Fabbrica Kraków Prądnik

Fabryka włoskiej pizzy!

Most ordered

Pizza Salame

Pomidory Pelati, Mozzarella Fior di Latte, salami Napoli. Rozmiar, sos i ciasto do wyboru. Możliwość zamiany sera Mozzarella Fior di Latte na ser wegański.

PLN 46.00

Bombery

4 szt. /400 g. Rogal z ciasta z włoskiej mąki pszennej z Mozzarellą Fior di Latte i pomidorami Pelati. Smaki do wyboru. Do ceny doliczony koszt opakowania.

PLN 44.00

Pizza Margherita

Pomidory Pelati, Mozzarella Fior di Latte, świeża bazylia. Ciasto do wyboru. Możliwość zamiany sera Mozzarella Fior di Latte na ser wegański.

PLN 39.00

Pizza Piccante

Pomidory Pelati, Mozzarella Fior di Latte, salami Spianata, papryka jalapeno. Ciasto do wyboru. Możliwość zamiany sera Mozzarella Fior di Latte na ser wegański.

PLN 47.00

Penne con Pollo e gorgonzola

500 g. Makaron ugotowany al dente, podawany w sosie śmietanowym z Gorgonzolą D.O.P, piersią z kurczaka, świeżym szpinakiem, czosnkiem i Mozzarellą Fior di Latte. Możliwość zamiany makaronu.

PLN 45.00

Spaghetti con Pesto

Makaron ugotowany al dente, podawany z pesto bazyliowym, pomidorkami koktajlowymi. Makaron do wyboru.

PLN 43.00

Gnocchi con gorgonzola

490 g. Włoskie kopytka ziemniaczane w sosie śmietanowym z Gorgonzolą D.O.P, szpinakiem i czosnkiem.

PLN 44.00

Lasagne

360 g. Makaron ugotowany al dente, przekładany warstwami mięsa mielonego i sosu pomidorowo-beszamelowego, Mozzarella Fior di Latte.

PLN 46.00

Tagliolini Neri con gamberi

370 g. Czarny makaron ugotowany al dente, podawany z krewetkami tygrysimi 80 g, białym winem, pomidorkami koktajlowymi, papryczkami chilli, czosnkiem i oliwą. Makaron do wyboru.

PLN 63.00

Spaghetti alla Bolognese

400 g. Makaron ugotowany al dente, podawany w tradycyjnym sosie bolońskim. Makaron do wyboru.

PLN 43.00

Pizza Salame e Formaggio

Pomidory Pelati, Mozzarella Fior di Latte, salami Spianata, Gorgonzola D.O.P. Rozmiar, sos i ciasto do wyboru. Możliwość zamiany sera Mozzarella Fior di Latte na ser wegański.

PLN 49.00

Pizza Hawai

Pomidory Pelati, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, ananas. Ciasto do wyboru. Możliwość zamiany sera Mozzarella Fior di Latte na ser wegański.

PLN 45.00

Spaghetti al Salmone

Makaron, śmietana, białe wino, łosoś, świeży szpinak

PLN 56.00

Risotto Pollo e Funghi porcini

Pierś z kurczaka, borowiki, natka pietruszki, grana padano

PLN 47.00

Rigatoni al pistacchio

Makaron, śmietana, pesto pistacjowe, Speck-włoska szynka wędzona, mascarpone, pistacje

PLN 54.00

Przystawki

Pieczywo Czosnkowe z Mozzarellą Fior di Latte

2 szt. 60 g

PLN 14.00

Bruschetta

Z pesto bazyliowym i pomidorkami koktajlowymi lub z kozim serem i gruszką. Ilość sztuk do wyboru. Przy wyborze 4 sztuk możliwość dobrania drugiego smaku.

PLN 22.00

Focaccia

120 g. Cienkie ciasto drożdżowe z oliwą, czosnkiem i rozmarynem.

PLN 23.00

Pieczywo Czosnkowe z Mozzarellą Fior di Latte

4 szt. 120 g.

PLN 24.00

Carpaccio

Cienkie plastry surowej polędwicy wołowej 45 g, Grana Padano, kapary, rukola i oliwa, pieczywo czosnkowe.

PLN 41.00

Burrata z pieczonymi pomidorkami

Burrata-włoski ser z mleka krowiego, pieczone pomidorki koktajlowe, rukola, sos balsamiczny, pieczywo czosnkowe

PLN 50.00

Gamberi w Pomidorkach Koktajlowych

Krewetki tygrysie 80 g w pomidorkach koktajlowych z papryczkami chilli. Danie podawane jest z pieczywem czosnkowym.

PLN 43.00

Mule

500 g. Podawane z pieczywem czosnkowym. Sposób podania do wyboru.

PLN 62.00

Antipasti

360 g. Deska przekąsek dla 2 osób: Szynka prosciutto crudo, Spianata-pikantne włoskie salami, Salsiccia-pikantna włoska kiełbasa, salami Napoli, Speck-włoski boczek wędzony, ser kozi, ser Grana Padano, oliwki Leccino, kapary, suszone pomidory, rukola, focaccia

PLN 72.00

Bombery

Bombery

4 szt. /400 g. Rogal z ciasta z włoskiej mąki pszennej z Mozzarellą Fior di Latte i pomidorami Pelati. Smaki do wyboru. Do ceny doliczony koszt opakowania.

PLN 44.00

Popular

Sałatki

Dodatkowe paluchy pszenne

3 sztuki

PLN 8.00

Insalata con Pera

400 g. Kompozycja sałat, karmelizowana gruszka w czerwonym winie, kozi ser, orzechy włoskie, rukola i sos winegret. Podawana z 3 słonymi paluchami 30 g do wyboru.

PLN 47.00

Insalata Greca

Kompozycja sałat, ser feta D.O.P, czerwona cebula, ogórek, pomidorki koktajlowe, oliwki Leccino, sos winegret. Podawana z paluchami z ciasta pszennego lub razowego.

PLN 47.00

Insalata con Pollo e Verdure grigliate

430 g. Kompozycja sałat, grillowana pierś z kurczaka, Grana Padano, grillowana papryka, grillowana cukinia i sos winegret. Podawana z 3 słonymi paluchami 30 g do wyboru.

PLN 48.00

Insalata di Pollo

340 g. Kompozycja sałat, grillowana pierś z kurczaka, Pancetta-włoski boczek dojrzewający, Grana Padano, kapary, grzanki i sos czosnkowy. Podawana z 3 słonymi paluchami 30 g do wyboru.

PLN 48.00

Insalata con Salmone

Kompozycja sałat, łosoś, pieczone pomidorki koktajlowe, oliwki Leccino, orzechy włoskie i sos winegret. Podawana z 3 słonymi paluchami 30 g do wyboru.

PLN 52.00

Zupy

Zupa Szefa Kuchni

250 ml. Krem warzywny, codziennie inny smak

PLN 26.00

Dania z owocami morza

Kalmar na grillowanych warzywach

PLN 63.00

Makaron z owocami morza

Spaghetti w sosie winnym z krewetkami, mulami, kalmarami, ośmiornicą z pomidorkami koktajlowymi, papryczkami chili i natką pietruszki. Makaron do wyboru.

PLN 73.00

Ośmiornica na sałacie

Podawana z kompozycją sałat i sosem winegret.

PLN 73.00

Makarony z sosem śmietanowym

Rigatoni al pistacchio

Makaron, śmietana, pesto pistacjowe, Speck-włoska szynka wędzona, mascarpone, pistacje

PLN 54.00

Rigatoni ai funghi porcini

Śmietana, borowiki, carpaccio z trufli

PLN 55.00

Spaghetti al Salmone

Makaron, śmietana, białe wino, łosoś, świeży szpinak

PLN 56.00

Makarony z sosem pomidorowym

Spaghetti alla Bolognese

400 g. Makaron ugotowany al dente, podawany w tradycyjnym sosie bolońskim. Makaron do wyboru.

PLN 43.00

Rigatoni all'amatriciana con la 'nduja

Makaron, sos pomidorowy, 'nduja-pikantna włoska kiełbasa z Kalabrii, czerwona cebula, natka pietruszki

PLN 43.00

Tagliolini Neri con Pollo

420 g. Czarny makaron ugotowany al dente, podawany w sosie pomidorowym z piersią z kurczaka, Mascarpone, papryczkami chilli i świeżą bazylią. Makaron do wyboru. Do ceny doliczony koszt opakowania.

PLN 51.00

Makarony na oliwie

Spaghetti con Spinaci

340 g. Makaron ugotowany al dente, podawany ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, orzeszkami pinii, papryczkami chilli, czosnkiem i oliwą. Makaron do wyboru.

PLN 40.00

Spaghetti alla Carbonara

300 g. Makaron ugotowany al dente, podawany z Pancettą, żółtkiem jaja kurzego, Grana Padano, natką pietruszki. Makaron do wyboru.

PLN 41.00

Spaghetti con Pesto

Makaron ugotowany al dente, podawany z pesto bazyliowym, pomidorkami koktajlowymi. Makaron do wyboru.

PLN 43.00

Tagliolini Neri con gamberi

370 g. Czarny makaron ugotowany al dente, podawany z krewetkami tygrysimi 80 g, białym winem, pomidorkami koktajlowymi, papryczkami chilli, czosnkiem i oliwą. Makaron do wyboru.

PLN 63.00

Makarony zapiekane

Penne con Pollo e Funghi

450 g. Makaron ugotowany al dente, podawany w sosie śmietanowym z piersią z kurczaka, pieczarkami i Mozzarellą Fior di Latte. Możliwość zamiany makaronu.

PLN 43.00

Penne con Pollo e gorgonzola

500 g. Makaron ugotowany al dente, podawany w sosie śmietanowym z Gorgonzolą D.O.P, piersią z kurczaka, świeżym szpinakiem, czosnkiem i Mozzarellą Fior di Latte. Możliwość zamiany makaronu.

PLN 45.00

Popular

Lasagne

360 g. Makaron ugotowany al dente, przekładany warstwami mięsa mielonego i sosu pomidorowo-beszamelowego, Mozzarella Fior di Latte.

PLN 46.00

Risotto

Risotto di Pollo

440 g. Pierś z kurczaka, grillowana cukinia, grillowana papryka, sos pomidorowy, mascarpone

PLN 45.00

Risotto tartufo

borowiki, oliwa truflowa, carpaccio z trufli, natka pietruszki

PLN 46.00

Risotto Pollo e Funghi porcini

Pierś z kurczaka, borowiki, natka pietruszki, grana padano

PLN 47.00

Gnocchi

Gnocchi con gorgonzola

490 g. Włoskie kopytka ziemniaczane w sosie śmietanowym z Gorgonzolą D.O.P, szpinakiem i czosnkiem.

PLN 44.00

Gnocchi con Pollo

500 g. Włoskie kopytka ziemniaczane w sosie pomidorowym z Mascarpone, piersią z kurczaka, suszonymi pomidorami, zapiekane z Mozzarellą Fior di Latte.

PLN 45.00

Dania główne

Spigola-okoń morski

Okoń morski, acqua pazza, grillowana polenta

PLN 66.00

Coniglio-noga z królika

Noga z królika, sos śmietanowy, tymianek, gnocchi, sałatka

PLN 72.00

Filetto di maiale-polędwiczka wieprzowa

Polędwiczki wieprzowe, sos borowikowy, sałatka

PLN 73.00

Petto d'anatra-pierś z kaczki

Pierś z kaczki, sos demi glace, grillowana polenta, blanszowana rzymska sałata

PLN 80.00

Bistecca al pesto

Stek z pesto, pieczonym ziemniakiem, grillowanymi warzywami

PLN 97.00

Stek z polędwicy wołowej

Polędwica wołowa, ziemniak gratin, sałatka grecka, sos z zielonego pieprzu, masło czosnkowe

PLN 127.00

Pizza classica 32 cm

Pizza Margherita

Pomidory Pelati, Mozzarella Fior di Latte, świeża bazylia. Ciasto do wyboru. Możliwość zamiany sera Mozzarella Fior di Latte na ser wegański.

PLN 39.00

Popular

Pizza Salsiccia

Pomidory Pelati, Mozzarella Fior di Latte, Salsiccia-pikantna włoska kiełbasa. Rozmiar, sos i ciasto do wyboru. Możliwość zamiany sera Mozzarella Fior di Latte na ser wegański.

PLN 44.00

Pizza Hawai

Pomidory Pelati, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, ananas. Ciasto do wyboru. Możliwość zamiany sera Mozzarella Fior di Latte na ser wegański.

PLN 45.00

Pizza Capricciosa

Pomidory Pelati, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Cotto, pieczarki. Rozmiar, sos i ciasto do wyboru. Możliwość zamiany sera Mozzarella Fior di Latte na ser wegański.

PLN 46.00

Pizza Salame

Pomidory Pelati, Mozzarella Fior di Latte, salami Napoli. Rozmiar, sos i ciasto do wyboru. Możliwość zamiany sera Mozzarella Fior di Latte na ser wegański.

PLN 46.00

Popular

Pizza Piccante

Pomidory Pelati, Mozzarella Fior di Latte, salami Spianata, papryka jalapeno. Ciasto do wyboru. Możliwość zamiany sera Mozzarella Fior di Latte na ser wegański.

PLN 47.00

Popular

Pizza Salame e Formaggio

Pomidory Pelati, Mozzarella Fior di Latte, salami Spianata, Gorgonzola D.O.P. Rozmiar, sos i ciasto do wyboru. Możliwość zamiany sera Mozzarella Fior di Latte na ser wegański.

PLN 49.00

Pizza Pollo e Peperoni

Pomidory Pelati, Mozzarella Fior di Latte, pierś z kurczaka, pieczarki, grillowana papryka. Rozmiar, sos i ciasto do wyboru. Możliwość zamiany sera Mozzarella Fior di Latte na ser wegański.

PLN 50.00

Pizza Parma

Pomidory Pelati, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Crudo, Grana Padano, rukola. Ciasto do wyboru. Możliwość zamiany sera Mozzarella Fior di Latte na ser wegański. Do ceny doliczony koszt opakowania.

PLN 53.00

Pizza Vegetariana

Pomidory Pelati, Mozzarella Fior di Latte, grillowana cukinia, pieczarki, pomidorki koktajlowe, oliwki Leccino. Ciasto do wyboru. Możliwość zamiany sera Mozzarella Fior di Latte na ser wegański.

PLN 55.00

Pizza Quattro Formaggi

Pomidory Pelati, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola D.O.P, Grana Padano, Feta D.O.P. Ciasto do wyboru. Możliwość zamiany sera Mozzarella Fior di Latte na ser wegański.

PLN 56.00

Pizza Prima

Pom Pel, Moz Fidi Latte, Sal-pik włokiełbasa, Panc-włoski bocdojrzewapieczarki, pomi koktajlowe, cebula. Rozmiar, sos i ciasto do wyboru. Możliwość zamiany sera Mozzarella Fior di Latte na ser wegański. Do ceny doliczony koszt opakowania.

PLN 56.00

Pizza Speciale 32 cm

Pizza Ricotta

pomidory pelati, mozzarella Fior di Latte, liście świeżego szpinaku, pomidorki koktajlowe, ser ricotta

PLN 44.00

Pizza Bianca

mozzarella Fior di Latte, mascarpone, Salsiccia-włoska kiełbaska pikantna, Grana Padano

PLN 45.00

Pizza 'nduja

Pomidory Pelati, Mozzarella Fior di Latte, 'nduja-pikantna włoska kiełbasa z Kalabrii, ser ricotta. Ciasto do wyboru. Możliwość zamiany sera Mozzarella Fior di Latte na ser wegański.

PLN 47.00

Pizza Verdure

Pomidory Pelati, ser mozzarella Fior di Latte, grillowana papryka, grillowana cukinia. Możliwość wymiany sera na ser wegański. Ciasto do wyboru.

PLN 48.00

Pizza Salmone

Pomidory Pelati, Mozzarella Fior di Latte, łosoś, świeże liście szpinaku, ser ricotta. Ciasto do wyboru. Możliwość zamiany sera Mozzarella Fior di Latte na ser wegański.

PLN 52.00

Pizza Speck

Pomidory pelati, mozzarella Fior di Latte, Speck-włoski boczek wędzony, ser kozi, liście świeżego szpinaku

PLN 52.00

Pizza Burrata

pomidory pelati, mozzarella Fior di Latte, Burrata-włoski ser z mleka krowiego, Prosciutto Crudo

PLN 58.00

Pizza burrata e pistacchi

Pomidory pelati, mozzarella Fior di Latte, Burrata-włoski ser z mleka krowiego, pesto pistacjowe.

PLN 59.00

Pizza Frutti di Mare

Pomidory pelati, mozzarella Fior di Latte, ośmiornica, kalmar, krewetki tygrysie, mule

PLN 66.00

Pizza kompozycja własna

Pizza do 3 Składnków

Ser, sos do pizzy, ciasto i do 3 wybranych składników do wyboru.

PLN 58.00

Desery

Tiramisu

Włoski klasyczny krem z mascarpone, kawą, amaretto i biszkoptami

PLN 30.00

Napoje

Coca-Cola 0,5 l

PLN 14.00

Coca-Cola Zero 0,5 l

PLN 14.00

Naszą specjalnością jest włoska, słoneczna kuchnia. Podstawą naszych dań jest pyszny sos, ciasto i sery. Dlatego aromatyczne pomidory, mąkę do pizzy, mozzarellę, czy pastę truflową sprowadzamy z Turynu, Rawenny oraz Neapolu

See similar venues

Address

ul. Na Barciach 4

31-423 Kraków

See map

Delivery times

Monday12:00–21:30
Tuesday12:00–21:30
Wednesday12:00–21:30
Thursday12:00–21:30
Friday12:00–22:30
Saturday12:00–22:30
Sunday12:00–21:30
WoltKrakówRestaurants | KrakówFabbrica Kraków Prądnik