Restauracja Sunset

Frytki

Smażone na głębokim oleju ziemniaki obtoczone w specjalnej przyprawie sunset

Frytki z batatów

Smażone na głębokim oleju słodkie ziemniaki przyprawione specjalną mieszanką sunset

Chicken 65

Kawałki kurczaka smażone na głębokim oleju, marynowane w aromatycznej mieszance indyjskich przypraw. Klasyk południowoindyjski

Paneer 65

Miękkie kostki paneer marynowane w aromatycznej mieszance indyjskich przypraw, smażone na głębokim oleju na chrupko

Chicken tikka

Kawałki kurczaka marynowane w jogurcie i indyjskich przyprawach, grillowane w tandoor

Pudina tikka

Kurczak marynowany w paście z mielonych liści mięty i aromatycznych przypraw, grillowany w tandoor

Malai tikka

Kurczak marynowany w imbirze, czosnku, serze śmietankowym, łodygach kolendry i kardamonie, a następnie grillowany w tandoor

Paneer tikka

Indyjski ser grillowany w tandoor, marynowany w imbirze i czosnku

Tandoori chicken breasts

Pierś kurczaka marynowana w kremowym jogurcie i mieszance tradycyjnych indyjskich ziół, grillowana w tandoor

Dynamite shrimps

Chrupiące krewetki w tempurze, obtoczone w sosie dynamite

Zupa kukurydziana

Aksamitna zupa ze słodką kukurydzą, świeżym szczypiorkiem

Zupa kwaśno-ostra

Pikantny bulion z, wzbogacony sosem sojowym, octem ryzowym, białkiem jajka i szczypiorkiem

Zupa tom kha

Bulion warzywny z świeżo siekanym bok choy, kolendrą, grzybami, trawą cytrynową i pastą tom yum, podawany z makaronem ryżowym

Zupa z soczewicy

Gładka soczewica z warzywami i kminkiem

Zupa multani

Różne rodzaje soczewicy gotowane z warzywami i doprawione indyjskimi przyprawami

Butter

Kremowy sos pomidorowy z masłem, śmietanką i mieszanką indyjskich przypraw. Do wyboru kurczak, baranina, krewetki, wołowina, wieprzowina lub ser paneer

Korma

Kremowe curry przygotowane z delikatnych przypraw, mleka kokosowego i pasty z nerkowców, gotowane na wolnym ogniu z wybranym mięsem lub warzywami. Do wyboru kurczak, baranina, krewetki, wołowina, wieprzowina lub ser paneer

Kadai

Gęste curry z cebulą, papryką, pomidorami i indyjskimi przyprawami. Do wyboru kurczak, baranina, krewetki, wołowina, wieprzowina lub ser paneer

Mango

Sos mango z mlekiem kokosowym i aromatycznymi indyjskimi przyprawami. Do wyboru kurczak, baranina, krewetki, wołowina, wieprzowina lub ser paneer

South indian

Bardzo pikantne i aromatyczne curry z cebulą, papryką i dużą ilością chili. Do wyboru kurczak, baranina, krewetki, wołowina, wieprzowina lub ser paneer

Palak

Szpinakowe curry z cebulą, pomidorami, masłem, śmietaną i aromatycznymi indyjskimi przyprawami.

Chilli chinese

Curry z cebulą, papryką i świeżymi ostrymi papryczkami chili oraz sosem sojowym. Do wyboru kurczak, baranina, krewetki, wołowina, wieprzowina lub ser paneer

Manchurian

Aromatyczny, lekko słodko-pikantny sos z czosnkiem, imbirem, sosem sojowym i chili. Do wyboru kurczak, baranina, krewetki, wołowina, wieprzowina lub ser paneer

Sweet & sour

Aromatyczny, lekko słodko-pikantny sos z czosnkiem, imbirem, sosem sojowym i chili. Do wyboru kurczak, baranina, krewetki, wołowina, wieprzowina lub ser paneer

Dal tadaka

Żółta soczewica gotowana do perfekcji, duszona z aromatycznymi przyprawami i wykończona prażoną mieszanką czosnku, kminu i chili

Dal makhani

Kremowa soczewica duszona z aromatycznymi przyprawami, czosnkiem, imbirem i pomidorami, wykończona masłem i śmietanką

Tikka masala

Gęsty, kremowy sos na bazie pomidorów, śmietanki oraz aromatycznych indyjskich przypraw, z nutą czosnku i imbiru. Do wyboru kurczak, baranina, krewetki, wołowina, wieprzowina lub ser paneer

Curry

Aromatyczny sos curry przygotowany z długo duszonej cebuli, czosnku, imbiru, pomidorów oraz mieszanki trady. Do wyboru kurczak, baranina, krewetki, wołowina, wieprzowina lub ser paneercyjnych indyjskich przypraw

Fried rice

Aromatyczny smażony ryż basmati z jajkiem i świeżymi warzywami. Do wyboru kurczak, baranina, krewetki, wołowina, wieprzowina lub warzywa

Biriyani

Ryż basmati z aromatycznymi indyjskimi przyprawami. Do wyboru kurczak, baranina, krewetki, wołowina, wieprzowina lub warzywa

Pad thai

Smażony ryżowy makaron z kurczakiem, krewetkami i jajkiem, przygotowany z czosnkiem, marchewką, szalotką i dymką, w sosie pad thai. Podawany z chrupiącymi orzeszkami, kiełkami fasoli i plasterkiem limonki

Spaghetti

Smażony makaron z wyborem kurczaka, wołowiny, krewetek lub warzyw, z dodatkiem świeżych warzyw, czosnku i sosu sojowego. Do wyboru kurczak, baranina, krewetki, wołowina, wieprzowina lub warzywa

Sałatka ziemniaczana

Smażone ziemniaki z ogórkiem, pomidorem, czerwoną cebulą, marchewką, sałatą lodową z przyprawami i cytryną

Sałatka zielona

Mieszanka sałat, ogórek, rzodkiewka, słodka kukurydza, pomidorki koktajlowe i mozzarella buffalo, polane naszym charakterystycznym ziołowym dressingiem

Sałatka z kukurydzą

Świeża mieszanka słodkiej kukurydzy, chrupiących warzyw, ziół i lekkiego dressingu cytrynowo-oliwnego

Sałatka z kurczakiem i awokado

Kolorowa mieszanka sałat, plasterki awokado, grillowany kurczak, pomidorki koktajlowe, orzechy nerkowca i granat, wykończona naszym charakterystycznym ziołowym dressingiem

Sałatka z krewetek

Lekka i orzeźwiająca sałatka z soczystymi krewetkami, chrupiącą sałatą, świeżym ogórkiem, pomidorem i czerwoną cebulą, wykończona ziołami oraz cytrynowo-oliwnym dressingiem

Raita

jogurt indyjski z ogórkiem, marchewką i przyprawami

Naan

Biały chleb z pieca tandoor bez dodatków

Roti

Indyjski chleb z mąki żytniej

Żółty ryż basmati

Biały ryż basmati

Butter naan

Biały chleb z pieca tandoor z masłem

Butter roti

Indyjski chleb z mąki żytniej z masłem

Garlic naan

Chleb z pieca tandoor aromatyzowany czosnkiem

Jeera rice

Smażony ryż Basmati z kminkiem i przyprawami

Woda gazowana 330 ml

Woda niezgazowana 330 ml

Salt lassi

Sweet lassi

Mango lassi

Mint lassi

Cherry soda 200 ml

Lemon tonic 200 ml