This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Kanapki na zimno
Tamagao Sando Pink Egg
Czyli klasyczne Sando z pastą jajeczną ze szczypiorkiem, podkręcone jajko w zakwasie z buraka
PLN 16.00
Grzybiarz, Trufle i On!
Trzy rodzaje grzybów z czego jedne pieczone, drugie piklowane a trufle w formie pasty, Uzupełnione gzikiem z rzodkiewkami, aioli ziołowym z lubczykiem i pieprzem syczuańskim
PLN 20.00
Tatar, śliwka, ziarna
Tatar wołowy z olejem wędzonym, śliwki marynowane w tym sosie, którego nikt nie wie jak wymówić czyli Worcestershire, ze spicy mayo z tamaryndowcem i słonecznikiem, czarnuszką, pestkami dyni i sezamem
PLN 27.00
Kanapki na ciepło
Sticky Mango Cauliflower Hit
Podwójnie smażony kalafior oblepiony ciemnym sosem do tego mango, mięta i peklowana cebula
PLN 34.00
Jesienny BIG Cheese
Czyli miłość od pierwszego wejrzenia z ajvarem, trzema rodzajami sera, odrobiną wędzonej słoniny, raitą miętowo ze świeżym jalapeno i orzeszkami ziemnymi
PLN 36.00
Napoje
Fritz
PLN 17.00