Hamra - Restauracja Libańska

W cene dania wliczony jest koszt opakowania, wszystkie mezze podawane są z chlebkiem libańskim

Hummus tradycyjny

120g

PLN 17.00

Hummus smakowy

120g

PLN 18.00

Baba ghanoush

Pasta z pieczonych i opalanych bakłażanów, z dodatkiem tahini oraz soku z cytryny

PLN 19.00

Labneh

Jogurtowy ser własnego wyrobu z zatarem, miętą i oliwą z oliwek

PLN 18.00

Libańskie pikle

150g. Zdjęcie poglądowe

PLN 19.00

W cene dania wliczony jest koszt opakowania

Zupa z czerwonej soczewicy

Z pomidorami, kuminem, cebulą, czosnkiem, świeżą kolendrą i limonką z chlebkiem libańskim, 350ml. Zdjęcie poglądowe

PLN 22.00

W cene dania wliczony jest koszt opakowania, wszystkie sałatki podawane są z chlebkiem libańskim

Tabbouleh

Natka pietruszki, mięta, cytryna, drobna kasza bulgur, 150g

PLN 29.00

Sałatka fattoush

Sałata, pomidor, ogórek, papryka, natka pietruszki, kolendra, sumak, sok z limonki, 150g

PLN 27.00

Sałatka z halloumi i smażoną ciecierzycą

Rukola, ogórek, papryka, czerwona cebula, oliwki, dressing midowo-musztardowy, 150g

PLN 29.00

W cene dania wliczony jest koszt opakowania

Kefta halabiya

Szaszłyki z grillowanego mięsa wołowego i jagnięcego z aromatycznym sosem warzywnym, podawane z chlebkiem libańskim

PLN 46.00

Popular

Bakłażanowe rollsy z jagnięciną

Mięso jagnięce z ryżem basmati, cebulą, czosnkiem i kuminem zawijane w plastry grillowanego bakłażana podawane z kaszą kuskus, sałatką fattoush i sosem tartor na bazie jogurtu greckiego i tahini

PLN 49.00

Kurczak mango

Zapiekane mięso z uda kurczaka marynowane w miodzie korzennych przyprawach z dodatkiem dyni, piklowanego mango, podawany z ryżem i marakują

PLN 45.00

Popular

W cene dania wliczony jest koszt opakowania

Falafel z frytkami i humusem 🌿

Z piklami, chlebkiem libańskim i sosami

PLN 37.00

Grillowany ser halloumi 🌿

Z sałatką ze świeżych warzyw, sosem harrisa, piklami i chlebkiem libańskim

PLN 35.00

Wege mix 🌿

Falafel, ser halloumi, hummusy, pikle, chlebek libański

PLN 38.00

Warek enab 🌿

Liście winogron faszerowane warzywami, ryżem basmati, świeżymi ziołami, orzechami włoskimi i prażonym słonecznikiem podawane z cytrusowo-miętową kaszą kuskus, sałatką fattoush i sosem na bazie serka labneh, granatu i chilli

PLN 48.00

Popular

W cene dania wliczony jest koszt opakowania

Hamra burger

Autorski burger podany w chlebku libańskim, wołowina, świeże warzywa, pikle, serek labneh, sos daktylowy

PLN 37.00

Habibi burger

Wołowina, ser gouda, grillowana marynowana rzepa, marynowane liście winogron, grillowane pepperoni, grillowana cebula, grillowany pomidor, ogórek zielony, ogórek dziki, sałata, natka pietruszki, sos barbecue, chipsy z chlebka libańskiego

PLN 39.00

Wrap z falafelem i halloumi

Z hummusem, świeżymi warzywami, kiełkami, marynowaną rzepą i sosem tarator

PLN 36.00

Meat bowl

Mięso jagnięce zapiekane w łódce z czerwonej cebuli ze świeżymi warzywami, piklami, chlebkiem libańskim, sosem daktylowym i dodatkiem do wyboru

PLN 38.00

Falafel bowl

Falafel z hummusem smakowym, świeżymi warzywami, piklami, chlebkiem libańskim, sosem tarator i dodatkiem do wyboru

PLN 36.00

Vegan bowl

Smażona ciecierzyca, hummusy, oliwki, kapary, marynowana rzepa, sałatka fattoush, sałatka tabbouleh, chlebek libański

PLN 36.00

Frytki po libańsku

W przyprawach bliskowschodnich. Zdjęcie poglądowe

PLN 12.00

Popular

Pizza po libańsku z jagnięciną (30 cm)

Sos daktylowy, mix serów, pomidor, dziki ogórek, czerwona cebula, pikle. Zdjęcie poglądowe

PLN 38.00

Popular

Pizza po libańsku z falafelem (30 cm)

Sos tarator, mix serów, papryka, cebula czerwona, pikle. Zdjęcie poglądowe

PLN 36.00