This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Wolt Specials
Tantanmen -20%
Kremowy bulion wieprzowo - drobiowy z dodatkiem pasty sezamowej i oleju chilli. Mięso soboro, konfitowane mięso wołowe, jajko, kiełki fasoli mung, mizuna, cebula czerwona, dymka, sezam, orzeszki gochugar
PLN 40.2050.00
Shoyu -20%
Klarowny bulion z kurczaka z dodatkiem oleju z gęsi i pora, czerwona cebula, dymka, jajko, karkówka, boczek chashu, menma
PLN 38.6048.00
Miso -20%
Kremowy bulion wieprzowy na bazie aromatycznej mieszanki trzech past sojowych z niewielką ilością oleju chilli. Skład: Boczek sojowy, mięso wieprzowe z wolą, kiełki fasoli mung, dymka, jajko, imbir, czerwona cebula
PLN 40.2050.00
Ramen vegan shitake shoyu -30%
Bulion grzybowy, olejek z suszonych podgrzybków, tare shoyu, wontony z grzybami, pieczony pomidor, bambus menma, dymka, czerwona cebula, por
PLN 32.5046.00
Przystawki
Edamame
PLN 21.00
Goma wakame
PLN 21.00
Kimchi
PLN 22.00
Spicy edamame
PLN 24.00
Grillowany kurczak
Opcje do wyboru
PLN 28.00
Pierożki gyoza wege
Warzywna okrasa, dymka, tare shoyu, olej sofrito
PLN 29.00
Pierożki gyoza kurczak
Kurczak, warzywna okrasa, skwarki chashu, dymka, tare shoyu, olej sofrito
PLN 31.00
Pierożki gyoza wieprzowina
Wieprzowina, warzywna okrasa, skwarki chashu, dymka, tare shoyu, olej sofrito
PLN 31.00
Frytki z mięsem soboro
PLN 33.00
Ramen
Mayu Tonkotsu
Kremowy bulion wieprzowy z dodatkiem oleju z palonego czosnku, schab sous vide, boczek w marynacie sojowej, chips ze szpinaku, smażony na maśle szpinak z czosnkiem, grzyby shimeji, dymka, czerwona cebula
PLN 50.00
Truffle Tonkotsu
Kremowy bulion wieprzowy z dodatkiem pasty truflowej i oliwy truflowej, schab sous vide, cienkie plastry karkówki parzonej w cebulowym shoyu, grzyby mun, por, czerwona cebula, dymka
PLN 59.00
Shoyu
Klarowny bulion z kurczaka z dodatkiem oleju z gęsi i pora, czerwona cebula, dymka, jajko, karkówka, boczek chashu, menma
PLN 48.00
Shio
Klarowny bulion z kurczaka z dodatkiem oleju z gęsi i skórki cytryny, cebula czerwona, dymka, menma, grillowany kalmar, kurczak w marynacie karmelowo cytrynowej
PLN 48.00
Miso
Kremowy bulion wieprzowy na bazie aromatycznej mieszanki trzech past sojowych z niewielką ilością oleju chilli. Skład: Boczek sojowy, mięso wieprzowe z wolą, kiełki fasoli mung, dymka, jajko, imbir, czerwona cebula
PLN 50.00
Tantanmen
Kremowy bulion wieprzowo - drobiowy z dodatkiem pasty sezamowej i oleju chilli. Mięso soboro, konfitowane mięso wołowe, jajko, kiełki fasoli mung, mizuna, cebula czerwona, dymka, sezam, orzeszki gochugar
PLN 50.00
Tonkotsu negi baka
Kremowy bulion z wieprzowiny z olejem z palonych warzyw, dymka, menma, cebula czerwona, pasta piri piri, won ton z wieprzowiną x2, boczek chashu bo la lot- mielona wołowina zawinięta w liść shiso. Danie pikantne
PLN 52.00
Chorizomen miso
Bulion tonkotsu, olej chilli z chorizo, kukurydza, czerwona cebula, dymka, sofirto z imbiru, czosnku oraz cebuli. Zdjęcie poglądowe
PLN 52.00
Ebi tonkotsu
Kremowy bulion wieprzowy z dodatkiem oleju krewetkowego, pasta z trawy cytrynowej, chilli, galangalu i kaffiru, sofrito z chilli, czosnku i chilli, 3 krewetki w panko, pak choi, salsa z mango, awokado i pomidorów, dymka, czerwona cebula, mikro kolendra
PLN 57.00
Ramen vege
Ramen vegan shitake shoyu
Bulion grzybowy, olejek z suszonych podgrzybków, tare shoyu, wontony z grzybami, pieczony pomidor, bambus menma, dymka, czerwona cebula, por
PLN 46.00
Vegan tantanmen
Nasza wegańska wersja tantanmena, kremowy bulion sojowy z dodatkiem pasty sezamowej i oleju chilli. Wegańskie mięso soboro, kiełki fasoli mung, mizuna, groszek cukrowy, czerwona cebula, dymka, sezam, orzeszki gochugaru
PLN 47.00