Emalia Zabłocie

Gdzie przemysłowa historia spotyka się z nowoczesnością

This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?

Domowe pieczywo

Pieczywo z naszej Piekarni-Cukierni Arcymonka

Chleb pszenno-żytni

Na zakwasie. Zdjęcie poglądowe

PLN 16.00

Chleb z ziemniakiem

Pszenny na zakwasie. Zdjęcie poglądowe

PLN 15.00

Bagietka

PLN 10.00

Arcychleb

Chleb w stylu Vermont - pszenno, żytni. Dwudniowy na zakwasie. Zdjęcie poglądowe

PLN 16.00

Bułka z naszej piekarni

Pszenna, z ziarnami. Napisz w komentarzu jaką chcesz.

PLN 3.00

Bajgiel

Bajgiel Solo z Ziarnami. Zdjęcie poglądowe

PLN 5.00

Arcypszenny

Chleb dojrzewający 2 dni / pszenny / z nacięciem. Zdjęcie poglądowe

PLN 15.00

Duży Orkiszowy z nasionami Dyni i Słonecznika

Zdjęcie poglądowe

PLN 16.00

Chleb z Pieca

Klasyczny, podłużny chleb na zakwasie żytnim z mąką pszenną. Idealny na kanapki. Zdjęcie poglądowe

PLN 16.00

Bułka Burgerowa

Maślana / posypana sezamem. Zdjęcie poglądowe

PLN 4.00

Przystawki

Serwowane z domową foccacią

Talerz Emalii: SERY

Sery z Kleparza / sery włoskie / pesto bazyliowe / orzechy włoskie / miód / winogrono

PLN 57.00

Talerz Emalii: WĘDLINY

łopatka wieprzowa dojrzewająca w papryce i ziołach/ speck włoski/ chorizo/ pasztet cielęco- kaczy/ marynowane podgrzybki/ masło ziołowe/ konfitura z czerwonej cebuli. Zdjęcie poglądowe

PLN 57.00

Mix serów i wędlin

PLN 57.00

Sałatki

Sałatka Cezar

grillowana pierś z kurczaka / sos cezar / sałata rzymska / płatki parmezanu / pomidorki / chipsy z boczku

PLN 42.00

Popular

Sałatka Emalia 🌱

karmelizowany ser kozi z orzechami i miodem / pieczone buraki marynowane w kremie balsamicznym / granat / tymianek / sałata / zioła

PLN 42.00

Zupy

Rosół z trzech mięs

Domowy makaron, pietruszka

PLN 25.00

Popular

Żurek na Zakwasie Żytnim

biała kiełbasa od Płatka / jajko / pieczywo. (W dostawie żurku nie serwujemy w chlebie. Pieczywo dajemy osobno)

PLN 31.00

Zupa pomidorowa z makaronem

pomidory pelati / domowy makaron

PLN 19.00

Krem dyniowy

piana z mleka kokosowego / kolendra / chilli / prażone pestki dyni

PLN 27.00

Dania główne

Żeberko Wieprzowe

glazura teriyaki / batat pieczony / marynowane jalapeno / hummus / colesław z białej kapusty / prazony sezam / dymka / kolendra

PLN 59.00

Kotlet Schabowy

ziemniaki w maśle z koperkiem / młoda kapusta

PLN 45.00

Popular

Kurczak Supreme

risotto alla milanese z szafranem i dynią / zielone warzywa gotowane / pestki dyni / curry / grana padano / zioła

PLN 45.00

Popular

Bataty 🌱🌱

hummus / prażony biały sezam / salsa z awokado / cytryna / rukola z winegretem / kolendra

PLN 42.00

Łosoś w papilocie

kuskus perłowy / jarmuż gotowany / posypka z pietruszki, kopru i panko / pomidorki pieczone Możliwość podgrzania całego dania wraz z papilotem w piekarniku

PLN 62.00

Kurczak w harissie z warzywami i chlebkiem Naan

kurczak marynowany w harissie / czerwona cebula / papryka / pieczarki / chlebek Naan / sos czosnkowy / salsa pomidorowo-paprykowa

PLN 53.00

Obiad dnia

Obiad dnia: zupa i drugie danie mięsne

Sprawdź na naszym Facebooku co dzisiaj przygotowaliśmy

PLN 35.00

Obiad dnia: zupa i drugie danie wegetariańskie

Sprawdź na naszym Facebooku co dzisiaj przygotowaliśmy

PLN 35.00

Makarony

Ręcznie wyrabiane przez nas

Pappardelle z kaczką

Sos demi-glace, czosnek, rozmaryn, pietruszka, parmezan

PLN 41.00

Tagliatelle z Kurczakiem

ręcznie robiony makaron tagliatelle / cukinia / pieczarki / sos śmietanowy / pietruszka / czosnek / parmezan. Zdjęcie poglądowe

PLN 39.00

Tagliatelle z cukinią i pieczarkami

cukinia / pieczarki / czosnek / sos śmietanowy / pietruszka

PLN 27.00

Burgery i Dodatki

Sami robimy mięso, bułki i sosy. Warto!

Burger Emalia

wołowina 200 g / sos koktajlowy / pomidor / konfitura cebulowa / bekon / ser mimolette / sos BBQ

PLN 39.00

Burger OSTRY ZBÓJ

wołowina 200 g / marynowane jalapeno / oscypek z grilla / boczek / mayo sriracha / konfitura cebulowa / sos serowy / chrust z ziemniaka

PLN 41.00

Burger z kurczakiem

stripsy z kurczaka w panierce panko / czarny sezam / pomidor / sałata / marchew, cebula i ogórek świeży marynowany w kurkumie / sos mayo- teriyaki / dymka

PLN 39.00

Frytki z Batata

PLN 25.00

Mini sałatka z winegretem

mix sałat / pomidor / ogórek / sos winegret

PLN 15.00

Burger wege

falafel / hummus / jogurt ziołowy z tahini / czerwona, pieczona papryka marynowana w kurkumie / sos mayo- teriyaki / dymka

PLN 39.00

Desery i Ciasta

Desery i Ciasta pochodzą z naszej piekarni oraz cukierni Arcymonka

Sernik Oreo

Klasyczny sernik z kawałkami ciastek Oreo. Zdjęcie poglądowe

PLN 19.00

Miodownik Pani Marii

Płaty miodowego ciasta przekładane pysznym kremem śmietankowym. Zdjęcie poglądowe

PLN 19.00

Brownie

Kawałek ciasta czekoladowo-orzechowego. Zdjęcie poglądowe

PLN 16.00

3 Mini Pączki z porzeczką

Idealna liczba, sumienie jest spokojne. Nadzienie to idealne połączenie smaków. Idealne.

PLN 18.00

Kawy, herbaty i napoje rozgrzewające

Cappuccino

Zdjęcie poglądowe

PLN 14.00

Americano

Zdjęcie poglądowe

PLN 13.00

Herbata czarna z cytryną

herbata czarna infuzowana owocami / syrop z róży / miód / cynamon / goździki / cytrusy

PLN 14.00

Herbata rozgrzewająca

PLN 19.00

Gorąca czekolada

PLN 20.00

Napoje

Lemoniada

PLN 15.00

Sok świeżo wyciskany pomarańczowy

Zdjęcie poglądowe

PLN 17.00

Sok świeżo wyciskany grejpfrutowy

Zdjęcie poglądowe

PLN 17.00

Sok świeżo wyciskany pomarańczowo-grejprutowy

Zdjęcie poglądowe

PLN 17.00

Menu dla dzieci

Makaron z sosem pomidorowym

Sos pomidorowy / parmezan. Zdjęcie poglądowe

PLN 25.00

Nuggetsy z kurczaka z ziemniakami

Panierowane polędwiczki z kurczaka / ziemniaki puree / surówka z marchewki. Zdjęcie poglądowe

PLN 28.00

Zupa pomidorowa

Domowy makaron. Zdjęcie poglądowe

PLN 20.00

Polska kuchnia i światowe specjały, dzięki kreatywności najlepszego Szefa kuchni, podbiją serca i podniebienia naszych Gości. Witajcie w Emalii!

Address

Ul. Tadeusza Romanowicza 5/9a

30-702 Kraków

See map

Delivery times

Monday09:00–21:30
Tuesday09:00–21:30
Wednesday09:00–21:30
Thursday09:00–21:30
Friday09:00–21:30
Saturday09:00–21:30
Sunday09:00–19:30