3 Kolory Malta

Zupa borowikowa

z olejem porowo-lubczykowym oraz pietruszką

Domowy rosół z kury

Z zielonymi lanymi kluskami. Zdjęcie poglądowe

Krem paprykowy

Zdjęcie poglądowe

Pyra z wędzonym gzikiem 🌿

panko, szczypior, rzodkiewka, koper włoski

Tatar z polędwicy wołowej

Zdjęcie poglądowe

Flambirowana wątróbka gęsia na grzance

Truskawka, borówka, jabłko, cebula, brandy. Zdjęcie poglądowe

Sałatka cezar

sałata rzymska, trybowane udo z kurczaka, panko, bekon, parmezan, sos cezar

Sałatka z pieczonym burakiem 🌿

Kozi ser, granat, gruszka, słonecznik, dynia, szpinak, radicchio, sos malinowy. Zdjęcie poglądowe

Sałatka frutti di mare

Mieszane owoce morza, gorzka mandarynka, mix sałat, ogórek zielony, pomidorki koktajlowe, krewetka black tiger, sos ostrygowy, czerwona cebula, cytryna, pieczywo. Zdjęcie poglądowe

Kaczka po poznańsku ćwiartka

pyzy, modra kapusta, sos własny, jabłko karmelizowane

Kaczka Po Poznańsku połówka

pyzy, modra kapusta, sos własny, jabłko karmelizowane

Sznycel wieprzowy z jajkiem

Ziemniaki pieczone w łupinie na maśle, zielony ogórek z kwaśną śmietaną. Zdjęcie poglądowe

Supreme z kurczaka

Rosti ziemniaczane, tymiankowe demi, warzywa sezonowe, chips z batata. Zdjęcie poglądowe

Burger wołowy

Wołowina 180 g, sałata, ogórek, pomidor, czerwona cebula, boczek, sos z cebulką i ogórkiem konserwowym, frytki stekowe. Zdjęcie poglądowe

Pieczeń z dzika w czerwonym winie z jałowcem

Kopytka w ziołach, glazurowany w miodzie burak, chrzan, żurawina, marynowana gruszka. Zdjęcie poglądowe

Pieczony filet z pstrąga

Por palony, dziki brokuł, sos beurre blanc, oliwa ziołowa, glazura musztardowo-miodowa, puree ziemniaczane. Zdjęcie poglądowe

Gołąbek z kapusty włoskiej z czarną soczewicą i warzywami 🌿

Mus z marchwi, boczniak mikołajkowy, dziki brokuł, wege demi z jałowcem. Zdjęcie poglądowe

Polędwiczka wieprzowa sous vide w ziołowym cruście

Pave ziemniaczane z ziołami, szpinak z suszonym pomidorem, demi glace. Zdjęcie poglądowe

Pierogi z kaczką pieczoną

6 szt. Modra kapusta na czerwonym winie, żurawina, demi glace. Zdjęcie poglądowe

Pierogi z twarogiem i ziemniakami 🌿

6 szt. Szczypior, oliwa ziołowa. Zdjęcie poglądowe

Tagliatelle z polędwiczką wieprzową

Gorgonzola, pomidorki cherry, rukola. Zdjęcie poglądowe

Czarne tagliatelle z krewetkami i spianatą

Krewetki 6 szt, spianata, pietruszka, czosnek, pomidory koktajlowe. Zdjęcie poglądowe

Tagliatelle 3 kolory 🌿

Pesto, suszone pomidory, szpinak, prażony nerkowiec. Zdjęcie poglądowe

Pizza Margherita 🌿

Z sosem pomidorowym, mozzarellą i oregano. Zdjęcie poglądowe

Pizza Salame

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, salami, cebulą, papryką czerwoną i oregano. Zdjęcie poglądowe

Pizza Prosciutto Funghi

Z sosem pomidorowym, mozzarella, prosciutto cotto, pieczarki. Zdjęcie poglądowe

Pizza Vendetta

Z sosem pomidorowym, mozzarellą, prosciutto cotto, salami napoli, bekon, cebula. Zdjęcie poglądowe

Pizza spinaci 🌿

Sos pomidorowy, mozzarella, szpinak, suszone pomidory, ricotta. Zdjęcie poglądowe

Pizza 3 kolory

Sos pomidorowy, mozzarella, spianata, ricotta, szczypior. Zdjęcie poglądowe

Literkowa zupa 200ml

rosół drobiowy z makaronem, marchewka, pietruszka

Panierowany dorsz

coleslaw, puree lub frytki do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Sernik Szefa Kuchni

beza, coulis owocowe, owoce. Zdjęcie poglądowe

Sok świeżo wyciskany pomarańczowy 0,3l

Zdjęcie poglądowe

Mirinda Orange 0,5l

Pepsi 0,5l

7UP 0,5l

Woda gazowana 0,5l

Woda niegazowana 0,5l

Piwo Zatecky bezalkoholowe 0,5l

Somersby 0,4l bezalkoholowe

Trio stone 240 g. filet z kurczaka, rostbef, karkówka

Zdjęcie poglądowe

Rostbef 200 g.

Zdjęcie poglądowe

Stek z polędwicy wołowej 200 g.

Zdjęcie poglądowe

Frytki z batata

Zdjęcie poglądowe

Frytki stekowe

Zdjęcie poglądowe

Opiekany ziemniak ćwiartki

Zdjęcie poglądowe

Pak choi z cukinią

Zdjęcie poglądowe

Warzywa grillowane marynowane

Zdjęcie poglądowe

Insalata mista ze świeżymi warzywami z vinegretem

Zdjęcie poglądowe