Morbier AOP
Francuski ser wytwarzany z mleka krowiego. Charakterystyczna ciemna żyłka biegnąca przez środek to pozostałość po czasach kiedy mleko z wieczornego udoju zabezpieczano przed insektami warstwą popiołu. Miękki i sprężysty, z jadalną skórką. Zdecydowany w smaku
For weight-based items, there might be a slight difference in the actual weight received. More on weight-based items