu pod restaurację. Miło też patrzeć, jak każdego dnia grupka nieznających się wcześniej ludzi tworzy coś, dąży do osiągnięcia jednego celu wspólnymi siłami. Stara się wznieść jakąś ideę na kolejny poziom. Stara się bardziej. Stara się RAZEM. I to jest piękne. To jest właśnie Akita Ramen, a nasza historia ma prawie 4 lata

See similar venues

Address

Węgłowa 4

31-063 Kraków

See map

Delivery times

MondayClosed
Tuesday12:05–19:45
Wednesday12:05–19:45
Thursday12:05–20:45
Friday12:05–20:45
Saturday12:05–20:45
Sunday12:05–19:45