This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Polecane
Glazurowane duszone żeberka
Lekko pikantny sos yamasa, świeża zielona cebulka, pieczone orzechy nerkowca
PLN 72.50
Polędwica wołowa
Papryczki Padrone
PLN 51.50
Sałatka z rukwi wodnej
Sałata rzymska, aioli wasabi, awokado, ogórek, edamame, baby cukinia
PLN 54.50
Edamame
Edamame, sól morska maldon
PLN 19.50
Grill sake
6 szt., grillowany łosoś, ogórek, sałata, tykwa, dressing, sos kabayaki, sezam
PLN 44.50
Spicy tuna blue fin roll
8szt., tatar z tuńczyka blue fin, chrupki z tempury, mizuna, sezam, sos tamamiso, majonez tahoon, kizami wasabi
PLN 54.50
Matii V.I.P Selection
CALIFORNIA JUMBO EBI
krewetka olbrzymia z grilla Robata, chrupki z tempury, majonez kizami, mizuna
PLN 141.50
TORO ANTONIUS
nigiri toro, kawior, grillowany boczniak królewski
PLN 69.50
TEMPURA HOMAR
palona cytryna, sos chili tofu
PLN 499.50
GRILL HOMAR
homar grillowany na Robacie z masłem shiso
PLN 499.50
KREWETKA OLBRZYMIA
w maśle shiso, palona cytryna
PLN 149.50
Robata startery
Opiekany na robacie tuńczyk
Tuńczyk, pikantny sos ponzu, chips z czosnku, marynowana cebulka
PLN 52.50
Tatar z łososia
Łosoś, sos ponzu yuzu, korzeń lotosu
PLN 53.50
Tatar z polędwicy wołowej
Polędwica wołowa, trufla, sos truflowy
PLN 66.50
Tatar z tuńczyka
Tuńczyk, bułeczka miso, orientalne grzyby, sos ponzu truflowy
PLN 63.50
Tataki wagyu
Wagyu, trufla, truflowe ponzu
PLN 193.50
Sałatki
Z pięciu rodzajów alg morskich
Chips z korzenia lotosu, jabłkowe wafu, sezam
PLN 52.50
Z rukwi wodnej
Sałata rzymska, aioli wasabi, awokado, ogórek, edamame, baby cukinia
PLN 54.50
Z mikro ziół i smażonego marynowanego tofu
Awokado, shichimi, dressing limonkowy
PLN 50.50
Zupy
Miso
Pasta miso, wakame, tofu, dymka, pieprz sancho
PLN 38.50
Balijska
Bulion drobiowy, kurczak, krewetki, liście limety, chilli, sambal, togarashi, trawa cytrynowa
PLN 32.50
Tajska
Bulion drobiowy, krewetki, imbir, mleko kokosowe, trawa cytrynowa, chilli
PLN 32.50
Ebi udon
Bulion wołowy, udon, tempura - krewetki, dymka
PLN 31.50
Robata tempura & hot starters
Edamame
Edamame, sól morska maldon
PLN 19.50
Papryczki padrone
Papryczki padrone, sól morska Mmldon, oliwa extra virgin
PLN 29.50
Tempura - warzywa
Warzywa, sos tonkatsu
PLN 45.50
Soft shell crab
Soft shell crab, aioli wasabi, młoda rukola, sos wafu
PLN 50.50
Tempura - krewetka
Krewetki, sos tonkatsu
PLN 46.50
Tempura - popcorn z krewetek
Krewetki, sos chili tofu
PLN 50.50
Robata sticks
Kurczak
Młoda cebulka
PLN 22.50
Kukurydza
Masło shiso, togarashi
PLN 27.50
Szparagi zielone
Sos wafu, sezam
PLN 29.50
Długo marynowany boczek
Sos z jabłek i shiro miso, marynowany daikon
PLN 34.50
Polędwica wołowa
Papryczki Padrone
PLN 51.50
Robata sticks set
Długo marynowany boczek, kurczak, polędwica wołowa, kukurydza, szparagi zielone
PLN 150.50
Robata meat
Glazurowana pierś z kaczki
Marynowana gruszka
PLN 72.50
Glazurowane duszone żeberka
Lekko pikantny sos yamasa, świeża zielona cebulka, pieczone orzechy nerkowca
PLN 72.50
Młody kurczak kukurydziany
Marynowany w imbirowym miso, papryczki padrone
PLN 81.50
Polędwica wołowa na ostro 🌶
Pikantny sos sojowy, sezam
PLN 91.50
Comber jagnięcy
Hatcho miso, yuzu, sos tofu-prażony słonecznik
PLN 123.50
Robata fish & vege
Grillowany batat
Redukowany sos teriyaki, prażony sezam
PLN 18.50
Łosoś teriyaki
Marynowany fenkuł, ogórek, palona cytryna
PLN 82.50
Black cod
Miso, sos wasabi-miso
PLN 129.50
Grillowany Ziemniak Shiso
Masło shiso, szczypiorek
PLN 22.50
Grillowany Kalafior Romanesco
Masło kimchi, panko
PLN 27.50
Matii selection
Almond roll
6 szt., łosoś, mango, panierka z migdałami
PLN 39.50
Tuna sashimi roll
5 szt., tuńczyk, tempura-szparag, rzodkiew daikon
PLN 44.50
California softshell crab
8 szt., softshell krab, sezam, tobiko, majonez, mizuna
PLN 47.50
Wagyū dragon
4 szt., wagyū, tempura-krewetka, majonez truflowy, czips z czosnku
PLN 65.50
Ebi salmon sashimi roll
5 szt., łosoś, tempura-krewetka, tatar z łososia, mizuana
PLN 67.50
Salmon sashimi roll
5 szt., łosoś, krewetka, mango, serek, tamago, togarashi
PLN 65.50
Matii classics
Uramaki
4 szt., pasta z białej ryby, tykwa, ogórek, sezam
PLN 20.50
Filadelfia roll sake
4 szt., łosoś, awokado, serek, masago
PLN 24.50
Spicy tuna blue fin roll
8szt., tatar z tuńczyka blue fin, chrupki z tempury, mizuna, sezam, sos tamamiso, majonez tahoon, kizami wasabi
PLN 54.50
Tempura
Ebiten
6 szt., empura - krewetka, por, ogórek, sałata, dressing
PLN 32.50
Kimchi roll
5 szt., tempura - krewetka, kimchi, serek, szczypiorek
PLN 36.50
Tempura tatar sake
6 szt., tatar z łososia
PLN 39.50
Tempura roll
10 szt., tuńczyk, ryba maślana, ogórek, sos tonkatsu
PLN 42.50
Dragon
Mango dragon
4 szt., tempura - krewetka, mango, borówka, serek, ogórek, mięta
PLN 36.50
Dragon roll
4 szt., tempura - krewetka, węgorz, awokado, ogórek, dressing, sos kabayaki
PLN 38.50
Black dragon
4 szt., tempura - krewetka, tuńczyk, węgorz, ostry sos, sos kabayaki, sezam
PLN 42.50
Blue fin toro dragon
4 szt., tempura - krewetka, tuńczyk blue fin toto, kizami
PLN 59.50
Grill
Grill sake
6 szt., grillowany łosoś, ogórek, sałata, tykwa, dressing, sos kabayaki, sezam
PLN 44.50
California unagi
5 szt., grillowany węgorz, ogórek, sałata, sos kabayaki, dressing, sezam
PLN 41.50
Ebi special
4 szt., krewetka, łosoś, serek, dressing, sos kabayaki
PLN 46.50
Date
Date wegi tempura
6 szt., tempura - kampyo, tempura - oshinko, tempura - papryka, sałata, omlet
PLN 21.50
Date sake
6 szt., łosoś, awokado, ogórek, sałata, kampyo, serek, omlet
PLN 32.50
Date ebiten
6 szt., tempura - krewetka, por, ogórek, sałata, dressing, serek, omlet
PLN 35.50
Date grill sake
6 szt., grillowany łosoś, sałata, kampyo, ogórek, serek, omlet, sos kabayaki, sezam
PLN 49.50
Oyakomaki & gunkan
Gunkan tatar maguro
2 szt., tuńczyk, jajko, szczypiorek
PLN 32.50
Gunkan tatar sake
2 szt., łosoś, jajko, szczypiorek
PLN 29.50
Oyako sake jajko
2 szt., łosoś, jajko przepiórcze, szczypiorek
PLN 29.50
Oyako maguro jajko
2 szt., tuńczyk, jajko przepiórcze, szczypiorek
PLN 34.50
Nigiri
Nigiri
2 szt., do wyboru. Zdjęcie przedstawia nigiri sake - z łososiem
PLN 16.50
Sashimi
Sashimi
Do wyboru. Zdjęcie przedstawia sashimi łosoś
PLN 38.50
Futomaki
Wegi futo
6 szt., kampyo, tamago, papryka, awokado, ogórek, sałata, serek
PLN 16.50
Futo sake
6 szt., łosoś, awokado, ogórek, sałata, serek
PLN 34.50
Futo tatar sake
6 szt., tatar z łososia, sałata
PLN 35.50
Futo tuna
6 szt., tuńczyk, awokado, ogórek, sałata, serek
PLN 39.50
Hosomaki
Kappamaki
6 szt., z ogórkiem i sezamem
PLN 15.50
Sakemaki
6 szt., z łososiem
PLN 27.50
Tekkamaki
6 szt., z tuńczykiem
PLN 34.50
Zestawy
Zestaw nigiri
9 szt. Nigiri z łososiem, nigiri yellow fin akami, nigiri blue fin toro, nigiri z okoniem morskim, nigiri z seriolą, nigiri z krewetką, nigiri z węgorzem, nigiri wagyu, nigiri z opalonym kalmarem
PLN 114.50
Zestaw wegetariański
22 szt. 6 szt. futo wegetariańskie, 6 szt. hosomaki, 4 szt. feel roll, 2 szt. nigiri awokado, 2 szt. nigiri tamago, 2 szt. nigiri shiitakie
PLN 59.50
Zestaw maki
24 szt. 6 szt. futo surimi, 4 szt. filadelfia z łososiem, 4 szt. uramaki z pastą z białej ryby, 4 szt. orange spider roll, 6 szt. hosomaki wegetariańskie
PLN 90.50
Zestaw osaka
24szt. 6 szt. date ebiten na słodko, 6 szt. grill ibodai na słodko, 6 szt. grill sake na ostro, 6 szt. ikaten
PLN 123.50
Zestaw mitsuro
36 szt. 6 szt. date sake, 6 szt. ebiten, 6 szt. grill unagi, 6 szt. futo ibodai, 6 szt. futo tuna, 6 szt. futo surimi
PLN 154.50
Zestaw edo
42 szt. 6 szt. date ebiten, 10 szt. tempura roll, 8 szt. spicy tuna crunchy, 6 szt. maxi futo, 6 szt. futo surimi, 6 szt. futo sake
PLN 163.50
Zestaw nippon
60 szt. 6 szt. futo sake, 6 szt. futo surimi, 8 szt. filadelfia roll sake, 4 szt. uramaki z pastą z białej ryby, 4 szt. orange spider roll, 6 szt. hosomaki wegetariańskie, 6 szt.sakemaki, 20 szt. nigiri
PLN 289.50
Zestaw VIP
66 szt. 6 szt. futo sake, 6 szt. futo tuna, 8 szt. california roll, 8 szt. spicy tuna, 4 szt. ebi temp tatar sake, 8 szt. dragon blue fin, 8 szt. california softshell, 6 szt. almond roll, 6 szt. hosomaki unagi, 6 szt. hosomaki grill sake
PLN 400.50
Deser
Fondant
Ciastko czekoladowe z płynnym wnętrzem
PLN 33.50
Dodatki
Imbir
PLN 7.50
Sosy
Sosy do wyboru. Zdjęcie przedstawia sos kabayaki
PLN 5.50
Ryż jaśminowy
Z sezamem
PLN 8.50