Warsztat Restaurant - Bożego Ciała

Grillowany ser górski z żurawiną

Cukinia z wędzonym łososiem pod serową chmurką

Camembert w szynce parmeńskiej z pieca z roszponką

Pomidory z mozarellą, szynką parmeńską i świeżą bazylią

Carpaccio wołowe z oliwkami i parmezanem

Rosół z makaronem

z marchewką i natką pietruszki

Avgolemono z grzankami

Delikatny krem warzywny z lekką cytrynową nutą. Zdjęcie poglądowe

Zupa cebulowa z grzankami i parmezanem

Krem z pomidorów

z kawałkami mozzarelli i bazylią

Krem z dyni

Dynia, imbir, seler, pietruszka, marchewka, mleko kokosowe, przyprawy oraz grzanki z chleba pszennego. Zdjęcie poglądowe

Zupa z serów pleśniowych

Margherita

Oregano, sos pomidorowy

Funghi

Oregano, pieczarki, sos pomidorowy

Rimini

Oregano, szynka, sos pomidorowy

Salame

Salami, oregano, sos pomidorowy

Classica

Oregano, pieczarki, szynka, sos pomidorowy

Vegetariana

Sos pomidorowy, oregan, cebula, brokuły, oliwki, kukurydza, pomidor, papryka

Primavera

Cebula, świeże pomidory, pieczarki, szynka, sos pomidorowy

Lacio

Oregano, kukurydza, papryka, kurczak, sos pomidorowy. Zdjęcie poglądowe

Napoletana

Oregano, oliwki, anchois, sos pomidorowy

Hawaii

Banan, ananas, szynka, sos pomidorowy

Diabelska

Oregano, czosnek, papryczka chilli, papryka pepperoni, pikantne salami, sos pomidorowy

Verdura

Oliwki, kapary, cebula, papryka, pepperoni, pieczarki, sos pomidorowy

Siciliana

Oregano, tuńczyk, oliwki, pieczarki, salami, sos pomidorowy

Rustica

Boczek, ogórek kiszony, cebula, kiełbasa wiejska, sos czosnkowy

Caprese

Świeża bazylia, pomidor, biała mozzarella, sos pomidorowy

Milano

Oregano, cebula, pieczarki, papryka, szynka, sos pomidorowy

Quattro formaggi

Ser wędzony, oregano, ser pleśniowy, ser brie, podstawowy ser do pizzy mozzarella, sos pomidorowy

Calzone quattro formaggi

Oregano, ser pleśniowy, ser wędzony, ser brie, podstawowy ser do pizzy mozzarella, sos pomidorowy

Calzone classico

Oregano, podstawowy ser do pizzy mozzarella, szynka, pieczarki, sos pomidorowy

Rzeźnicza

Oregano, cebula, boczek, salami, szynka, sos pomidorowy

Prosciutto

Szynka parmeńska, sos pomidorowy, rucola

Risotto vegetariana

Wspaniałe risotto z soczystymi warzywami

Risotto primavera

Ryż, bakłażan, cukinia, kurczak, przyprawy

Risotto verde

Ryż, kurczak, brokuły, cukinia, pieczarki, cebula, ser brie

Risotto tai pan

Ryż, kurczak, papryka, pieczarki, cukinia, pędy bambusa, cebula, curry, czosnek, sos pikantny

Risotto frutti di mare

Ryż, owoce morza, śmietanka, przyprawy

Spaghetti al pomodoro

Sos pomidorowy, świeża bazylia, parmezan

Spaghetti bolognese

Tradycyjny sos boloński, parmezan

Spaghetti carbonara

Boczek, cebula, sos śmietanowy, parmezan

Spaghetti tai pan

Kurczak, papryka, pieczarki, cukinia, pędy bambusa, cebula, curry, czosnek, sos pikantny

Spaghetti alla penucha 🌶️

Pomidory, krewetki królewskie, czosnek, chili, pietruszka, parmezan

Tagliatelle agli spinacci

Szpinak w sosie śmietanowym, czosnek, parmezan

Tagliatelle ai broccoli

Boczek, cebula, brokuły, sos śmietanowy, parmezan

Tagliatelle con broccoli e pesto

Brokuły, świeża bazylia, pesto, parmezan. Zdjęcie poglądowe

Tagliatelle alla campagnola

Świeża bazylia, pomidory koktajlowe, czosnek, biała mozzarella

Tagliatelle ai funghi

Borowiki, cebula, sos śmietanowy, parmezan

Tagliatelle al salmone

Łosoś wędzony duszony w białym winie, cebula, sos pomidorowo-śmietanowy, parmezan. Zdjęcie poglądowe

Tagliatelle alla boscaiola

Borowiki, cebula, sos śmietanowy, polędwica wołowa, parmezan

Tagliatelle con zucchini e gamberetti

Cukinia,krewetki koktajlowe, pepperoncino,oliwa

Penne con gallinaccie

Kurki z cebulką w sosie śmietanowym zapiekane z serem

Penne al salmone

Łosoś wędzony, cukinia zapiekane z serem

Penne á la cinterella

Bakłażan, cukinia, kurczak, sos śmietanowy, parmezan

Penne con salsiccia e pancetta

Cebula, wiejska kiełbasa, boczek, jalapeño, sos pomidorowy, mozzarella

Penne della casa

Sos z pomidorów pelati, brokuły, cukinia, suszone pomidory, kurczak, parmezan

Penne frutti di mare

Owoce morza duszone na maśle, parmezan, czosnek

Lasagna agli spinacci

Makaron, szpinak, sery, sos czosnkowy lub pomidorowy

Lasagna bolognese

Makaron, mięso mielone, sos pomidorowy, ser

Stek sycylijski

Pierś z kurczaka z farszem warzywnym zapiekana z serem, sałatka z sosem oraz dodatkiem do wyboru

Pollo peppone

Pierś z kurczaka z szynką i pomidorem zapiekana z serem, sałatka z sosem oraz dodatkiem do wyboru

Filet z kurczaka z pieczarkami

Sałatka z sosem oraz dodatkiem do wyboru

Schab po wiedeńsku z pieczarkami

Sałatka z sosem oraz dodatkiem do wyboru

Pieczony filet z dorsza z duszonymi warzywami i parmezanem, dodatek do wyboru

Sałatka z sosem do wyboru

Grillowany pstrąg z warzywami

Dodatek do wyboru

Łosoś z pieca z sosem z zielonego pieprzu

Sałatka z sosem oraz dodatkiem do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Łosoś z pieca z sosem z sosem koperkowym

Sałatka z sosem oraz dodatkiem do wyboru

Pierogi ruskie

Zdjęcie poglądowe - 8 sztuk

Pierogi z kapustą i grzybami

Pierogi z mięsem

Naleśniki z serem na słodko

Naleśniki z bananami i nutellą

Naleśniki ze szpinakiem

Naleśniki meksykańskie

zapiekane z serem, z sosem meksykańskim (lekko pikantne)

Grecka

Sałata lodowa, pomidor, ogórek, papryka, oliwki, cebula czerwona, ser typu feta, rukola, sos z ziół prowansalskich

Francuska wegańska

Wersja sałatki francuskiej bez sera i polędwicy

Nicejska

Sałata lodowa, pomidory, filety anchois, tuńczyk, czerwona cebula, czarne oliwki, ser żółty, jajko, sos vinaigrette

Z suszonych pomidorów i penne

Makaron penne, suszone pomidory, pierś z kurczaka brokuły, parmezan

Francuska wegetariańska

Wersja sałatki francuskiej bez polędwicy

Aksamitna

Sałata lodowa, kukurydza, ananas, kurczak curry, płatki migdałowe, majonez

Anatolijska

Sałata lodowa, smażony kurczak gyros, papryka, czerwona cebula, kukurydza, ogórek kiszony, szczypior, sos czosnkowy lub sos pikantny

Cezara

Sałata lodowa, pomidor, ogórek, parmezan, boczek smażony, kurczak z grilla, grzanki czosnkowe, sos cezara

Etna

Sałata lodowa, kurczak, boczek smażony, smażona szynka, ser gouda, kukurydza, sos czosnkowy

Arlecchino

Sałata lodowa, smażone krewetki koktailowe, łosoś wędzony, biała mozzarella, ogórek, czarne i zielone oliwki, szczypior, sos vinaigrette

Avocado

Sałata lodowa, avocado, marchew, jabłko, biała mozarella, ser gorgonzola, kurczak grillowany, sos vinaigrette

Francuska

Sałata lodowa, grillowane papryka i cukinia, ser gorgonzola, polędwica wołowa, pomidorki koktajlowe, rukola, gruszka, marchew, czerwona cebula, kiełki rzodkiewki, sos vinaigrette

Ciasto czekoladowe

Sernik na korzennym spodzie z musem truskawkowym

Pyszna szarlotka

Pepsi 0,85 l

Pepsi max 0,85 l

Zdjęcie poglądowe

Mirinda 0,5 l

Zdjęcie poglądowe

7up 0,5 l

Zdjęcie poglądowe

Schweppes 0,5 l

Zdjęcie poglądowe

Sok owocowy 1l

Smak do wyboru. Zdjęcie poglądowy

Lipton 0,85l

Smak do wyboru

Żywiec bezalkoholowy 0,5 l

Żywiec biały bezalkoholowy 0,5 l

Woda 1,5 l

Zdjęcie poglądowe

Red bull 0,25 l

Zdjęcie poglądowe