Kolorowe Patelnie

Sałatka kolorowa z warzywami i owocami

5 gatunków pomidora, arbuz, truskawki, papryka pieczona, sałatka rzymska, buraki gotowane, cebula czerwona, sos winegret

Chłodnik litewski z jajkiem

Carpaccio z pieczonej piersi kaczki podawane z ciepłym pesto zielonym

Patelnia na biało

Boeuf strogonow z polędwicy wołowej w sosie pieczarkowo- truflowym

Patelnia na żółto

Kurki, pieczona papryka żółta, świeża morela, żółta marchew, ziemniaki

Carpaccio z buraka z kozim serem i orzechami włoskimi

Tatar z polędwicy wołowej

Polędwica wołowa, ogórek marynowany, grzyby, cebula, pieczywo, masło, musztarda

Bruschetta z pomidorami, bazylią i czerwoną cebulą

Patelnia na czerwono

Karczek wieprzowy, pomidor, papryka, cukinia, cebula, czosnek, ziemniaki gotowane, sos pomidorowy

Patelnia kolorowa

Krewetki, kalmary, małże, pomidorki koktajlowe, tagliatelle, natka pietruszki, sos winny

Patelnia na biało

Filet z kurczaka, pieczarki, cebula, ziemniaki, ser, sos śmietanowy

Patelnia na zielono

Brokuł, fasola szparagowa, papryka, cukinia, cebula, czosnek, groszek cukrowy, rukola, ziemniaki opiekane, sos pesto

Bigos

5 gatunków mięs, śliwka, jabłko, kapusta, opiekane ziemniaki

Stek z łososia

Pieczony filet z łososia, kuskus z warzywami w sosie pomidorowym, sos pomarańczowy z chilli

Tradycyjny kotlet schabowy smażony na smalcu

Schab w panierce, ziemniaki opiekane, mix sałat

Konfitowana noga gęsi

Konfitowana noga gęsi, kaszanka, sos wiśniowy

Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych

Mix sałat, opiekane ziemniaki

Tradycyjne żurek z jajkiem

Adriatycka zupa rybna z owocami morza

Włoska zupa czosnkowa

Sałatka z krewetkami

Krewetki smażone 6 szt., awokado, mix sałat, pomidory cherry, czerwona cebula, ogórek świeży, sos pesto

Sałatka z piersią kaczki

Pieczona pierś kaczki, mix sałat, mandarynki marynowane, ser kozi, buraczki pieczone, orzechy włoskie, sos miodowo- pomarańczowy z odrobiną chilli

Sałatka Cezar z kurczakiem

Grillowana pierś z kurczaka, mix sałat, boczek, Grana Padano- pomidorki cherry, sos Cezar, grzanki

Ciastko czekoladowe z sosem owocowym