Chłopskie Jadło Lublin

Kotlet schabowy z fasolką

Panierowany kotlet ze schabu wieprzowego 130g z fasolką szparagową i cebulą czerwoną, podawany z dodatkami do wyboru. Porcja 430g. Zdjęcie poglądowe

Misa grillowanych warzyw

Świeże i grillowane warzywa: pomidory, cukinia, cebula czerwona, papryka czerwona, pieczarki, fasolka szparagowa, sałata, sos miodowo-cytrynowy. Porcja 350g. Zdjęcie poglądowe

Misa grillowanych warzyw ze szparagami

Świeże i grillowane warzywa: pomidory, cukinia, cebula czerwona, papryka czerwona, pieczarki, szparagi, sałata, sos miodowo-cytrynowy. Porcja 370g. Zdjęcie poglądowe

Placki Macieja z gulaszem

Placki ziemniaczane, gulasz wieprzowy z papryką, pieczarkami, cebulą. Porcja 400g. Zdjęcie poglądowe

Kurczak z grilla

Grillowany filet z piersi kurczaka 160g, podawany z dodatkami i sosem do wyboru. Porcja 400g. Zdjęcie poglądowe

Karkówka z grilla

Grillowana karkówka 160g, podawana z dodatkami i sosem do wyboru. Porcja 400g. Zdjęcie poglądowe

Rosół

Esencjonalny wywar na bazie mięsa drobiowego i wołowiny. Podawany z makaronem. Porcja 400 ml

Pomidorowa

Zupa na wywarze mięsno - warzywnym z przecieranymi pomidorami podawana z makaronem. Porcja 400 ml

Żurek

Żur na zakwasie żytnim, wędzonej kiełbasie, podawany z jajkiem. Porcja 300 ml

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną i cukrem. Porcja 170g

Placki ziemniaczane z sosem grzybowym

Placki ziemniaczane z sosem śmietanowo-grzybowym. Porcja 280g

Wątróbka z pieczarkami

Wątróbka drobiowa 160g smażona z cebulą i pieczarkami, z dodatkami do wyboru. Porcja 460g

Sałatka z wątróbką w porzeczkach

Wątróbka drobiowa 150g zasmażana w sosie na bazie czarnych porzeczek i jabłek, podawana na mieszance sałat. Porcja 320g

Kotlet mielony

Kotlet mielony z mięsa wieprzowego 130g z dodatkami do wyboru. Porcja 430g

Kotlet schabowy

Panierowany kotlet ze schabu wieprzowego 145g podawany z dodatkami do wyboru. Porcja 430g

Kotlet schabowy z jajkiem

Panierowany kotlet ze schabu wieprzowego 145g z jajkiem sadzonym, podawany z dodatkami do wyboru. Porcja 470g

De volaille

Panierowana roladka z piersi kurczaka z masłem i koperkiem 130g, podawana z dodatkami do wyboru. Porcja 410g

Kurczak w sosie musztardowo-miodowym

Filet z piersi kurczaka 160g w sosie musztardowo-miodowym, podawany z dodatkami do wyboru. Porcja 460g

Kotlet schabowy z serem i pieczarkami

Panierowany kotlet ze schabu wieprzowego 145g z pieczarkami i zapieczonym serem, podawany z dodatkami do wyboru. Porcja 470g

Karkówka z sosem z zielonego pieprzu

Grillowana karkówka 160g z pieczarkami w sosie z zielonego pieprzu, podawana z dodatkami do wyboru. Porcja 540g

Gołąbki

Gołąbki na bazie mięsa wieprzowego 250g w sosie pomidorowym z dodatkiem do wyboru. Porcja 390g

Chrupiący kurczak

Panierowane polędwiczki z kurczaka 200g, podawane z dodatkami do wyboru. Porcja 480g

Pierogi z mięsem

8 szt. Pierogi z mięsem wieprzowym, podawane z zasmażaną cebulką

Pierogi z serem

8 szt. Pierogi z serem twarogowym podawane ze śmietaną

Ciasto czekoladowe

Ciasto czekoladowe 75 g z dodatkiem orzechów włoskich, karmelu i owoców sezonowych

Szarlotka

Szarlotka 150 g, owoce sezonowe

Pepsi 0,5 l

Pepsi Max 0,5 l

Mirinda 0,5 l

7 Up 0,5 l

Red Bull Energy Drink 0,25 l

Kompot jabłkowy z trawą żubrową 283 ml

Kompot agrestowy 283 ml

Kompot malinowy z rokitnikiem 283 ml

Kompot wiśniowy z czarną porzeczką 283 ml

Zestaw Kotlet schabowy

Panierowany kotlet ze schabu wieprzowego 145 g podawany z dodatkami w zestawie z zupą i kompotem do wyboru.

Zestaw De volaille

Panierowana roladka z piersi kurczaka z masłem i koperkiem 130 g, podawany z dodatkami w zestawie z zupą i kompotem do wyboru

Zestaw Placki ziemniaczane z sosem grzybowym

placki ziemniaczane z sosem śmietanowo-grzybowym w zestawie z zupą i kompotem do wyboru

Zestaw Wątróbka z pieczarkami

Wątróbka drobiowa 160 g smażona z cebulą i pieczarkami i dodatkami do wyboru w zestawie z zupą i kompotem do wyboru.

Zestaw Pierogi z mięsem

Pierogi z mięsem wieprzowym 8 szt. podawane z zasmażaną cebulką, w zestawie z zupą i kompotem do wyboru