TASAKY

Kimchi

Kapusta pekińska, imbir, czosnek, gruszka, pasta z krewetek, płatki chili

Edamame

Fasolka edamame, shichimi, sól himalajska

Pad kra pao z tofu

Tofu, mini sałata rzymska, pasta z tajskiej bazylii i chili, czosnek, szalotka, wermiszel, nitki chili

Pad kra pao z kurczakiem

Kurczak z wolnego wybiegu, mini sałata rzymska, pasta z tajskiej bazylii i chili, czosnek, szalotka, wermiszel, nitki chili

Pierożki dim sum z wołowiną i grzybami

Wołowina, shiitake, czosnek, czarny sezam, chili, sos maślano - sojowy

Goong hom pha

Krewetki w cieście filo, wasabi mayo, słodkie chili, ponzu

Butaniku

havellandzka świnka jabłkowa, szczypior, chili, pikantne miso

Tataki z tuńczyka

Tuńczyk, tsuma z marchewki, selekcja sałat, dressing karashi

Yuk hoe - koreański tatar

Polędwica wołowa, gruszka nashi, ogórek, jajko, szalotka, orzeszki pini, sezam, chips wonton

GRILLOWANE SZPARAGI Z MISO I PIKANTNĄ KOMOSĄ RYŻOWĄ

szparagi białe i zielone, suszone miso, komosa ryżowa, miód, sambal

Tom kha z tofu

Tofu, mleczko kokosowe, trawa cytrynowa, galangal, kafir, chili, boczniak, shimeji, pomidor, kolendra, limonka

Tom yum z kurczakiem

Kurczak z wolnego wybiegu, bulion z kurczaka, boczniak, pomidor, trawa cytrynowa, kafir, chili, kolendra, galangal, kiełki fasoli mung, limonka

Tom kha z kurczakiem

Kurczak z wolnego wybiegu, mleczko kokosowe, trawa cytrynowa, galangal, kafir, chilli, boczniak, shimeji, pomidor, kolendra, limonka

Tom yum z owocami morza

Owoce morza, bulion z kurczaka, boczniak, pomidor, trawa cytrynowa, kafir, chili, kolendra, galangal, kiełki fasoli mung, limonka

Tom kha z owocami morza

Owoce morza, mleczko kokosowe, trawa cytrynowa, galangal, kafir, chilli, boczniak, shimeji, pomidor, kolendra, limonka

Hokaido

Marynowane tofu z nori w panko, selekcja sałat, tsuma z marchewki, pomidorki koktajlowe, groszek cukrowy, kiełki fasoli mung, chips z buraka, imbir, dressing yuzu, salsa mango - chili

Maya bay

Krewetki, selekcja sałat, mango, grilowany ananas, groszek cukrowy, zielony ogórek, dressing limonkowo - sojowy

Lombok

Marynowana wołowina, selekcja sałat, sezonowe owoce, orzechy ziemne, hoisin

Wegański pad thai z sezonowymi warzywami

Makaron ryżowy, kiełki fasoli mung, orzeszki ziemne, kolendra, limonka, tofu, tamaryndowiec, chili

Wegetariański pad thai z sezonowymi warzywami

Makaron ryżowy, kiełki fasoli mung, jajko, orzeszki ziemne, kolendra, limonka, tofu, tamaryndowiec, chilli

Stek z tofu

Marynowane tofu, selekcja sałat, soba ze szczypiorem, kolendrą, chili i orzeszkami ziemnymi

Bao z policzkami wołowymi w sake

Policzki wołowe w sake, ogórek, kolendra, chili, prażona szalotka, pikantne miso

Pad thai z kurczakiem

Kurczak z wolnego wybiegu, makaron ryżowy, kiełki fasoli mung, jajko, orzeszki ziemne, kolendra, limonka, tofu, tamaryndowiec, chili

Bao z wołowiną i kimchi

Marynowana wołowina, kimchi, szczypior, sos hoisin

Bao z krewetkami w tempurze

Krewetka w tempurze, azjatycki coleslaw, pikantny mayo

Pad thai z wołowiną

Marynowana wołowina, makaron ryżowy, kiełki fasoli mung, jajko, orzeszki ziemne, kolendra, limonka, tofu, tamaryndowiec, chilli

Pad thai z krewetkami

Krewetki black tiger, makaron ryżowy, kiełki fasoli mung, jajko, orzeszki ziemne, kolendra, limonka, tofu, tamaryndowiec, chilli

Kurczak karmelizowany w sosie teriyaki

Kurczak z wolnego wybiegu, sałata, ryż

Panang curry

sezonowe warzywa / orzechy / tajska bazylia / kafir / galangal / chili / mleczko kokosowe / kiełki fasoli mung / ryż

Udon stir fry z sezonowymi warzywami

świeży makaron udon, sezonowe warzywa, shimeji, pak choi, groszek cukrowy, tofu, kiełki fasoli mung, sos kombu - sambal, chili, szczypior

Udon stir fry z wołowiną i kimchi

Świeży makaron udon, marynowana wołowina, kimchi, wędzony boczek, sezonowe warzywa, kiełki fasoli mung, chili, szczypior

Kalmar stir fry w sambalu z ananasem

Kalmar, ananas, groszek cukrowy, kiełki, sambal, ryż

Kaczka po pekińsku

Kaczka, szczypior, ogórek, mango, naleśniki, sos hoisin

Policzki wołowe w sake

Poliki wołowe duszone w sake, selekcja grzybów - mun, shiitake, shimeji, boczniak, groszek cukrowy, sos imbirowo - czosnkowy, sałata, ryż

Udon stir fry z owocami morza

Świeży makaron udon, sos sojowo - ostrygowy, sezonowe warzywa, kalmar, krewetki black tiger, małża nowozelandzka, mule, bambus, kiełki fasoli mung, chili, szczypior

Stek z tuńczyka w sezamie

Tuńczyk, szpinak, czosnek, imbir, sezam, pomarańcza, chili, dip wasabi - mayo, ryż

Stek z polędwicy wołowej karmelizowany w sosie teriyaki

Marynowana polędwica wołowa, sałata. Do wyboru ryż lub frytki z batatów

Polędwica z dorsza w czarnym pieprzu z białymi szparagami

polędwica z dorsza, panierka z czarnego pieprzu i sezamu, białe szparagi, karmelizowane orzechy, szczypior, sos - maślano sojowy, soba ze szczypiorem, kolendrą, chili i orzeszkami ziemnymi

Bao z kurczakiem teriyaki i azjatykim colesławem

Yakitori z kurczaka karmelizowany w sosie teriyaki

Z sezonowymi warzywami i frytkami

Torikatsu z frytkami z batatów

Sernik yuzu z sorbetem z marakui

Fondant z sosem malinowym