Charlotte Kraków

Francuska piekarnia i bistro

This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?

Zestawy prezentowe

Poitiers - mini zestaw prezentowy

W skład zestawu wchodzą: • Dwa słoiki 200 ml do wyboru: konfitura malinowo-różana, malinowa, truskawkowa lub pomarańczowa Charlotte, lub słony karmel, biała, lub mleczna czekolada Charlotte, lub miód z lawendą Charlotte. • Granola Charlotte 300 g lub Nugat Montélimar 90 g, lub ciasteczka lawendowe, z makiem, z pistacjami, lub korzenne Charlotte 150 g

PLN 100.00

Avignon - zestaw prezentowy

W skład zestawu wchodzą: • Cztery słoiczki 100 ml do wyboru: konfitura malinowo-różana, malinowa, truskawkowa lub pomarańczowa Charlotte, lub słony karmel, biała, lub mleczna czekolada Charlotte, lub miód z lawendą Charlotte. • Granola Charlotte 300 g lub Nugat Montélimar 90 g, lub ciasteczka lawendowe, z makiem, z pistacjami, lub korzenne Charlotte 150 g.

PLN 105.00

Rouen - zestaw prezentowy

W skład zestawu wchodzi osiem słoiczków 100 ml do wyboru: • konfitura malinowo-różana • konfitura malinowa • konfitura truskawkowa • konfitura pomarańczowa • słony karmel • krem z białej czekolady • krem z mlecznej czekolady • miód z lawendą

PLN 135.00

Montpellier - Bezalkoholowy zestaw prezentowy

W skład zestawu wchodzą: • Trzy słoiki 200 ml do wyboru: konfitura malinowo-różana, malinowa, truskawkowa lub pomarańczowa Charlotte, lub słony karmel, biała, lub mleczna czekolada Charlotte, lub miód z lawendą Charlotte. • Granola Charlotte 300 g • Ciasteczka lawendowe, z makiem, z pistacjami lub korzenne Charlotte 150 g • Nugat Montélimar 90 g

PLN 160.00

Nantes - Bezalkoholowy zestaw prezentowy z herbatą

W skład zestawu wchodzą: • Trzy słoiki 200 ml do wyboru: konfitura malinowo-różana, malinowa, truskawkowa lub pomarańczowa Charlotte, lub słony karmel, biała, lub mleczna czekolada Charlotte, lub miód z lawendą Charlotte. • Granola Charlotte 300 g • Nugat Montélimar 90 g lub ciasteczka lawendowe, z makiem, z pistacjami lub korzenne Charlotte 150 g. • Herbata Charlotte 100 g • Nugat Montélimar 90 g lub ciasteczka lawendowe, z makiem, z pistacjami, lub korzenne Charlotte 150 g.

PLN 195.00

Remis - zestaw prezentowy z produktami słonymi

Zestaw produktów w pudełku prezentowym, zaprojektowanym specjalnie dla Charlotte i zdobionym szlachetną metodą. W jego skład wchodzi zestaw słoików z manufaktury Charlotte z serii słone: majonez truflowy, majonez aioli oraz marmolada figowa, konfitura z żurawiny, pesto bazyliowe, tapenada z czarnych oliwek oraz chrupiące gressins.

PLN 165.00

La Rochelle- zestaw prezentowy z kawą

Zestaw produktów w pudełku prezentowym, zaprojektowanym specjalnie dla Charlotte i zdobionym szlachetną metodą. Spersonalizuj go dodając wybrane ciasteczka lub nugat oraz kawę Charlotte oraz trzy słoiki z manufaktury Charlotte. Do wyboru: słony karmel, miód z lawendą, kremy czekoladowe i konfitury.

PLN 165.00

Lille - zestaw prezentowy z kawą

Zestaw produktów w pudełku prezentowym, zaprojektowanym specjalnie dla Charlotte i zdobionym szlachetną metodą. W zestawie kawa Charlotte, do wyboru w wariancie ziarnista lub mielona oraz dwa słoiczki wyrobów z manufaktury Charlotte o pojemności 100 ml do wyboru.

PLN 110.00

Śniadania z Charlotte

Śniadanie francuskie

Croissant i kawa śniadaniowa 200 ml

PLN 18.00

Śniadanie Charlotte ze świeżym sokiem

Bagietka paryska, croissant, dwie porcje po 50ml czekolady, konfitury, słonego karmelu lub miodu lawendowego, świeżo wyciskany sok z pomarańczy lub grejpfruta, porcja masła

PLN 34.00

Śniadanie Charlotte z kawą

Bagietka paryska, croissant, dwie porcje po 50ml czekolady, konfitury, słonego karmelu lub miodu lawendowego, dowolna kawa, porcja masła

PLN 28.00

Śniadanie Charlotte dla Dwojga ze świeżym sokiem

Bagietka paryska, dwa croissanty, cztery porcje po 50ml czekolady, konfitury, słonego karmelu lub miodu lawendowego, dwa świeżo wyciskane soki z pomarańczy lub grejpfruta, dwie porcje masła

PLN 65.00

Śniadanie Charlotte dla Dwojga z kawą

Bagietka paryska, dwa croissanty, cztery porcje po 50ml czekolady, konfitury, słonego karmelu lub miodu lawendowego, dwie dowolne kawy, dwie porcje masła

PLN 55.00

Granola z jogurtem

Jogurt naturalny z domową granolą z opiekanych płatków, orzechów, miodu i żurawiny z owocami sezonowymi.

PLN 16.00

Napoje gorące

Americano

Americano lub americano z mlekiem. 200 ml

PLN 15.00

Cappuccino

200 ml

PLN 15.00

Latte

300 ml

PLN 18.00

Flat white

200 ml

PLN 19.00

Francuskie pieczywo na zakwasie (KRK)

Bagietka paryska

Bagietka na zakwasie z mąki pszennej

PLN 8.00

Bagietka tradycyjna

Bagietka na zakwasie z mąki pszenno-żytniej

PLN 8.00

Chleb Charlotte

Mocno wypieczony chleb pszenny na zakwasie o chrupiącej skórce - waga 1 kg

PLN 26.00

Połowa chleba Charlotte

Połowa dużego chleba Charlotte

PLN 13.00

Chleb Petite Charlotte

Mała wersja chleba Charlotte

PLN 9.00

Chleb żytni

Chleb na zakwasie, robiony na mące żytniej

PLN 14.00

Chleb razowy

Chleb na zakwasie z mąki żytniej razowej, posiada najniższy indeks glikemiczny

PLN 14.00

Chleb z oliwkami i rozmarynem

Chleb pszenny na zakwasie z dodatkiem czarnych oliwek i świeżego rozmarynu

PLN 14.00

Chleb z orzechami i rodzynkami

Chleb pszenny na zakwasie z dodatkiem orzechów włoskich i rodzynek

PLN 14.00

Chleb o niskiej zawartości glutenu

Chleb na zakwasie z mąki kukurydzianej, ryżowej i gryczanej, nie zawiera mąki pszennej

PLN 14.00

Brioche

Lekko słodkie, francuskie pieczywo drożdżowe posypane cukrem

PLN 18.00

Tartines kanapki na zimno

Tartine Thon

Sezonowa kanapka na chlebie Charlotte z pastą z tuńczyka i pastą z czarnych oliwek

PLN 18.00

Tartine Petits pois et truffe

Kanapka na chlebie Charlotte z hummusem i pastą z zielonego groszku, świeżym ogórkiem, truflowym sosem vinaigrette i orzeszkami. VEGAN

PLN 18.00

Tartine Dijon

Kanapka na chlebie Charlotte z szynką, serem Gruyère i musztardą Dijon

PLN 18.00

Tartine Bayonne

Kanapka na chlebie Charlotte z dojrzewającą szynką, karczochami w oleju i rukolą

PLN 18.00

Tartine Rostbef

Kanapka na chlebie Charlotte z plastrami rostbefu, majonezem i roszponką

PLN 18.00

Tartine Saumon Fumé

Łosoś wędzony, gęsta śmietana, ogórek, koperek.

PLN 18.00

Tartine Chèvre

Kanapka na chlebie Charlotte z kozim serem, roszponką, miodem i tymiankiem

PLN 18.00

Tartine Fromage

Kanapka na chlebie Charlotte z serem Pavé 3 Provinces i świeżą figą

PLN 18.00

Tartine Ratatouille

Kanapka na chlebie Charlotte z duszonymi warzywami: papryką, cukinią, bakłażanem, koprem włoskim, czerwoną cebulą, pomidorami, czosnkiem i świeżą rukolą

PLN 18.00

Tartines kanapki na ciepło

Tartine Dinde Mayo

Zapiekana kanapka z plastrami pieczonej piersi z indyka, sos z żurawiny i czerwonego wina podana z majonezem

PLN 19.00

Popular

Tartine Mozzarella z tapenadą

Zapiekana kanapka z serem mozarella i pastą z czarnych oliwek

PLN 19.00

Tartine Chèvre Chaud

Zapiekana kanapka z serem kozim, tymiankiem i miodem

PLN 19.00

Tartine Jambon Gruyère

Zapiekana kanapka z szynką i serem Gruyère oraz pesto z rukoli i szpinaku robionym w Charlotte.

PLN 19.00

Popular

Croque

Croque Mademoiselle

Francuska zapiekanka z chleba z beszamelem, cukinią pod serem Gruyère(z jajkiem sadzonym +2 zł). Podawana z mieszanką sałat i pomidorkami cherry.

PLN 31.00

Croque Monsieur

Francuska zapiekanka z chleba z beszmalem, szynką pod serem Gruyère (z jajkiem sadzonym +2 zł). Podawana z mieszanką sałat i pomidorkami cherry.

PLN 31.00

Popular

Croque Madame

Francuska zapiekanka z chleba z beszamelem, piersią z indyka pod serem Gruyère z jajkiem sadzonym. Podawana z mieszanką sałat i pomidorkami cherry.

PLN 33.00

Popular

Dania

Prowansalskie Ratatouille ze świeżych warzyw

Duszone warzywa: papryka, cukinia, bakłażan, koper włoski, czerwona cebula, pomidory, czosnek . Podawane z zielonym pesto i chlebem Charlotte.

PLN 33.00

Assiette de fromage

Talerzyk czterech serów francuskich: kozi, Pavé 3 Provinces, Gruyère, bleu oraz chutney z pigwowca, grillowany chleb Charlotte.

PLN 22.00

Assiette de charcuterie

Talerzyk wędlin i przysmaków francuskich, grillowany chleb Charlotte.

PLN 22.00

Foie a la Charlotte

Mus z wątróbek drobiowych z brandy, chutney z porzeczki, bagietka paryska.

PLN 22.00

Sałatki

Sałatka Niçoise

Sałata rzymska, tuńczyk, ziemniaki, zielona fasolka, pomidorki cherry, jajka przepiórcze, sos vinaigrette z anchois.

PLN 30.00

Sałatka Paysanne

Sałatka z ziemniakiami, korniszonami, rukolą, pomidorkami cherry z salsą verde i vinaigrette musztardowym, podana z 2 grzankami z serem Gruyère

PLN 30.00

Sałatka Chèvre Chaud

Sałatka z grzankami z kozim serem, orzeszkami pini i miodowym vinaigrette

PLN 30.00

Viennoiserie

Petit Brioche

Mała wersja brioche. Ciasto drożdżowe, bez nadzienia, posypane kryształkami cukru.

PLN 7.00

Croissant

Rogalik z ciasta francuskiego z dodatkiem masła

PLN 8.50

Croissant z nadzieniem malinowym

Rogalik z ciasta francuskiego z nadzieniem malinowym

PLN 9.50

Croissant z nadzieniem cytrynowym

Rogalik z ciasta francuskiego z nadzieniem cytrynowym

PLN 9.50

Croissant fourré

Francuski wypiek z nadzieniem marcepanowym z dodatkiem rumu i płatkami migdałów robiony na bazie naszych Viennoiserie.

PLN 13.00

Pain au chocolat

Ciastko francuskie z czekoladą

PLN 9.50

Pain au raisin

Ciastko francuskie z rodzynkami

PLN 9.50

Warkocz

Ciastko francuskie z czekoladą i kremem waniliowym

PLN 9.50

Magdalenka

Małe francuskie ciastko w kształcie muszelki, przygotowywane z mąki, cukru, jajek i masła

PLN 3.00

Popular

Rugelach

Bardzo popularne żydowskie rogaliki z nadzieniem. Do ciasta dodawany jest ser biały, a nadzieniem jest czekolada z makiem i bakaliami.

PLN 7.00

Patisserie

Cannelé de Bordeaux

Ciastko z delikatnym budyniowym środkiem z dodatkiem wanilii i rumu

PLN 9.00

Tarta cytrynowa

Kruche ciasto z kremem z cytryny i skórką cytrynową oraz karmelizowanym wierzchem

PLN 18.00

Ekler

Ciasto ptysiowe z kremem o smaku waniliowym, truskawkowym, czekoladowym lub pistacjowym.

PLN 10.00

Tarta ze słonym karmelem i czekoladą

PLN 18.00

Sernik z białej czekolady Charlotte

Sernik z dodatkiem białej czekolady na kruchym kakaowo-orzechowym spodzie

PLN 18.00

Wegański sernik z musem brzoskwiniowym

Klasyczny sernik wegański na bazie tofu z dodatkiem mleka kokosowego, na kruchym bezglutenowym spodzie, z musem brzoskwiniowym

PLN 19.00

Specjały Charlotte

Marmolada figowa

Rzemieślnicza marmolada figowa o gładkiej konsystencji musu. W Charlotte tradycyjnie podawana do Foie à la Charlotte.

PLN 20.00

Majonez Aioli

Kremowy majonez aioli na bazie żółtek jaj, czosnku, musztardy Dijon, z dodatkiem octu winnego. To tradycyjny prowansalski sos, który pasuje do chleba, bagietki, owoców morza oraz surowych warzyw. W Charlotte Bouillon podawany jako dodatek do frytek.

PLN 18.00

Pesto bazyliowe

Aromatyczne pesto bazyliowe z dodatkiem szpinaku, oliwy z oliwek extra virgin, prażonych migdałów, sera Gruyère i czosnku. Idealne do tartines i przystawek. Sprawdzi się jako dodatek do makaronów, zup i sałatek. W menu Charlotte, w niezmienionej od lat recepturze znajdziecie je w Ratatouille i tartine Jambon.

PLN 18.00

Majonez truflowy

Aromatyczny majonez z charakterystycznym smakiem trufli sprawdzi się jako dodatek do kanapek, mięs, przystawek. Doskonale komponuje się z każdym rodzajem pieczywa. W Charlotte Bouillon podawany z jajkami gotowanymi na twardo.

PLN 22.00

Konfitura z żurawiny

Rzemieślnicza konfitura z żurawiny z dodatkiem czerwonego francuskiego wina. Idealny dodatek do mięs i wędlin. W Charlotte tradycyjnie podawana w tartine Dinde Mayo.

PLN 20.00

Konfitura Charlotte malinowa mini

100 ml

PLN 13.00

Konfitura Charlotte truskawkowa mini

100 ml

PLN 13.00

Konfitura Charlotte pomarańczowa mini

100 ml

PLN 13.00

Konfitura Charlotte malinowo-różnana mini

100 ml

PLN 13.00

Konfitura Charlotte malinowa średnia

200 ml

PLN 20.00

Konfitura Charlotte truskawkowa średnia

200 ml

PLN 20.00

Konfitura Charlotte pomarańczowa średnia

200 ml

PLN 20.00

Konfitura Charlotte malinowo-różnana średnia

200 ml

PLN 20.00

Konfitura Charlotte malinowa duża

540ml

PLN 40.00

Konfitura Charlotte truskawkowa duża

540ml

PLN 40.00

Konfitura Charlotte pomarańcza duża

540ml

PLN 40.00

Krem Charlotte z białej czekolady mini

100 ml

PLN 13.00

Konfitura Charlotte malinowo-różana duża

540 ml

PLN 40.00

Krem Charlotte z mlecznej czekolady mini

100 ml

PLN 13.00

Krem Charlotte z białej czekolady średni

200 ml

PLN 20.00

Krem Charlotte z mlecznej czekolady średni

200 ml

PLN 20.00

Krem Charlotte z białej czekolady dużej

540 ml

PLN 40.00

Krem Charlotte z mlecznej czekolady dużej

540 ml

PLN 40.00

Słony karmel mini

100 ml

PLN 13.00

Słony karmel średni

200 ml

PLN 20.00

Słony karmel duży

540 ml

PLN 40.00

Miód lawendowy Charlotte mini

100 ml

PLN 13.00

Miód lawendowy Charlotte średni

200 ml

PLN 20.00

Miód lawendowy Charlotte duży

540 ml

PLN 40.00

Herbata Charlotte Earl Grey Charles

Czarna herbata z dodatkiem bergamotki. Mocna i cytrusowa. Opakowanie 100g.

PLN 66.00

Herbata Charlotte French Breakfast

Tradycyjna czarna herbata. Intensywna i wyrazista. Opakowanie 100g

PLN 66.00

Herbata Charlotte Jardin

Czarna herbata o kwiatowo-owocowym aromacie (puszka 100 g)

PLN 72.00

Herbata Charlotte Vert Céladon

Zielona tradycyjna chińska herbata (puszka 100 g)

PLN 66.00

Herbata Charlotte Lavande Rosée

Zielona herbata z dodatkiem lawendy i róży (puszka 100 g)

PLN 72.00

Herbata Charlotte Forêt Rouge

Czerwona herbata Rooibos bez teiny z dodatkiem owoców (puszka 100 g)

PLN 72.00

Herbata Charlotte Noël

Czarna herbata indyjska z rozgrzewającą mieszanką zimowych przypraw (puszka 100 g)

PLN 72.00

Herbata Charlotte Menthe

Klasyczny napar z liści mięty (puszka 50g)

PLN 48.00

Herbata Charlotte Infusion provençale

Mieszanka ziół z Prowansji (puszka 60 g)

PLN 48.00

Granola

Domowa granola z opiekanych płatków owsianych, orzechów, miodu i żurawiny 300g

PLN 21.00

Kruche ciasteczka lawendowe

Kruche ciastka z lawendą 150g

PLN 19.00

Kruche ciasteczka makowe

Kruche ciastka z makiem 150g

PLN 19.00

Kruche ciasteczka pistacjowe

Kruche ciastka z pistacjami 150g

PLN 19.00

Nougat de Montélimar

Nugat to prowansalska specjalność wywodząca się z Marsylii XVIII wieku. Oferowano go znamienitym gościom, którzy odwiedzili miasto. Biały nugat to mieszanka miodu i ubitych białek jaj, długo gotowana i mieszana z dodatkiem roztopionego cukru i orzechów.

PLN 20.00

Kawa Charlotte ziarnista

Mieszanka arabiki i robusty z wyczuwalnymi nutami prażonych migdałów, ciemnej czekolady i palonego cukru. Idealnie wyważony smak i intensywność sprawia, że jest odpowiednia zarówno do cappuccino, latte czy espresso. To mieszanka, która jest serwowana we wszystkich Charlotte. Wersja ziarnista. Opakowanie 250 g

PLN 54.00

Kawa Charlotte mielona

Mieszanka arabiki i robusty z wyczuwalnymi nutami prażonych migdałów, ciemnej czekolady i palonego cukru. Idealnie wyważony smak i intensywność sprawia, że jest odpowiednia zarówno do cappuccino, latte czy espresso. To mieszanka, która jest serwowana we wszystkich Charlotte. Wersja mielona. Opakowanie 250 g

PLN 54.00

Napoje zimne

Coca Cola zero

PLN 12.00

Tłoczony sok jabłkowy

250 ml

PLN 16.00

Świeżo wyciskany sok

Świeżo wyciskany sok z pomarańczy i/lub grejpfruta. 250 ml

PLN 19.00

Coca Cola

250 ml

PLN 12.00

Charlotte oferuje świeże, wypiekane na miejscu pieczywo, przygotowywane w oparciu o tradycyjną francuską recepturę

Address

Plac Szczepański 2

31-011 Kraków

See map

Delivery times

Monday09:00–23:00
Tuesday09:00–23:00
Wednesday09:00–23:00
Thursday09:00–23:00
Friday09:00–23:00
Saturday09:00–23:00
Sunday09:00–22:00