Ramen
Do cen dań został doliczony koszt opakowania w wysokości 3 zł.
NEW WAVE SHOYU RAMEN
Klarowny bulion na bazie kurczaka, z mieszanką japońskich sosów sojowych premium, menma, czerwona cebula, szczypior, połowa jajka ajitsuke, naruto (ciastko rybne), mięso wieprzowe sous vide lub boczek chashu, olej chiyu, makaron ramen własnej produkcji.
PLN 48.00
SHOYU TRUFLOWY
Klarowny bulion na bazie kurczaka, z mieszanką japońskich sosów sojowych premium, menma, czerwona cebula, szczypior, połowa jajka ajitsuke, naruto (ciastko rybne), mięso wieprzowe sous vide lub chashu, pasta truflowa, nori, makaron ramen własnej produkcji.
PLN 48.00
Miso Ramen
Kremowy bulion na bazie kurczaka, tare z mieszanki japońskich past miso, wieprzowina sous vide, menma, kiełki fasoli mung, szczypior, połowa jajka ajitsuke, olej chiyu, makaron ramen własnej produkcji.
PLN 49.00
Spicy Miso Ramen
Kremowy bulion na bazie kurczaka, tare z mieszanki japońskich past miso, wieprzowina sous vide z dodatkiem pikantnej pasty paprykowej, menma, kiełki fasoli mung, szczypior, połowa jajka ajitsuke, olej rayu - chilli, makaron ramen własnej produkcji, togarashi
PLN 49.00
Tantanmen Ramen
Gęsty bulion z kurczaka z sezamowo-orzechową mieszanką oraz pikantną bazą tare, z mięsem mielonym soboro, kapustą pak choy, orzechami, kiszonym musztardowcem, jajkiem ajitsuke i olejem chilli
PLN 49.00
Vegan Miso Ramen
Kremowy bulion na bazie mleka sojowego, aromatycznej mieszanki past miso, ze słodkim tofu, menmą, niktami chilli, prażonym porem, kiełkami fasoli mung, szczypiorem z dodatkiem oleju z dymki
PLN 46.49
Vegan Miso Ramen Pikantny
Kremowy bulion na bazie mleka sojowego, aromatycznej mieszanki past miso, ze słodkim tofu, menmą, niktami chilli, prażonym porem, kiełkami fasoli mung, szczypiorem z dodatkiem oleju chilli
PLN 46.00
Vegan Tantanmen Ramen
Pikantny, kremowy bulion na bazie warzyw, grzybów i glonów, tare z sosu sojowego, tahini, orzechów i octu, z bobowiną, kapustą pak choy, orzechami, prażonym porem, kiszonym musztardowcem i olejem rayu-chilli
PLN 46.00
Black Pepper Paitan Ramen
Paitan ramen z szarpaną pieprzowiną-wieprzowina w sosie pieprzowym, pieczonym pomidorem, chrustem z pora, szczypiorem, cebulą czerwoną, połową jajka ajitsuke, makaronem ramen własnej produkcji, olejem mayu, edamame i kiełkami fasoli mung
PLN 49.00
Kimchi Manjaro Ramen
Długo gotowany bulion z kurczaka, tare na bazie japońskich sosów sojowych z dodatkiem oleju chilli; smażona, marynowana wołowina, pikantna kapusta kimchi, połowa jajka ajitsuke, kiełki fasoli mung, szczypior i grillowana papryczka chili
PLN 49.00
Laksa Ramen z kurczakiem
Ramen powstały na bestsellerowej malezyjskiej zupie kokosowej z makaronem ramen, kurczakiem w panko, jajkiem ajitsuke, olejem chili, liściem kaffir, prażoną cebulką, szczypiorem, plastrami limonki, kiełkami fasoli mung oraz papryczką chili
PLN 53.00
Cheetos Curry Ramen
Kremowy bulion curry z autorskim makaronem ramen, szaszłykiem z chrupiącym udkiem z kurczaka, kukurydzą, cebulą czerwoną, narutomakiem, 1/2 jajka ajitsuke, masłem, olejem chili i serowymi chrupkami cheetos
PLN 53.00
Laksa Ramen z krewetką
Ramen powstały na bestsellerowej malezyjskiej zupie kokosowej z makaronem ramen, krewetką w panko, jajkiem ajitsuke, olejem chili, liściem kaffir, prażoną cebulką, szczypiorem, plastrami limonki, kiełkami fasoli mung oraz papryczką chili
PLN 59.00
Vege Shoyu
Klarowny bulion warzywny z mieszanką japońskich sosów sojowych premium, menma, czerwona cebula, szczypior, grillowany pomidor, olej szczypiorkowy, nori, chrust z pora, makaron Ramen własnej produkcji
PLN 49.00
BABY SHOYU
Klarowny bulion z kurczaka z makaronem Ramen.
PLN 25.00
Bułki Bao
Do cen dań został doliczony koszt opakowania w wysokości 2 zł.
King Kong Bao
Z tofu w panko, piklami z marchewki i spring mayo (weganski majonez)
PLN 29.00
Chashu Bao
Z boczkiem chashu, z piklami z ogórka i musztardowca, z majonezem truflowym
PLN 29.00
Black Pepper Bao
Bułka bao z szarpaną wieprzowiną w sosie pieprzowym, pieczony pomidor, edamame, szczypior, japoński majonez, sezam, olej mayu, cebula czerwona
PLN 29.00
Beef Kimchi Bao
Bułka bao ze smażoną, marynowaną wołowiną, pikantnaą kapustą kimchi, chipsami z pora, szczypiorem, japońskim majonezem oraz sezamem
PLN 29.00
Frytki
Do cen dań został doliczony koszt opakowania w wysokości 2 zł.
Fryty Soboro Truffle
Frytki z batatów lub z ziemniaków, z pikantnym mięsem mielonym soboro, majonezem truflowym, papryką jalapeño, piklami z zielonego ogórka, edamame i sezamem
PLN 40.00
Fryty Tofu Panko
Frytki z batatów lub ziemniaków, z tofu w panko, spring mayo (wegański majonez), edamame, piklami z marchewki i dymką
PLN 43.00
Fryty Black Pepper
Frytki z ziemniaków lub batatów z szarpaną wieprzowiną w sosie pieprzowym, pieczonym pomidorem, edamame, szczypiorem, japońskim majonezem, olejem mayu, cebulą czerwoną, czipsami z pora
PLN 43.00
Fryty Beef Kimchi
Frytki z ziemniaków lub batatów ze smażoną, marynowaną wołowiną, pikantną kapustą kimchi, edamame, szczypiorem, japońskim majonezem oraz sezamem
PLN 43.00
Fryty Chashu
Frytki z ziemniaków lub batatów z boczkiem chashu, jalapeño, piklami z ogórka, edamame, majonezem truflowym oraz sezamem
PLN 43.00
FRYTY NANBAN CHEETOS
Soczyste udko kurczaka w chrupiącej panierce podane z frytkami z sosem serowym, japońskim majonezem kewpie, czerwoną cebulą, szczypiorem i posypką z serowych Cheetos.
PLN 40.00
Frytki
Frytki z ziemniaka lub batata z ketchupem
PLN 19.00
Przystawki
Do cen dań został doliczony koszt opakowania w wysokości 2 zł.
Kinoko Karaage
Kawałki marynowanego boczniaka w chrupkim cieście, posypane wegańską przyprawą togarashi oraz sezamem
PLN 23.00
Dodatki
Do cen dań został doliczony koszt opakowania w wysokości 2 zł.
Wakame
Sałatka z wodorostów wakame podawana z sezamem
PLN 17.00
Edamame
Strąki fasoli edamame z sola i togarashi
PLN 17.00
Deser
Do cen dań został doliczony koszt opakowania w wysokości 2 zł.
Mochi kokos
2 kulki
PLN 20.00
Mochi mango - marakuja
2 kulki
PLN 20.00
JAPAN DOG
BABY DOG
bułka maślana, kiełbaska wieprzowa, ketchup.
PLN 17.00
PULLED DOG
bułka maślana, kiełbaska wieprzowa, szarpana wieprzowina z sosem pieprzowym, pieczony pomidor, majonez, olej mayu, chrust z pora, szczypior, sezam, czerwona cebulka
PLN 28.00
EBI DOG
bułka maślana, krewetka w chrupiącym Panko, yuzu mayo, Sriracha, edamame, szczypior, chrust z pora, furikake
PLN 29.00
KIMCHI DOG
bułka maślana, kiełbaska wieprzowa, kimchi, majonez, Sriracha, czerwona cebulka, sezam, szczypior, gochugaru
PLN 27.00
TANTAN DOG
bułka maślana, kiełbaska wieprzowa, pikantne mielone mięso wieprzowe z Soboro, pak choi, orzeszki ziemne, nori, szczypior, Tantan mayo, gochugaru
PLN 27.00
SHOYU DOG
bułka maślana, kiełbaska wieprzowa, shoyu mayo, grillowane Chashu, menma, szczypior, sezam, piklowane ogórki
PLN 27.00
napoje
Pepsi
PEPSI 0,85l
PLN 12.00
PEPSI MAX
PEPSI MAX 0,85L
PLN 12.00
RAMUNE
japońska lemoniada
PLN 16.00
CHOYA
Choya 0% napój z japońskich cytrusów 350ML
PLN 16.00