Koku Sushi - Wrocławska

Koreańska zupa z kaczką i smażonymi pierożkami gyoza 300g

Warzywa, kimchi, wakame goma, olej sezamowy, pasta tamaryndowa, sezam

Miso shiru salmon 300g

Łosoś, makaron jajeczny, grzyby shitake, szczypior, wakame, sezam

Miso shiru 300g

Tofu, omlet, grzyby shitake, wakame, sezam

Ramen wołowy

Jajko, grzyby shitake, makaron, pak choi, por, kiełki fasoli mung, papryczka chili, szczypior, sezam.

Strąki edamame

150 g. Zdjęcie poglądowe

Smażone pierożki gyoza z kaczką

6 szt. Wakame goma, sos tonkatsu. Zdjęcie poglądowe

Spring rolls

8 szt. Sos słodkie chilli. Zdjęcie poglądowe

Chrupiący mix przekąsek

6x spring rolls, 3x pierożki gyoza z kaczką, 3x serowe kuleczki w panko, 6x pierożki gyoza yasai w warzywami, sos tonkatsu, sos słodkie chilli. Zdjęcie poglądowe

Smażone pierożki gyoza yasai z warzywami vegan

Sos tonkatsu. Zdjęcie poglądowe

Kimchi

Pikantna koreańska sałatka z kiszonych warzyw posypana sezamem

Krewetki w tempurze

6 szt. Sos słodkie chilli. Zdjęcie poglądowe

Pierożki dim sum z krewetkami 6 szt.

Gotowane na parze, sos vinegar, olej sezamowy, szczypior, sezam

Smażone pierożki gyoza yasai z warzywami vegan 6 szt.

sos tonkatsu. Zdjęcie poglądowe

Bułeczki baozi ze smażonymi warzywami vege (6szt.)

Sos ponzu, sezam, szczypior

Bułeczki baozi z kaczką i pomarańczą (6szt.)

Sos ponzu, sezam, szczypior

Chrupiące bułeczki baozi ze smażonymi warzywami vege mix (6szt.)

Sos ponzu

Chrupiące bułeczki baozi z kaczką i pomarańczą (6szt.)

3szt. z wpierzowiną i kimchi, 3szt. z kaczką i pomarańczą, sos ponzu

Uramaki tuńczyk

Sezam, serek, ogórek

Sześć krewetek w tempurze zwinięte w omlet

Rzodkiew, ogórek serek, pestki

Uramaki krewetki w tempurze z prażonym surimi

ogórek, sałata, majonez, sos sriracha, masago orange, serek, chrupki z tempury

Uramaki karmazyn w tempurze z awokado

sałata, serek, ogórek, rzodkiew, sezam. Zdjęcie poglądowe

Uramaki łosoś pieczony teriyaki w chrupkach z tempury

Szczypior, grzyby shitake, serek, sałata, tykwa, sezam, zawinięty w omlet

Uramaki Tomka

Pieczony łosoś teriyaki, grzyby shitake, szczypior, serek, tykwa, zawinięty zapiekanym łososiem teriyaki

Pieczony łosoś teriyaki

Szczypior, grzyby shitake, serek, sałatka, tykwa, sezam, zawinięte w omlet. Zdjęcie poglądowe

California z krewetką

Awokado, serek, masago orage

Uramaki california z łososiem

Awokado, serek, sezam

Uramaki tuńczyk w tempurze

Szczypior, serek, chrupki z tempury, sezam

Karmazyn w tempurze z limonką sałatką surimi

Ogórek, rzodkiew, masago arare, majonez cytrynowo-pieprzowy, sos sriracha, serek, sezam kimchi

Uramaki krewetki z sosem mango

Awokado, serek, sezam, zawinięte w omlet

Uramaki krewetki w tempurze z majonezem cytrynowo-pieprzowym

Majonez, serek, sałata, surimi, ogórek, rzodkiew, sos sriracha, sezam

Pasta z pieczonego łososia

Sałatka, ogórek, prażona cebulka, sos teriyaki, serek, sos sriracha, sezam, szczypior

Futomaki zapiekany łosoś teriyaki z krewetkami w tempurze

Sałata, ogórek, serek, pestki, sos teriyaki, sriracha mayo, sezam

Futomaki krewetki i kremowe awokado w tempurze

sałata, ogórek, omlet tamago, serek, majonez, sos sriracha, sezam

Futomaki chrupki z tempury z opalanym łososiem

salata, prażone surimi, serek, shichimi togaraashi, majonez

Chrupiący łosoś teriyaki z opalanym łososiem

Tykwa, omlet tamago, chrust z surimi, chrupki z tempury, sezam. Zdjęcie poglądowe

Futomaki karmazyn w tempurze i awokado

serek, sałata, pestki, tykwa, grzyby shitake, sos mango, nitki chilli. Zdjęcie poglądowe

Futomaki tatar z łososia

Por, sos sriracha, sezam, sałata, ogórek

Futomaki karmazyn w tempurze i limonkową sałatką surimi

Awokado, ogórek, sałata, prażona cebulka, serek, sos sriracha, sos chili, mayo, sezam, kimchi. Zdjęcie poglądowe

Futomaki łosoś pieczony teriyaki

Sałata, sezam, serek, tykwa

Futomaki krewetki w tempurze majonezem cytrynowo-pieprzowym

masago orange, serek, sałata, ogórek, rzodkiew, surimi

Futomaki łosoś

Awokado, serek

Futomaki w tempurze z łososiem i karmazynem

Surimi, awokado, serek

Futomaki tuńczyk w tempurze

Ogórek, rzodkiew, sezam, serek

Futomaki Mariana

Łosoś, ogórek, awokado, serek, sałata, rzodkiew, majonez, zawinięty zapiekanym łososiem

Futomaki w tempurze z pieczonym łososiem teriyaki i mango

Tykwa, sos mango, sos sriracha, serek, sezam

Futomaki w tempurze z tatarem z tuńczyka

majonez, sos sriracha, por, sezam, sałata

Koku 1

24 sztuki: hosomaki z surimi, hosomaki z ogórkiem, hosomaki z łososiem pieczonym teriyaki

Koku 2

20 sztuk: hosomaki z sałatką surimi, futomaki z miętusem w tempurze, uramaki z pieczonym łososiem teriyaki

Koku 3

14 sztuk: hosomaki z awokado, futomaki w tempurze z tatarem z tuńczyka

Koku 4

20 sztuk: hosomaki w tempurze z surimi, futomaki w tempurze z łososiem i halibutem, futomaki w tempurze z łososiem pieczonym i mango

Koku 5

20 sztuk: futomaki z krewetką i kremowym awokado w tempurze, uramaki z krewetką w tempurze i prażonym surimi, hosomaki z krewetką

Koku 6

20 sztuk: Futomaki Mariana, uramaki tuńczykiem, hosomaki z łososiem

Koku 7

20 sztuk: futomaki z chrupiącą sałatką z kurczaka, uramaki z kurczakiem i kimchi w tempurze, hosomaki w tempurze z mango

Koku 8

20 sztuk. Hosomaki w tempurze z pieczonym łososiem teriyaki, futomaki z pieczonym łososiem teriyaki, uramaki z pieczonym łososiem teriyaki w chrupkach z tempury

Koku 9

28 sztuk: hosomaki w tempurze z krewetką, hosomaki z krewetką, futomaki z krewetką tempurze i majonezem cytrynowo-pieprzowym, uramaki z krewetką w tempurze i majonezem cytrynowo-pieprzowym

Koku 10

28 sztuk: hosomaki z tuńczykiem, hosomaki z chrupkami z tempury, futomaki z karmazynem w tempurze i awokado, uramaki z pieczonym łososiem teriyaki

Koku 11

20szt.futomaki z pastą łososia oraz łososiem opalanym w sosie teriyaki, uramaki z karmazynem w tempurze zawijane w omlet, hosomaki z łososiem pieczonym teriyaki

Koku 12

36 sztuk: futomaki z chrupkami z tempury i opalanym łososiem, uramaki z karmazynem w tempurze i limonkową sałatką z surimi, hosomaki w tempurze z tuńczykiem, hosomaki z grzyami shitake, hosomaki z pieczonym łososiem teriyaki

Statek sushi mix 1

42 sztuk: futomaki z krewetką w tempurze i majonezem cytrynowo-pieprzowym, futomaki z krewetką i kremowym awokado w tempurze, uramaki z krewetką w tempurze i prażonym surimi, hosomaki w tempurze z krewetką, hosomaki z krewetką, hosomaki z krewetką w tempurze

Statek sushi mix 2

48 sztuk: futomaki z łososiem i awokado, futomaki w tempurze z tatarem z tuńczyka, uramaki california z łososiem, uramaki z karmazynem w tempurze, hosomaki z rzodkwią, hosomaki z chrupkami z tempury, hosomaki z surimi.

Statek sushi mix 3

42 sztuki: futomaki z karmazynem w tempurze i awokado, futomaki z pastą z pieczonego łososia, uramaki z pieczonym łososiem teriyaki, hosomaki w tempurze z karmazynem, hosomaki z surimi, hosomaki z chrupkami z tempury

Mostek sushi mix 1

42 sztuki: futomaki z pieczonym łososiem teriyaki, uramaki z karmazynem w tempurze i limonkową sałatką surimi, futomaki z tuńczykiem w tempurze, hosomaki z surimi, hosomaki w tempurze z pieczonym łososiem teriyaki, hosomaki z chrupkami z tempury

Mostek sushi mix 2

54 sztuki: futomaki z krewetką i kremowym awokado w tempurze, futomaki z krewetką w tempurze i majonezem masago, uramaki z krewetką w tempurze i majonezem masago, uramaki z krewetką i sosem mango, uramaki z krewetką w tempurze i prażonym surimi, hosomaki z mango, hosomaki w tempurze z krewetką, hosomaki z chrupkami z tempury

Zestaw rodzinny 1

40 szt: futomaki z łososiem pieczonym teriyaki, futomaki z chrupkami w tempurze i opalanym łososiem, futomaki z karmazynem w tempurze i awokado, hosomaki z ogórkiem, hosomaki z chrupkami z tempury, spring rolls 8szt.

Chicken burger

Polędwiczka z kurczaka, sałata, ogórek, wakame goma, sos teriyaki, sezam, ryż, majonez cytrynowo-pieprzowy

Salmon burger

COCA-COLA 500 ML