Falla Poznań

CRISPY KOREAN SANDO! vegan

Wegański "mleczny" chleb pełen chrupiących boczniaków w panierce. Do tego sos Korean, majo harrisa, biała kapusta, piklowana marchew oraz marynowany ogórek. Idealny balans chrupkości i kremowej delikatności.

ZIEMNIACZURRI vegan

Pieczone ziemniaki w przyprawie 5 smaków z labnehem, chimichurri i szczypiorem. Do tego marynowany topinambur, który dodaje nieco ziemistości. Wegański parmezan z migdałów! Comfort food w najlepszym wydaniu.

KLUSKO MANIA! vegan

Aksamitne koreańskie kluski ziemniaczane w sosie miso z szalotką, imbirem i czosnkiem. Podawane z grzybami mun, shimeji, kiełkami mung, szpinakiem posypane wegańskim parmezanem z migdałów i szczypiorem

HAHAIDO! vegan

Kawałki dyni w chrupiącej panierce z togarashi podane na kremowym labnehu z silken tofu z dodatkiem ostrego oleju chili. Całość podana ze skórką z pomarańczy, kolendrą, limonką polana melasą z granatu

CREAMY CRUSH vegan

Pieczone marchewki z domowym vinegretem, serwowane na kremowym twarożku z prażonymi pistacjami, grapefruitem i chili w oleju. Do tego melasa z granatu oraz kolendra. Idealne połączenie słodyczy i świeżości.

WRAP MIESIĄCA "TERIYAKI BUFFALO"

Buffalo vibes z japońskim akcentem - chrupiące boczniaki w jasnym miso w tempurze z pieprzem syczuańskim / słodko-pikantny sos teryiaki buffalo z orzeszkami ziemnymi / kukurydza / rzodkiew / zielony ogórek / mięta / roszponka / aromatyczny ryż w oleju sezamowym / cheddar

WRAP MIESIĄCA "TERIYAKI BUFFALO" vegan

Buffalo vibes z japońskim akcentem - chrupiące boczniaki w jasnym miso w tempurze z pieprzem syczuańskim / słodko-pikantny sos teryiaki buffalo z orzeszkami ziemnymi / kukurydza / rzodkiew / zielony ogórek / mięta / roszponka / aromatyczny ryż w oleju sezamowym / cheddar vegan

Fallafel talerz 🌿🌿

4 x fallafel, hummus tradycyjny, sałatka tabbouleh, czerwona kapusta, marchewka po marokańsku, kimchi, fallowy coleslaw, pikle falli, pomidory, ogórek, pomarańcze, granat, papryczka, oliwka, sos orzechowy, pita arabska

Bakłażan z Tel Avivu 🌿🌿

Orientalny bakłażan w słodkim sosie, podany razem z domowym baba ghanoush, piklami oraz pita arabską

Smażony ser

Smażony ciągnący się ser, frytki, sos tatarski, fallowy coleslaw

Smażony ser vegan 🌿🌿

Smażony ciągnący się ser, frytki, sos tatarski, fallowy coleslaw

Falla Wrap

2x fallafel, hummus, świeże warzywa, marchewka po marokańsku, kiszony ogórek, modra kapusta, szpinak, sos orzechowy

New Hemp Wrap Vegan

2x falafel buraczany z dodatkiem nasion konopii, hummus, pieczone warzywa korzeniowe, kiszony ogórek, szpinak, sos musztardowo-miodowy vegan

Vegap Wrap 🌿🌿

Absolutny hit Fallowy. "Gyros", świeże warzywa, sos czosnkowy, sałata lodowa, czerwca cebula, sos ostry, modra kapusta

Kimchi Wrap 🌿🌿

2 x falafel, kimchi, hummus, prażone orzeski ziemne, kiełki mung, zielony ogórek, modra kapusta, świeża kolendra, sos umami

Freaking nuggets wrap

Mega klasyk z roślinnymi nuggetsami! Chrupiące nuggetsy, ser cheddar, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa, majo, ketchup, sos BBQ

Freaking nuggets wrap Vegan

Mega klasyk z roślinnymi nuggetsami! Chrupiące nuggetsy, ser vegan cheddar, pomidor, czerwona cebula, sałata lodowa, majo, ketchup, sos BBQ. Zdjęcie poglądowe

Wrap Drwala + sos serowy 100 ml

Cudownie ciągnący się panierowany ser, żurawina, fallowe nie_mięso, tofu bekon, czerwona cebulka, sos Big Majo, prażona cebula, sałata lodowa, ogórek kiszony + sos serowy 100 g (pakowany osobno)

Harira

Rozgrzewająca marokańska zupa z soczewicy i pomidorów, podawana z daktylami, gęstym jogurtem oraz pitą arabską

PUMPKIN SPICY RAMEN VEGAN

Klasyka jesiennych ramenów! Kremowy, dyniowy bulion, żółta pasta curry, baza Tantanmen i shio, wegańska bita śmietana, popcorn, nitki chilli, wędzone tofu, portobello, pak choi, orzeszki, kiełki mung oraz kolendra!

Harira Vegan

Rozgrzewająca marokańska zupa z soczewicy i pomidorów, podawana z daktylami oraz pitą arabską

Hummus Mix vegan

5 smaków hummusu: tradycyjny, chipotle, hummus marchewka wegan miód, kolendra-limonka, suszone pomidory, podawane z naszymi piklami i pitą arabską

Sir Ser Burger

Smażony, ciągnący się ser, sos tatarski, coleslaw, ogórek kiszony, pomidor, sałata lodowa

Sir Ser Burger vegan 🌿🌿

Smażony, ciągnący się ser wegański, wegański sos tatarski, coleslaw, ogórek kiszony, pomidor, sałata lodowa

New bling bling vegan

Soczysty kotlet z buraka, wegański cheddar, tofu "bekon", pomidor, ogórek kiszony, sałata lodowa, czerwona cebula, BBQ chipotle majo

Ćwierć Funciak z Serem

"Mięso" od Lindy Mccartney, sekretny sos, sos BBQ, cheddar, sałata lodowa, pomidor, kiszony ogórek, piklowana cebulka

Ćwierć Funciak z Serem Vegan

"Mięso" od Lindy Mccartney, sekretny sos, sos BBQ, wegan cheddar, sałata lodowa, pomidor, kiszony ogórek, piklowana cebulka

Pita arabska

1 szt.

Fallafel klasyczny

1 szt.

Fallafel buraczano - konopny 1 szt.

1 szt.

Fallafele klasyczne 3 szt.

3 szt.

Frytki z zatarem 150 g

150 g

Kimchi 100 g

100 g

Tabbouleh 100 g

100 g

Mix pikli Falli 170 g

170 g

Cheddar plaster dodatek

Cheddar plaster dodatek vegan 🌿🌿

Jalapeño 30 g

Oliwki zielone 5 szt.

Owoce granatu 20 g

Czerwona cebula 20 g

Orzechowy 🌿🌿

wegan

Musztarda majonez 🌿🌿

Umami 🌿🌿

wegan

Sos ostry 🌿🌿

wegan

Czosnkowy 🌿🌿

wegan

Baklava

Ajran klasyczny 250ml

Napój turecki na bazie jogurtu naturalnego i wody z miętą i solą morską

Ajran mango 250ml

Napój turecki na bazie jogurtu naturalnego i wody z dodatkiem mango

Jallab 250ml

Bliskowschodni napój na bazie winogronowej melasy, daktyli i wody różanej

Lemoniada cytrynowa 250ml

Nasza lemoniada na bazie soku z cytryny, syropu cukrowego i świeżej mięty