This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Most ordered
Szaszłyk wieprzowy
Wieprzowina z cebulą i sosem z granatów. Podawana z tradycyjną azerską przystawką adżapsandal, kiszonkami i adżyką
PLN 61.50
Żeberka wieprzowe
Z pomidorami, ziołami, sosem
PLN 58.50
Pilaw "Aş" Gourma (Halal)
Duszona cielęcina z cebulą, bakaliami i orzechami nerkowca. Podawana na ryżu. Zdjęcie poglądowe
PLN 61.50
Bułeczki 3 szt.
Zdjęcie poglądowe
PLN 18.50
Frytki
PLN 18.50
Szaszłyk drobiowy (Halal)
Filet z kurczaka z cebulą i sosem z granatów. Podawany z tradycyjną azerską przystawką adżapsandal, kiszonkami i adżyką
PLN 68.50
Talerzyk azerbejdżańskich kiszonek
PLN 22.50
Pilaw Fisindżan (Halal)
Kurczak duszony z cebulą, orzechami włoskimi i sosem z granatów. Doprawiany ostrą papryką i czosnkiem. Podawany na ryżu
PLN 61.50
Bosartma (Halal)
Azerbejdżańska zupa przygotowywana z filetem kurczaka, ziemniakami, pomidorem i cebulką, doprawiana szafranem, kurkumą, kolendrą, czosnkiem i sokiem z granatów
PLN 32.50
Pstrąg po kaukasku
Cały pstrąg zapiekany w piecu z warzywami i sosem z granatów
PLN 62.50
Mięsna deska 1200 g
Wołowina grillowana, grillowana wieprzowina, szaszłyk wieprzowy, grillowane skrzydełka z kurczaka, żeberka z grilla, kiełbasa z grilla
PLN 278.50
Chicago heat
Bułka brioche, kotlet wołowy, ostry cheddar, grillowana papryka, pomidor, jalapeño, liść sałaty, czerwona cebula, sos hot shot chipotle
PLN 40.50
Przekąski
Żeberka wieprzowe
Z pomidorami, ziołami, sosem
PLN 58.50
Zupy
Kufta (Halal)
Zupa z klopsikami z cielęciny, ryżem, ziołami, ziemniakami i śliwkami, doprawiona kurkumą i szafranem
PLN 36.50
Bosartma (Halal)
Azerbejdżańska zupa przygotowywana z filetem kurczaka, ziemniakami, pomidorem i cebulką, doprawiana szafranem, kurkumą, kolendrą, czosnkiem i sokiem z granatów
PLN 32.50
Piti (Halal)
Zupa azerbejdżańska z wołowiną, jagnięciną i tureckim groszkiem
PLN 39.50
Sałatki
Sałatka warzywna
Mix sałat, pomidor, ogórek, oliwki, papryka, cebula, oliwa, sok cytrynowy, sezam
PLN 28.50
Sałatka Coban
Azerbejdżańska sałatka z pomidorów, papryki, ogórków, oliwek, świeżych ziół, cebuli i serka typu Feta. Doprawiona oliwą i sokiem cytrynowym
PLN 32.50
Adżapsandal
Przystawka z pieczonych warzyw: bakłażana, papryki, pomidorów i cebuli, doprawianych czosnkiem, bazylią, pietruszką i kolendrą
PLN 32.50
Ljazzyat
Azerbejdżańska sałatka z grubo krojonym bakłażanem, pomidorem, papryką i cebulą, z dodakiem kolendry, orzechów nerkowca i sezamu. Doprawiona pikantnym sosem na bazie adżyki, soku z granatów i oliwy.
PLN 42.50
Dania główne
Pilaw "Aş" Gourma (Halal)
Duszona cielęcina z cebulą, bakaliami i orzechami nerkowca. Podawana na ryżu. Zdjęcie poglądowe
PLN 61.50
Pilaw Fisindżan (Halal)
Kurczak duszony z cebulą, orzechami włoskimi i sosem z granatów. Doprawiany ostrą papryką i czosnkiem. Podawany na ryżu
PLN 61.50
Szaszłyk drobiowy (Halal)
Filet z kurczaka z cebulą i sosem z granatów. Podawany z tradycyjną azerską przystawką adżapsandal, kiszonkami i adżyką
PLN 68.50
Szaszłyk wieprzowy
Wieprzowina z cebulą i sosem z granatów. Podawana z tradycyjną azerską przystawką adżapsandal, kiszonkami i adżyką
PLN 61.50
Grillowana wieprzowina
Z pomidorami, ziołami, sosem
PLN 61.50
Golonka
Chrzan, musztarda, cebula, kapusta kiszona
PLN 82.50
Mięsna deska 1200 g
Wołowina grillowana, grillowana wieprzowina, szaszłyk wieprzowy, grillowane skrzydełka z kurczaka, żeberka z grilla, kiełbasa z grilla
PLN 278.50
Pstrąg po kaukasku
Cały pstrąg zapiekany w piecu z warzywami i sosem z granatów
PLN 62.50
Burgery
Al Capone classic
Bułka brioche, kotlet wołowy, ser cheddar, pomidor, karmelizowana cebula, liść sałaty, pikle, sos prohibition
PLN 38.50
Southside smoker
Bułka brioche, kotlet wołowy, ser wędzony, bekon, czerwona cebula, pomidor, rukola, sos bootleg BBQ
PLN 40.50
Jazz & Jack
Bułka brioche, kotlet wołowy, ser pleśniowy, grillowana gruszka, rukola, karmelizowana cebula, sos whiskey whisper
PLN 41.50
Chicago heat
Bułka brioche, kotlet wołowy, ostry cheddar, grillowana papryka, pomidor, jalapeño, liść sałaty, czerwona cebula, sos hot shot chipotle
PLN 40.50
Tommy gun double
Bułka brioche, 2 kotlety wołowe, podwójny cheddar, bekon, jajko sadzone, czerwona cebula, liść sałaty, pomidor, pikle, sosy cheddar hustle i silent garlic
PLN 42.50
Dodatki i sosy
Warzywa z patelni
PLN 28.50
Frytki
PLN 18.50
Ryż
PLN 15.50
Talerzyk azerbejdżańskich kiszonek
PLN 22.50
Bułeczki 3 szt.
Zdjęcie poglądowe
PLN 18.50
Frytki z sosem serowym i bekonem
PLN 26.50
Frytki z sosem serowym i jalapeño
PLN 26.50
Frytki z sosem serowym, bekonem i jalapeño
PLN 28.50
Krążki cebulowe
PLN 23.50
Sosy
Do wyboru
PLN 8.50
Napoje
Kropla Beskidu 0.33 l
PLN 12.00
Coca-Cola 0.25 l
PLN 14.00
Sprite 0.25 l
PLN 14.00
Fanta 0.25 l
PLN 14.00
Kinley tonic
PLN 13.00
Sok Cappy 0.25 l
Smak do wyboru
PLN 13.00