Altana Pałacu Wąsowo

🌿 - danie wegetariańskie
🌱 - danie wegańskie

Pomidorowa 🌿

Makaron. Zdjęcie poglądowe

PLN 18.00

Popular

Rosół

Makaron, marchew, zielona pietruszka. Zdjęcie poglądowe

PLN 18.00

Popular

Krem z pieczonego buraka 🌿

Kozi ser, nerkowce, oliwa cytrynowa. Zdjęcie poglądowe

PLN 21.00

Czernina z kaczki

Makaron, podroby. Zdjęcie poglądowe

PLN 24.00

🌿 - danie wegetariańskie
🌱 - danie wegańskie

Hummus 🌱

Awokado, pasta z suszonych pomidorów, fistaszki, czarnuszka, szczypiorek, pieczywo żytnie. Zdjęcie poglądowe

PLN 39.00

Tatar z polędwicy wołowej

Pieczywo żytnie. Zdjęcie poglądowe

PLN 42.00

Krewetki w winie

5 szt. Czosnek, chili, zielona pietruszka, chrupiące pieczywo. Zdjęcie poglądowe

PLN 49.00

Popular

Krewetki w panko

5 szt. Sos słodkie chilli. Zdjęcie poglądowe

PLN 49.00

Carpaccio z buraka

Rukola, kozi ser, parmezan, orzech włoski, pesto, oliwa cytrynowa. Zdjęcie poglądowe

PLN 39.00

🌿 - danie wegetariańskie
🌱 - danie wegańskie

Sałata wegański ser feta 🌱

Ciecierzyca, pomidor cherry, nerkowiec, owoce, czarnuszka, suszony pomidor, olej sezamowy, syrop klonowy, chips ryżowy. Zdjęcie poglądowe

PLN 45.00

Sałata burak i kozi ser

Pomidor cherry, czerwona cebula, orzech włoski, sos vinaigrette. Zdjęcie poglądowe

PLN 45.00

Sałata polędwica wołowa i gruszka

Chili, śliwka, ser brie, orzech włoski, sos balsamiczny, sos vinaigrette.

PLN 49.00

Sałata kurczak i rokpol

Pomidor cherry, nerkowiec, owoce, nasiona, sos malinowy, sos vinaigret. Zdjęcie poglądowe

PLN 45.00

🌿 - danie wegetariańskie
🌱 - danie wegańskie

Tagliatelle z pesto bazyliowym

Pesto bazyliowe, oliwa z oliwek, fistaszki, parmezan. Zdjęcie poglądowe

PLN 39.00

Tagliatelle kurczak

Kurczak, warzywa julienne, czosnek, cebula, sos pomidorowy, pesto, śmietana, parmezan. Zdjęcie poglądowe

PLN 46.00

Tagliatelle z grzybami 🌿

Leśne grzyby, śmietana, pietruszka, parmezan. Zdjęcie poglądowe

PLN 46.00

Tagliatelle z krewetkami

Krewetki 5 szt., czosnek, cebula, sos pomidorowy, oliwa z oliwek, parmezan. Zdjęcie poglądowe

PLN 54.00

🌿 - danie wegetariańskie
🌱 - danie wegańskie

Kotlet de volaille

Frytki stekowe, surówka z marchewki. Zdjęcie poglądowe

PLN 45.00

Popular

Konkretny schabowy

Kremowe puree, pieczarki, kapusta zasmażana. Zdjęcie poglądowe

PLN 45.00

Popular

Grillowana pierś z kurczaka

Ziemniaki opiekane, sezonowe warzywa, sos kurkowy. Zdjęcie poglądowe

PLN 45.00

Poliki wołowe duszone w winie

Kremowe puree z pasternaka, karmelizowane buraki, groszek, oliwa chili. Zdjęcie poglądowe

PLN 49.00

Karkówka wolnopieczona

Kluski, czerwona kapusta. Zdjęcie poglądowe

PLN 45.00

Łosoś z pieca

Czarna soczewica, mus z marchewki, sos cytrynowy, melon. Zdjęcie poglądowe

PLN 59.00

Halibut pieczony

Puree z groszku, ziemniaki opiekane, groszek, salsa z pieczonej papryki, oliwa cytrynowa. Zdjęcie poglądowe

PLN 59.00

🌿 - danie wegetariańskie
🌱 - danie wegańskie

Żebra wołowe BBQ

700 g. BBQ, frytki stekowe, sałata z sosem vinaigrette. Zdjęcie poglądowe

PLN 99.00

Antrykot

250 g. Frytki stekowe, sałata z sosem vinaigrette. Zdjęcie poglądowe

PLN 119.00

Polędwica wołowa

200 g. Frytki stekowe, sałata z sosem vinaigrette. Zdjęcie poglądowe

PLN 119.00

🌿 - danie wegetariańskie
🌱 - danie wegańskie

Classic BBQ 200 g

Boczek, mimolette, sałata, pomidor, pikle, karmelizowana cebula, sos BBQ. Zdjęcie poglądowe

PLN 39.00

Cheese 200 g

Brie, mimolette, gorgonzola, rukola, gruszka, orzech włoski, chili, sos miodowo - musztardowy. Zdjęcie poglądowe

PLN 39.00

Boss 200 g

Szarpana łopatka 100 g, boczek, mimolette, karmelizowana cebula, pikle, majonez, sos BBQ. Zdjęcie poglądowe

PLN 39.00

Pulled pork 200 g

Mimolette, chili, pomidor, rukola, chili-majo. Zdjęcie poglądowe

PLN 39.00