Altana Pałacu Wąsowo

Tradycyjna polska kuchnia

This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?

Zupy

🌿 - danie wegetariańskie
🌱 - danie wegańskie

Pomidorowa 🌿

Makaron. Zdjęcie poglądowe

PLN 20.00

Popular

Rosół

Makaron, marchew, zielona pietruszka. Zdjęcie poglądowe

PLN 20.00

Popular

Czernina z kaczki

Makaron, podroby. Zdjęcie poglądowe

PLN 26.00

Startery

🌿 - danie wegetariańskie
🌱 - danie wegańskie

Hummus 🌱

Awokado, pasta z suszonych pomidorów, fistaszki, czarnuszka, szczypiorek, oliwa chili, pieczywo żytnie. Zdjęcie poglądowe

PLN 42.00

Carpaccio z buraka 🌿

Rukola, kozi ser, parmezan, orzech włoski, pesto, oliwa cytrynowa. Zdjęcie poglądowe

PLN 42.00

Tatar z polędwicy wołowej

Pieczywo żytnie. Zdjęcie poglądowe

PLN 45.00

Krewetki w winie

5 szt. Czosnek, chili, zielona pietruszka, chrupiące pieczywo. Zdjęcie poglądowe

PLN 55.00

Krewetki w panko

5 szt. Sos słodkie chilli. Zdjęcie poglądowe

PLN 55.00

Sałaty

🌿 - danie wegetariańskie
🌱 - danie wegańskie

Sałata wegański ser feta 🌱

Ciecierzyca, pomidor cherry, nerkowiec, owoce, czarnuszka, suszony pomidor, olej sezamowy, syrop klonowy, chips ryżowy. Zdjęcie poglądowe

PLN 52.00

Sałata burak i kozi ser 🌿

Pomidor cherry, czerwona cebula, orzech włoski, sos vinaigrette. Zdjęcie poglądowe

PLN 55.00

Sałata polędwica wołowa i gruszka

Chili, śliwka, ser brie, orzech włoski, sos balsamiczny, sos vinaigrette.

PLN 65.00

Sałata kurczak i rokpol

Pomidor cherry, nerkowiec, owoce, nasiona, sos malinowy, sos vinaigret. Zdjęcie poglądowe

PLN 55.00

Makarony

🌿 - danie wegetariańskie
🌱 - danie wegańskie

Ravioli z borowikami 🌿

Sos śmietanowy, parmezan

PLN 49.00

Ravioli z kaczką

Chili, czosnek, pietruszka, sos winno-maślany, parmezan

PLN 52.00

Linguine z kurczakiem

Warzywa Julienne, czosnek, cebula, sos pomidorowy, pesto, śmietana, parmezan

PLN 49.00

Linguine z krewetkami

5 szt. krewetek, czosnek, cebula, chili, pietruszka, sos winno-maślany, parmezan

PLN 59.00

Klasyczne dania główne

🌿 - danie wegetariańskie
🌱 - danie wegańskie

Kotlet de volaille

Frytki stekowe, surówka z marchewki. Zdjęcie poglądowe

PLN 45.00

Popular

Konkretny schabowy

Kremowe puree, pieczarki, kapusta zasmażana. Zdjęcie poglądowe

PLN 49.00

Popular

Grillowana pierś z kurczaka

Ziemniaki opiekane, sezonowe warzywa, sos kurkowy. Zdjęcie poglądowe

PLN 49.00

Popular

Łosoś z pieca

Czarna soczewica, mus z marchewki, sos cytrynowy, melon, oliwa cytrynowa. Zdjęcie poglądowe

PLN 64.00

Polędwiczka wieprzowa z grzybami

Krokiety ziemniaczane, karmelizowana marchewka z sezamem, groszek, demi glace, oliwa chili

PLN 59.00

Pieczona pierś z kaczki

Kluski, modra kapusta, oliwa pomarańczowa

PLN 64.00

Dorada z patelni

Karmelizowana marchewka z sezamem, groszek, krokiety ziemniaczane, sos krewetkowy, oliwa cytrynowa

PLN 64.00

Steak menu

Żebra wieprzowe BBQ

około 500 g

PLN 79.00

Antrykot

250 g. Frytki stekowe, sałata z sosem vinaigrette. Zdjęcie poglądowe

PLN 119.00

Tomahawk sezonowany schab

Około 500 g

PLN 99.00

Polędwica wołowa

200 g. Serwowana na kamieniu wulkanicznym. Zdjęcie poglądowe

PLN 119.00

Burgery

🌿 - danie wegetariańskie
🌱 - danie wegańskie

Classic BBQ 200 g

Boczek, mimolette, sałata, pomidor, pikle, karmelizowana cebula, sos BBQ. Zdjęcie poglądowe

PLN 45.00

Cheese 200 g

Brie, mimolette, gorgonzola, rukola, gruszka, orzech włoski, chili, sos miodowo - musztardowy. Zdjęcie poglądowe

PLN 45.00

Boss 200 g

Szarpana łopatka 100 g, boczek, mimolette, karmelizowana cebula, pikle, majonez, sos BBQ. Zdjęcie poglądowe

PLN 49.00

Pulled pork 200 g

Mimolette, chili, pomidor, rukola, chili-majo. Zdjęcie poglądowe

PLN 42.00

Dodatki

Frytki stekowe

Zdjęcie poglądowe

PLN 15.00

Frytki z batatów

Zdjęcie poglądowe

PLN 21.00

Altana to restauracja wierna tradycjom smaku, która powstała z pasji do piękna i polskiej kuchni

See similar venues

Address

Pleszewska 1

61-139 Poznań

See map

Delivery times

Monday12:00–20:30
Tuesday12:00–20:30
Wednesday12:00–20:30
Thursday12:00–20:30
Friday12:00–20:30
SaturdayClosed
Sunday12:00–17:00
WoltPoznańRestaurants | PoznańAltana Pałacu Wąsowo